ເປີດ Fryer ຫຼືຄວາມກົດດັນຂອງ Fryer?

ການຄ້າສໍາລັບອຸປະກອນທີ່ເຫມາະສົມສາມາດເປັນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ (ຫຼາຍທາງເລືອກຫຼາຍ !!) ແລະຍາກ (... ມີຫຼາຍທາງເລືອກ ... ). The Fryer ແມ່ນອຸປະກອນທີ່ສໍາຄັນທີ່ມັກຈະຖິ້ມຜູ້ປະຕິບັດງານສໍາລັບ loop ແລະຍົກຄໍາຖາມຕໍ່ໄປ:'ເປີດ Fryer ຫຼືຄວາມກົດດັນຂອງ Fryer?'.

ອັນໃດແຕກຕ່າງກັນບໍ?

ຄວາມກົດດັນຂອງຄວາມກົດດັນເຮັດໃຫ້ເກີດຈຸດເດືອດຂອງນ້ໍາ.

ຫນ້າທໍາອິດ, ໃຫ້ຂອງສົນທະນາກ່ຽວກັບການຈືນຄວາມກົດດັນ. Frying revolves ປະມານ 'aka ຄວາມຊຸ່ມໃນຜະລິດຕະພັນສົດຫຼືແຊ່ແຂງ). ຂະບວນການຂົ້ວແບບປົກກະຕິ, ໂດຍບໍ່ມີຄວາມກົດດັນ, ພຽງແຕ່ສາມາດປຸງແຕ່ງກັບຈຸດທີ່ຕົ້ມຂອງນ້ໍາເຊິ່ງແມ່ນ 220 ອົງສາ. Frying ຄວາມກົດດັນຊ່ວຍໃຫ້ຄວາມຊຸ່ມຊື້ນເຮັດໃຫ້ຕົ້ມໃນອຸນຫະພູມທີ່ສູງກວ່າ, ໃກ້ກັບ 240 ອົງສາ.

ໂດຍການເພີ່ມຂອບເຂດທີ່ຕົ້ມຂອງນ້ໍາ, ຄວາມຊຸ່ມຂອງຜະລິດຕະພັນຫນ້ອຍລົງໃນຂະນະທີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ. ຢູ່ເທິງສຸດຂອງສິ່ງນັ້ນ, ຈືນພາຍໃຕ້ຄວາມກົດດັນ - ປະມານ 12 psi - ເຮັດໃຫ້ອຸນຫະພູມນ້ໍາມັນຕ່ໍາກວ່າການເປີດແບບທໍາມະດາ.

Fryers ຄວາມກົດດັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີລົດຊາດ, ສຸຂະພາບດີ.

ໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບເຕົ້ານົມຈືນ, ມັນຈະເປັນເຕົ້ານົມໄກ່, filet mignon ຫຼືແມ້ກະທັ້ງ salmon, ມັນບໍ່ມີການທົດແທນກັບຄວາມກົດດັນທີ່ມີຄວາມກົດດັນ. ເນື່ອງຈາກວ່າຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຫນ້ອຍທີ່ສຸດແມ່ນສູນເສຍໄປໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທາດໂປຼຕີນສໍາເລັດຮູບແມ່ນມີນ້ໍາປະປາພິເສດແລະສູງກວ່າໃນແງ່ຂອງລົດຊາດແລະຄວາມອ່ອນໂຍນ.

ແລະນັບຕັ້ງແຕ່ຄວາມກົດດັນຂົ້ວປະທັບຕາໃນລົດຊາດທໍາມະຊາດໃນຂະນະທີ່ຜະລິດນ້ໍາມັນເກີນ, ຜະລິດຕະພັນບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດດີກວ່າ, ແຕ່ມັນກໍ່ມີສຸຂະພາບດີເຊັ່ນກັນ!

ຄວາມກົດດັນຈີ້ມເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານສັ້ນລົງ.

ປະໂຫຍກທີ່ວ່າ 'ເວລາແມ່ນເງິນ' ຖືວ່າເປັນຄວາມຈິງໂດຍສະເພາະໃນເຮືອນຄົວເປັນການຄ້າ. ເນື່ອງຈາກການຕົ້ມຈຸດທີ່ເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ໍາ, ເຄື່ອງກົດດັນຂອງແຮງກົດດັນໃຫ້ເວລາທີ່ມີອາຫານໄວກວ່າຄູ່ເປີດຂອງພວກເຂົາ.

ອຸນຫະພູມປຸງແຕ່ງອາຫານຕໍ່າ, ຄວາມຊຸ່ມຊື້ນຫນ້ອຍທີ່ປ່ອຍອອກຈາກຜະລິດຕະພັນ, ແລະການສໍາຜັດກັບອາກາດກໍ່ສ້າງເງື່ອນໄຂທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບນ້ໍາມັນທີ່ສະອາດ.

ເປີດ Fryers ຜະລິດຜະລິດຕະພັນທີ່ສົດໃສ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນຕາຫນ້າກິນ.

ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະອອກມາເປັນບາງສ່ວນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີຄວາມກົດດັນໃນເຕົາໄຟເພາະວ່າເຕົາໄຟເປີດທຸກຢ່າງທີ່ເປັນປະໂຫຍດ; ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ບໍ່ແມ່ນໂປຣຕີນ.

ເຕົາໄຟສາມາດພົບໄດ້ໃນເຮືອນຄົວໃດກໍ່ຕາມທີ່ໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຂົ້ວຫລືແຫວນຜັກບົ່ວຫລືດ້ວຍເຫດຜົນທີ່ດີ. ພວກມັນມີປະສິດທິພາບ, ມີຄວາມຄ່ອງແຄ້ວແລະປ່ຽນແປງຜະລິດຕະພັນທີ່ແຊບ.

ເຕົາໄຟເປີດໄດ້ງ່າຍທີ່ຈະຕັ້ງຄ່າໄດ້ງ່າຍເພື່ອໃຫ້ເຫມາະກັບເຮືອນຄົວຄວາມຕ້ອງການທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ.

ເປີດເຕົາ, ໂດຍສະເພາະມີຫຼາຍກ່ວາຫນຶ່ງອັນ, ອະນຸຍາດໃຫ້ມີເສລີພາບຫຼາຍຂື້ນໃນການປັບແຕ່ງ.

vats ແບ່ງປັນສະເຫນີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານນ້ອຍໆຂອງລາຍການທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນເວລາດຽວກັນ, ດ້ວຍການຄວບຄຸມເອກະລາດແລະແຍກສະພາບແວດລ້ອມທີ່ແຍກຕ່າງຫາກ. ໃນເຕົາອົບທີ່ດີ, vats ເຕັມແລະແບ່ງປັນສາມາດປະສົມແລະຈັບຄູ່ໄດ້ຂື້ນກັບສິ່ງທີ່ຫ້ອງຄົວຕ້ອງການ.

ເປີດ Fryers ແມ່ນກະຕ່າຍທີ່ແຂງແຮງຂອງອຸປະກອນອາຫານ.

ເຄື່ອງປັ່ນທີ່ເປີດໃນມື້ນີ້ສາມາດຟື້ນຕົວອຸນຫະພູມໄດ້ໃນເວລາບໍ່ເທົ່າໃດວິນາທີ, ໂຫຼດຫຼັງຈາກໂຫລດ. ເມື່ອປະສົມປະສານກັບຄວາມສາມາດໃນການກັ່ນຕອງອາຫານຫນຶ່ງອັນໃນຂະນະທີ່ຈືນຢ່າງຈິງຈັງໃນບ່ອນອື່ນ, ການຮີບຮ້ອນຂອງອາຫານທ່ຽງແມ່ນລົມ.

ອັນໃດຄ້າຍຄືກັນບໍ?

ບາງລາຍການເມນູອາດຈະໄປທາງໃດທາງຫນຶ່ງ.

ລາຍການເມນູເຊັ່ນ: ໄກ່ຂົ້ວຫຼືມັນຕົ້ນ, wedges ແມ່ນໄດ້ຖືກກະກຽມທົ່ວໄປໃນທັງສອງປະເພດຂອງ fryers. ຫນຶ່ງໃນສິ່ງທໍາອິດທີ່ຄວນພິຈາລະນາເມື່ອເລືອກລະຫວ່າງການຈືນລະຫວ່າງການຈີກລະລຶກແມ່ນຜົນໄດ້ຮັບທີ່ຕ້ອງການ. crispy? ມີນ້ໍາ? crunchy? ອ່ອນໂຍນບໍ?

ເຮືອນຄົວບາງຫ້ອງໃຊ້ທັງສອງ fryers ແລະສະເຫນີຜະລິດຕະພັນດຽວກັນທັງສອງສະບັບ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ແຊນວິດໄກ່ຂົ້ວທີ່ມີຄວາມກົດດັນທຽບກັບແຊນວິດໄກ່ທີ່ເຮັດໃຫ້ສຸກ. ທໍາອິດແມ່ນ (ແນ່ນອນ) ຄວາມສຸກຂອງຄວາມສຸກແລະອັນທີສອງແມ່ນເປັນຂົ້ວເປີດເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບແຊນວິດທີ່ສົດໃສ, ແຊນວິດ.

ຢ່າບອກໃຜ, ແຕ່ທ່ານສາມາດເປີດຈືນໃນເຕົາອົບຄວາມກົດດັນໂດຍການຮັກສາຝາປິດ. ນີ້ບໍ່ແມ່ນການປະຕິບັດທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບເຮືອນຄົວປະລິມານທີ່ສູງແນ່ນອນ, ແຕ່ມັນສາມາດເຮັດໄດ້.

ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ກ່ຽວຂ້ອງແມ່ນສາມາດປຽບທຽບໄດ້.

ກັບ fryers ທັງສອງ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຕົວຈິງຂອງການເປັນເຈົ້າຂອງແມ່ນກ່ຽວກັບການດຽວກັນ. ຈາກຄວາມຍືນຍົງໃນການບໍາລຸງຮັກສາແລະແຮງງານ, ມັນບໍ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງຫຍັງຫຼາຍໃນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຈາກເຕົາໄຟທີ່ເປີດໃຫ້ມີຄວາມກົດດັນໃຫ້ Fryers ກົດດັນ. ເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ມີການໃຫ້ຄະແນນຈາກພະລັງງານຢ່າງເປັນທາງການ, ເຄື່ອງກົດດັນຂອງ Fryers ປະຫຍັດພະລັງງານກັບຮອບວຽນແຕ່ງກິນທີ່ໄວແລະອຸນຫະພູມນ້ໍາມັນຕ່ໍາ.

ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຊັບສົມບັດທີ່ມີຄ່າ, ຕ້ອງໄດ້ຮັບການດູແລເພື່ອເຮັດໃຫ້ຊີວິດທີ່ເປັນປະໂຫຍດສູງສຸດ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານຈະສອບຖາມກ່ຽວກັບການຮັບປະກັນຜະລິດຕະພັນເມື່ອໄປຊື້ເຄື່ອງປະມານ. ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງຈາກການປັບປຸງອຸປະກອນຕ່າງໆເພື່ອຮັກສາເທັກໂນໂລຢີລ້າສຸດແລະຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ສຸດ, ບໍ່ມີເຫດຜົນຫຍັງເລີຍທີ່ບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້ 10 ຫຼື 15 ປີໂດຍມີການດູແລແລະບໍາລຸງຮັກສາທີ່ເຫມາະສົມ.