Izpratne par spiediena ceptuvēm

Kas ir a spiediena cepeškrāsns. Kā norāda nosaukums, cepšana zem spiediena ir līdzīga cepšanai atvērtā veidā ar vienu būtisku atšķirību. Kad jūs ievietojat ēdienu fritē, jūs aizverat katla vāku, lai izveidotu zem spiediena. Cepšana zem spiediena ir ievērojami ātrāka nekā jebkura cita metode, gatavojot lielākus apjomus. Turklāt, cepot zem spiediena, tiek iegūta nemainīgi augstas kvalitātes cepta pārtika.

Izvēloties fritieri, jūs nodrošināsiet, ka garša un mitrums tiks noslēgti, bet liekā eļļa tiks noslēgta. Tādējādi tiek iegūts veselīgāks, garšīgāks galaprodukts. Tas ir ideāls veids, kā pagatavot panētus, ar kauliem produktus, piemēram, vistu vai citus dabiski sulīgus ēdienus.

MJG augstspiediena cepšanas iekārtu priekšrocība

MJG ir bijis līderis cepšanas tehnoloģiju jomā. Tā kā mūsu plīts katla dziļā kolektora aukstā zona nodrošina gravitācijas filtrēšanu, tā neļauj sprakšķiem apdedzināt un pasliktināt saīsināšanu. Tā rezultātā jūsu eļļas kalpošanas laiks tiek pagarināts. Vēl viena unikāla iezīme ir MJG'S tvertnes dizains, kas vienmērīgi izkliedē spiedienu, vienlaikus veicinot vienmērīgu gatavošanu.

PFE-800 ir 4 galviņu cepšanas iekārta, produkta ietilpība.

Mikrodatora panelis, precīza temperatūras kontrole.

Ēdienu cepšana ar augstu spiedienu

Trīskārša izplūdes aizsardzība, droša un droša

Atgaitas formas apkures caurule, ātri un vienmērīgi uzsilst

krusteniskās uguns deglis, spēcīgs ugunskurs un gāzi taupošs

Segmentēts apkures modelis, lai nodrošinātu kvalitāti (PFE/PFG-800)

10 izvēlņu uzglabāšanas režīmi, kurus var izsaukt patvaļīgi

304 nerūsējošā tērauda iekšējais cilindrs sanitārs un veselīgs

Iebūvēta eļļas filtrēšanas sistēma, lai pagarinātu eļļas kalpošanas laiku

Nerūsējošā tērauda korpuss, viegli tīrāms, izturīgs

Viegli identificējama sarkanā un melnā lodīšu skrūves bloķēšanas spiediena struktūra