Rotācijas cepeškrāsns ir cepeškrāsns veids, kas izmanto rotējošu plauktu, lai ceptu maizi, konditorejas izstrādājumus un citus konditorejas izstrādājumus.Režģis cepeškrāsnī nepārtraukti griežas, pakļaujot visas ceptu izstrādājumu puses siltuma avotam. Tas palīdz nodrošināt vienmērīgu cepšanu un novērš vajadzību manuāli pagriezt ceptas preces. Rotācijas krāsnis bieži tiek izmantotas komerciālos apstākļos, piemēram, maiznīcās un picērijās, jo tās ir efektīvas un spēj ražot lielu daudzumu ceptu izstrādājumu. Tos var darbināt ar gāzi, dīzeļdegvielu, elektrību vai abu kombināciju. Dažām rotācijas krāsnīm ir arī tvaika iesmidzināšanas sistēmas, lai pievienotu mitrumu cepšanas videi, kas var palīdzēt pagatavot mīkstākus, vienmērīgākus cepumus.

Rotācijas krāsnisir pazīstamas ar savu efektivitāti un spēju vienmērīgi cept produktus. Rotācijas krāsnis parasti tiek izmantotas komerciālos apstākļos, piemēram, maizes ceptuvēs, picērijās un restorānos, lai ceptu maizi, konditorejas izstrādājumus, picas un citus konditorejas izstrādājumus. Tie ir labi piemēroti liela apjoma ražošanai, un tos var izmantot dažādu produktu, tostarp maizes klaipu, rullīšu, bageļu, kruasānu, smalkmaizīšu un cepumu cepšanai.

Rotācijas krāsnisvar izmantot arī nepārtikas vajadzībām, piemēram, dažādu materiālu žāvēšanai un konservēšanai. Piemēram, rotācijas krāsnis var izmantot krāsu, gumijas, keramikas un citu materiālu žāvēšanai ražošanas apstākļos.

Mūsu rotējošajai krāsnij ir pavisam 6 modeļi. Trīs dažādas sildīšanas metodes (Elelektriskā, gāze, Diesl). 2 dažādas specifikācijas (32 paplātes un 64 paplātes). Vienmēr ir kāds, kas jums ir piemērots.