Amin'ny maha mpankafy sakafo sy an-dakozia ahy, dia nahaliana ahy foana ny teknika sy fitaovana fandrahoana sakafo isan-karazany ampiasain'ny chefs sy ny mpahandro an-trano. Ny fitaovana iray izay nanintona ny masoko tato ho ato dia ny fanerena fanerena.

Inona no atao hoe pressure fryer anontanianao? Eny, fitaovana an-dakozia izy io izay mampiasa fandrahoan-tsakafo avo lenta sy hafanana mba hahazoana sakafo nendasina mamy sy mamy sady manamaivana ny fotoana mahandro sakafo sy ny fisondrotry ny menaka. Matetika ny trano fisakafoanana haingana no ampiasainafanendasa fanerenamahandro akoho sy hena hafa haingana sy mahomby.

Noho izany, inona marina no ataon'ny fryer? Raha tokony hanendasany sakafo ao anaty tavin-kena misy menaka mafana ny mpanendaka, dia mampiasa etona misy tsindrin-tsakafo mba handrahoana sakafo avy ao anatiny. Apetraho ao anaty fatana fanerena feno menaka ny sakafo ary afeno tsara ny sarony. Rehefa mafana ny menaka ary mitombo ny tsindry ao anaty vilany, dia miditra ao amin'ny sakafo ny etona ary mahandro azy ary mamorona sosona ivelany manjelanjelatra.

Iray amin'ireo tombony lehibe indrindra amin'ny fampiasana afanerena fryerdia mihena ny fotoana mahandro sakafo. Satria ny sakafo dia masaka amin'ny hafanana ambony sy ny fanerena, dia mila fotoana kely kokoa noho ny fomba fanandroana mahazatra. Tena ilaina izany amin'ny lakozia ara-barotra izay tena zava-dehibe ny hafainganam-pandeha sy ny fahombiazany. Ary koa, ny fanendasa-mihetsika dia matetika tsy mikorontana noho ny endasina satria ao anatin'ny fatana fanerena ny sakafo.

Tombontsoa iray hafa amin'ny fampiasana fryer fanerena dia kely kokoa ny fitrandrahana menaka. Koa satria masaka amin'ny hafanana be ny sakafo, dia miteraka sakana miaro amin'ny ivelan'ny sakafo izay manakana ny menaka tsy hitroka. Midika izany fa ny sakafo nendasina amin'ny tsindry dia matetika ambany amin'ny tavy sy kaloria noho ny sakafo nendasina.

Mazava ho azy, toy ny fitaovana rehetra,fanendasa fanerenamanana lesoka sasany. Mety ho lafo be ny vidin'ny fryer fanerena voalohany, ary mety hampidi-doza koa izany raha tsy ampiasaina amin'ny fomba tsara. Ary koa, satria mampiasa etona avo lenta ny fryer faneriterena, dia mitaky angovo be izy ireo mba hiasa, izay midika fa lafo kokoa ny vidin'ny angovo.

Na dia eo aza ireo tsy fahampiana ireo, dia mijanona ho safidy malaza amin'ny lakozia ara-barotra ny fanerena fanerena ary manomboka lasa mahazatra kokoa amin'ny lakozia an-trano ihany koa. Raha toa ianao ka liana amin'ny fanandramana fanerena fanerena ao an-trano, dia misy modely mora vidy azo jerena amin'ny Internet sy any amin'ny magazay. Vakio tsara foana ny toromarika ary mitandrema tsara rehefa mampiasa fryer fanerena.

Amin'ny ankapobeny, afanerena fryerdia fitaovana mahandro sakafo tsy manam-paharoa izay mamokatra sakafo nendasina matsiro sy matsiro haingana sy mahomby. Na mpahandro ao an-trano ianao te hanandrana teknika vaovao, na matihanina mitady hanatsorana ny lakoziao, dia tena mendrika hodinihina ny fryer fanerena. Aza adino ny mametraka ny fiarovana hatrany ary vakio tsara ny torolàlana!