Ao amin'ny tontolon'ny lakozia ara-barotra haingana, ny fahombiazana, ny tsy fitoviana ary ny tsiro dia ny zava-drehetra. Na trano fisakafoana fifadian-kanina be atao izany na serivisy sakafo be dia be, ny fananana fitaovana mety dia mety hahatonga na hanimba ny traikefa misakafo. Izany no mahatonga ny fanendasa fanerena sy ny fryer misokatra ho lasa fitaovana tena ilaina ho an'ny mpahandro matihanina sy mpandraharaha an-dakozia manerana an'izao tontolo izao.

Amin'ny maha-orinasa lehibe indrindra amin'ny famokarana sy ny varotra manokana amin'ny fitaovana an-dakozia tandrefana ara-barotra, dia mirehareha izahay manolotra fanendasa fanerena avo lenta sy fryer misokatra izay mahafeno ny fenitra iraisam-pirenena sy ny fitakian'ny mpanjifanay.

Nahoana no Pressure Fryers?

Ny fanendasa fanerena no tena ankasitrahana amin'ny fanomanana ny akoho nendasina crispy. Amin'ny fampiasana tontolo voaisy tombo-kase, mahandro sakafo haingana kokoa sy amin'ny mari-pana ambany kokoa ny fryer fanerena, manidy ranom-boankazo voajanahary ary mampihena ny fisondrotry ny menaka. Ny vokany? Hodiny mamy sy mivolombolamena ny ivelany, ary hena malemilemy sy matsiro ao anatiny—isak'izay.

Ny fanendasa fanerena anay dia natao ho fiarovana, faharetana ary mora ampiasaina. Ahitana fifehezana mari-pana mazava tsara, fananganana vy tsy misy kilema matanjaka, ary takelaka nomerika mora ampiasaina, izy ireo dia naorina mba hanomezana vokatra tsy miovaova isan'andro.

Ny anjara asan'ny Open Fryers

Mifanohitra amin'izany kosa, ny fryers misokatra dia manome fahafaha-manao sy fahitana bebe kokoa amin'ny fanendasa. Tonga lafatra ho an'ny entana toy ny frites frantsay, elatry ny akoho, peratra tongolo, ary hazan-dranomasina, manome fidirana haingana sy fepetra tsara ho an'ny fandrahoan-tsakafo ao anaty lakozia be mpandeha izy ireo.

Ny fryers misokatra dia novolavolaina ho an'ny fahombiazan'ny angovo sy ny fanarenana haingana, manampy ny ekipanao hihazona ny fahombiazany na dia mandritra ny ora fiasana be indrindra aza. Miaraka amin'ny singa mora diovina sy rafitra fanivanana menaka marani-tsaina, ny fikojakojana dia tsotra — mitsitsy fotoana sy mampihena ny fandaniana.

Namboarina ho an'ny lakozia manerantany

Na miasa any Eoropa, Afovoany Atsinanana, Azia Atsimoatsinanana, na Afrika ianao, ny fitaovanay dia mahafeno ny fanamarinana isam-paritra sy ny fenitry ny fiarovana. Miaraka amin'ny traikefanay amin'ny indostrian'ny indostria sy ny ekipan'ny varotra iraisam-pirenena mandray andraikitra, dia manampy ny mpanjifa maneran-tany izahay hisafidy ny vahaolana fanendahana mety amin'ny filan'ny orinasa.

Mijery mialoha

Satria mivoatra ny fironan'ny sakafo ary lasa mihevi-tena ho tsara kokoa ny mpanjifa, ny fampiasam-bola amin'ny fitaovana an-dakozia matihanina dia zava-dehibe kokoa noho ny hatramin'izay. Ny fanendasa fanerena sy ny fryer misokatra dia maneho ny fampifangaroana tonga lafatra amin'ny fomban-drazana sy ny fanavaozana, manome hery ny chef hanome vokatra matsiro tsy tapaka.

Araho hatrany ny fanavaozam-baovao bebe kokoa, ny endri-javatra vokatra ary ny tantaran'ny fahombiazana avy amin'ireo mpanjifanay manerana izao tontolo izao. Raha mila fanazavana fanampiny na teny nalaina maimaim-poana dia mifandraisa aminay ekipa anio!