Ko te whakahaere i tetahi kihini arumoni ka tae mai me tetahi huinga motuhake o nga wero, mai i te whakahaere i te taiao tino kaha ki te whakatau i nga ra kati me te kore e raru. Ahakoa kei te whakahaere koe i tetahi wharekai puhipuhi, he umanga a te kairuri, he taraka kai ranei, ka whai hua te huanga o te mahi me te pupuri i nga mahi maeneene. Ki te arotau i nga mahi a te kīhini, whai whakaaro ki te whakatinana i enei rautaki ngawari engari whai hua.

1. Whakaritea to papaaho kihini
Ko te tahora o to punaha archcracen e tino whai hua ana i ona hua. Ko te kīhini kua oti te whakarite kia whakarite kia tutuki nga mea katoa, te whakaiti i te nekehanga kaore e hiahiatia.

 

 te whakauru i te tapatoru mahi: Whakaritea to tunu kai, rokiroki, me te horoi i te tapatoru ki te papaahi Streamline.

 tapa tapanga me te whakarōpūtanga: pupuri i nga kai, taputapu, me nga taputapu e rongoa ana i roto i nga rohe kua tohua. Nga taonga a te roopu ma te maha o nga whakamahinga, i te mahi ranei, te whakarite ngawari i nga haora pukumahi.
◆ Te haumi i te hoahoa Ergonomic: Me whakarite nga kaihokohoko kei te teitei, me nga taputapu hei whakaiti i te riihi ki nga kaimahi.

2..
Ko te waa he taonga nui i roto i tetahi kihini arumoni. Ko nga mahinga whakarite kai ka taea te whakaora haora i ia ra.

 te whakareri puranga: tapatapahia nga huawhenua,Ko nga pūmua whakakotahi (te miihini miihini a te MJG i a YA-809), me nga waahanga ranu i roto i te waa i te waa whakauru kia kore ai e whakaroa i te wa o te ratonga.
Whakamahia te kai i mua i te whakapaunga: Mo etahi mahi, hoko mai i nga huawhenua kua oti te whangai i mua i nga mea kua oti te whangai i te waa.
 nga taputapu motuhake: Whakaurua to kihini me nga taputapu penei i nga kaituku kai, he piripiri kai, he piripiri, me nga peehi kia tere ake nga mahi tukurua.

3.. Whakatauhia nga tohutao me nga tikanga
Ko te rite tonu te mahi hei hua. Ko te whai i nga tohutao paerewa me nga tikanga e whakarite ana ko nga kaimahi katoa e whai ana i te kaupapa kotahi, e whakaiti ana i nga hapa me te ururua.

 nga tuhinga tohutao: Kia mau ki te pukapuka tohutao pokapū me nga tohutohu taipitopito, nga rahi o nga whakaaturanga, me nga tohu whakaaturanga.
 nga kaimahi whakangungu: whakarite kia waia nga mema katoa o te kapa ki nga tohutao me nga tikanga. Ka taea e nga waa whakangungu whakangungu tonu te whakapakari i enei paerewa.
 te ine i te mahinga: arotake i ia waa te whakahaeretanga o nga tohutao me te whakatika kia pai ake ai te pai ake.

4. Whakanohia nga taputapu kounga
Ka taea e nga taputapu o te pākahiko kounga nui te whakarei ake i nga hua ma te whakaiti i nga wa tunu me te whakapai ake i te kaha.

◆ Whakataihia ki nga taputapu hou:Te kaha o te kaha o te pehanga me te tuwhera Fryer, Ovens-Energys Energys, te ranunga tere teitei, me nga kohinga whai hua ka taea te penapena i te waa me te whakaiti i nga utu whakahaere.

Ko te raupapa hou o te MJG tuwhera FryersKua whakahekehia te whakahoutanga o te tauwhitiwhiti i roto i te Hangarau Hangarau Hangarau Hangarau.Ko te punaha whakaora wera a te hangarau ahurei e whakaiti ana i te ngaro o te wera, ka piki haere te kaha o te kaha ki te 30%. Koinei te hoahoa kaore noa i te utu mo nga utu whakahaere engari ka whakaiti hoki i te paanga o te taiao, te whakahāngai i te aro pai me nga tikanga matomato me nga tikanga hou. Ko tenei tauira hou o Fryer tuwhera he maha nga hangarau auaha hou, ma te whakatutuki i nga hiahia o nga wharekai hou, mai i nga mekameka nui-kai ki nga kai-tere-tere.

 te tiaki i nga wa katoa: te whakarite i nga arowhai tiaki i nga whakaritenga hei whakarite kia pai nga taputapu mahi, ki te aukati i nga pakaru ohorere.
◆ Nga taputapu pekanga: Whakanohia nga taputapu ki to tahua, penei i te kaihoroi paraoa mo te tunu tunu, he miihini ataata pai ranei mo te kai pai.

5. Whakahoutia to punaha Inventory
Ko te punaha Inventory e whakaiti ana i te ururua, ka aukati i nga maakete, me te whakarite i nga mahi maeneene.

◆ Whakatinana i te punaha tuatahi-i-roto (FIFF): Ka awhina tenei ki te aukati i te pahua me te whakarite i nga mea hou e whakamahia ana.
◆ Whakamahia nga taputapu mamati: Ka taea e nga taputapu mamati te whai i nga taumata o te kararehe, te aro turuki i nga tauira whakamahinga, me te aunoa i nga tikanga ota.
 te whakahaere i nga tirotiro tirotiro i nga wa katoa: Ka taea e nga arowhai rārangi a ia marama, marama ranei ki te whakaatu i nga rereketanga me te awhina kia mau tonu nga taumata o te kararehe.

6. whakapai ake i te whakawhitiwhiti korero me te mahi mahi
Ko te whakawhitiwhiti korero he tuururu o te kihini whai hua. Ko te pohehe ka arahi ki te whakaroa, nga hapa, me nga rauemi ururua.

 te whakahiatotanga o nga ota: Whakamahia he punaha-hoko-hoko (POS) e tuku tika ana i nga ota ki te whakaaturanga kihini, te kaiwhakaputa ranei hei karo i te whakama.
◆ Nga Huinga Team: Whakahaerehia nga hui poto, i mua i te whakawhiti ki te matapaki i nga kaupapa matua a te ra, nga tono motuhake, me nga wero pea.
 nga tūranga me nga kawenga, te whakarite i nga mahi motuhake ki nga kaimahi ki te aukati me te whakarite i te kawenga takohanga.

7. Whakapau i te mahi horoi
Ehara i te mea nui te kihini pokekore anake mo te ture hauora me te haumaru engari mo te pupuri tonu i nga hua.

◆ Ma te ma, haere koe: akiaki i nga kaimahi ki te horoi i o raatau reo me o raatau taputapu i a raatau e mahi ana kia kore ai e taea te aukati.
◆ Nga wahanga o ia ra me te wiki: Te wehewehe i nga mahi horoi ki nga ra o ia ra, ia wiki, me te marama, kia kore ai e ngaro.
◆ Whakamahia nga taonga horoi tauhokohoko: Whakanohia ki roto i nga taonga horoi-kounga nui kia tere ake ai te tere ake o te mahi.

8. Arotahi ki te oranga o nga kaimahi
He ropu harikoa me te hihiri he whai hua ake. Ko te whai waahi ki te whakarite kia pai ake te oranga o nga kaimahi ki te pai ake o nga mahi me nga reiti hurihuri.

 Nga Hararei: Me whakarite kia pakaru nga kaimahi ki te whakahou, ina koa i nga wa roa.
 Te Whakawhanake Pūkenga: Tukuna nga whai wāhitanga whakangungu me nga awheawhe hei awhina i nga kaimahi ki te whakapai ake i o raatau pukenga me o raatau maia.
 te taiao mahi takatika: poipoi i tetahi ahurea whakaute, maioha, me nga mahi a te roopu i roto i to kaihini.

9. Te hangarau hangarau
Ka taea e te hangarau hou te whakarereke i nga mahi raru, me te tuku i to kaimahi ki te aro ki nga mahi whakahirahira.

◆ Whakaaturanga Phchen Protems (KDS): Ko enei awhina mo te tukatuka raupaparorohiko me te whakaiti i nga waa tiketi.
 nga taputapu Whakamahinga Aunoa: Whakahuahia te Whakariterite o nga kaimahi me te karo i nga tautohetohe me nga otinga raupaparorohiko.
 nga punaha aroturuki atamai: Whaiaro te pouaka whakamātao me te pāmahana pouaka ki te whakarite kia ora te kai me te kore tirotiro.

10. Aroturuki tonu me te whakapai ake
Hei whakamutunga, hamani i nga hua hei mahinga tonu. Aromātai i ngā mahi kīhini me te whakatika i ngā whakarerekētanga tika.

◆ Kohia nga urupare: akiaki i nga kaimahi ki te whakapuaki i o raatau tirohanga mo nga mahi me te aha.
 nga whakaurutanga whakaoho: Aroturuki tohu tohu mahi matua (KPI) ano he ururua kai, nga waa whakarite, me te hurihuri a nga kaimahi.
◆ Kia whakahoutia: Kia mau tonu nga kanohi ki nga umanga me nga mahi hou hei noho whakataetae.

Ma te whakatinana i enei waahanga, ka taea e koe te hanga i tetahi tino pai, whai hua, me te ngahau i roto i to kaihini arumoni. Ma te whakakotahitanga o te whakahaere, mahi mahi, me nga haumi atamai, ka taea e to kaihiniki te whakahaere i nga ra tino uaua me te ngawari.