Купување на комерцијален фриер за вашиот бизнис вклучува неколку размислувања за да се обезбеди да ја добиете вистинската опрема што одговара на вашите потреби. Еве еден сеопфатен водич за да ви помогнеме да донесете информирана одлука:

1. Типови на комерцијални пржени.Прв притисок или отворен фриер

2. Видови на гориво

Електрични пржени:Лесен за инсталирање, генерално поефикасно за помало работење.

Фриери на гас:Достапно во природен гас или LPG. Тие брзо се загреваат и честопати се помоќни, погодни за пржење со голем обем.

3. Капацитет и големина

Капацитет на нафта:Разгледајте го обемот на храна што ќе ја пржете.

Капацитет за готвење:Ова е количината на храна што Фрајер може да ја готви едновремено.

4. Ефикасност на напојување и греење