И комерцијалниот притисок пилешки пржени и комерцијални отворени пржени имаат свои предности и обем на примена.

 

Предности на комерцијален притисок пилешки пржени вклучуваат:

Брзо готвење:Бидејќи притисокот го забрзува процесот на готвење, храната се пржи побрзо.

Заштедува масло:Првите пилешки притисок обично бараат помалку масло од обичните пржени, заштедувајќи ги трошоците за нафта.

Ја одржува храната влажна:Брави на притисок во влагата на храната, што резултира во пржена храна што вкуси подобро и остануваат сочни.

 

Предности на комерцијалните пржени на отворено вклучуваат:

Флексибилни и разновидни:Различни различни храна може да се пржат во исто време, погодна за ресторани, ресторани за брза храна и други места за кои е потребна разновидна пржена храна.

Лесно за чистење:Некои длабоки пржени се дизајнирани да бидат едноставни и лесни за чистење, што ги прави полесно да се одржуваат.

Силна прилагодливост:Може да се прилагоди на пржење на разни состојки и има голема флексибилност.

Во зависност од реалната состојба, комерцијалниот притисок пржени пилешки печки се погодни за места за кои е потребен висок капацитет на производство и брзо готвење, како што се големи ресторани или претпријатија за производство на храна. Комерцијалните отворени пржени се погодни за места за кои е потребна флексибилност и разновидни потреби за пржење, како што се ресторани за брза храна или барови. Изборот треба сеопфатно да се разгледува врз основа на фактори како што се деловна скала, вид на состојки и потреби за готвење.