Фестивалот на средината на есента паѓа на 15^thден од 8^thмесец од лунарниот месец. Време е членовите на семејството да се соберат и да уживаат во полната месечина, која е симбол на изобилство, хармонија и среќа. Возрасните обично се препуштаат на миризливи месечеви колачи од различни видови со добра шолја топол кинески чај, додека децата трчаат наоколу со своите силно осветлени зајачки фенери. Фестивалот беше обдарен со митолошки шмек со легенди за Чанг-Е, прекрасната дама на Месечината. Според кинеската митологија, Земјата некогаш имала 10 сонца кои кружеле над неа. Хоу Ји, собори 9 сонца за да ги спаси сите животи на картата. Тој го украде еликсирот на животот, кој може да ги направи луѓето бесмртни. Меѓутоа, неговата сопруга Чанг-Е го испила. Така настанала легендата за Чанг-Е како лета на Месечината.

Овогодинешниот Лунарен фестивал на средината на есента е точно истиот ден со националниот ден на Кина. 1 октомври. Ова е многу случајност и ретко добро време. Со цел да се прослави фестивалот на средината на есента, секоја година има три слободни денови за овој фестивал во Кина. Таа е најпогоден ден за средба со пријателите и семејството. Оваа година нашата фабрика специјално покани пекар да направи специјални месечеви колачи. Месечеви колачи печени со нашиот висок квалитетротациона печка, шпорет и печка за конвекцијасе повкусни.