വാണിജ്യ പ്രഷർ ചിക്കൻ ഫ്രയറുകൾക്കും വാണിജ്യ ഓപ്പൺ ഫ്രയറുകൾക്കും അതിൻ്റേതായ ഗുണങ്ങളും പ്രയോഗത്തിൻ്റെ വ്യാപ്തിയും ഉണ്ട്.

 

വാണിജ്യ പ്രഷർ ചിക്കൻ ഫ്രയറുകളുടെ പ്രയോജനങ്ങളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:

വേഗത്തിലുള്ള പാചകം:മർദ്ദം പാചക പ്രക്രിയയെ വേഗത്തിലാക്കുന്നതിനാൽ, ഭക്ഷണം വേഗത്തിൽ വറുത്തതാണ്.

എണ്ണ ലാഭിക്കുന്നു:പ്രഷർ ചിക്കൻ ഫ്രയറുകൾക്ക് സാധാരണ ഫ്രൈയറുകളേക്കാൾ കുറഞ്ഞ എണ്ണ ആവശ്യമാണ്, ഇത് എണ്ണ ചെലവ് ലാഭിക്കുന്നു.

ഭക്ഷണം ഈർപ്പമുള്ളതാക്കുന്നു:ഭക്ഷണത്തിലെ ഈർപ്പം മർദ്ദം തടയുന്നു, അതിൻ്റെ ഫലമായി വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ കൂടുതൽ രുചികരവും ചീഞ്ഞതുമായി തുടരുന്നു.

 

വാണിജ്യ ഓപ്പൺ എയർ ഫ്രയറുകളുടെ പ്രയോജനങ്ങളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:

വഴക്കമുള്ളതും വൈവിധ്യമാർന്നതും:പലതരം വ്യത്യസ്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒരേ സമയം വറുക്കാവുന്നതാണ്, റെസ്റ്റോറൻ്റുകൾ, ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് റെസ്റ്റോറൻ്റുകൾ, വിവിധതരം വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ ആവശ്യമുള്ള മറ്റ് സ്ഥലങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.

വൃത്തിയാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്:ചില ആഴത്തിലുള്ള ഫ്രയറുകൾ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത് ലളിതവും വൃത്തിയാക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ്, അവ പരിപാലിക്കുന്നത് എളുപ്പമാക്കുന്നു.

ശക്തമായ പൊരുത്തപ്പെടുത്തൽ:വിവിധ ചേരുവകളുടെ വറുക്കലുമായി പൊരുത്തപ്പെടാനും ഉയർന്ന വഴക്കമുള്ളതുമാണ്.

യഥാർത്ഥ സാഹചര്യത്തെ ആശ്രയിച്ച്, വലിയ റെസ്റ്റോറൻ്റുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പാദന സംരംഭങ്ങൾ പോലുള്ള ഉയർന്ന ഉൽപ്പാദന ശേഷിയും വേഗത്തിലുള്ള പാചകവും ആവശ്യമുള്ള സ്ഥലങ്ങൾക്ക് വാണിജ്യ സമ്മർദ്ദമുള്ള വറുത്ത ചിക്കൻ ഓവനുകൾ അനുയോജ്യമാണ്. ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് റെസ്റ്റോറൻ്റുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ബാറുകൾ പോലുള്ള ഫ്ലെക്സിബിലിറ്റിയും വൈവിധ്യമാർന്ന ഫ്രൈയിംഗ് ആവശ്യങ്ങളും ആവശ്യമുള്ള സ്ഥലങ്ങൾക്ക് വാണിജ്യ ഓപ്പൺ ഫ്രയറുകൾ അനുയോജ്യമാണ്. ബിസിനസ്സ് സ്കെയിൽ, ചേരുവകളുടെ തരം, പാചക ആവശ്യങ്ങൾ തുടങ്ങിയ ഘടകങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള തിരഞ്ഞെടുപ്പ് സമഗ്രമായി പരിഗണിക്കണം.