പ്രഷർ ഫ്രൈയിംഗ്മാംസവും പാചക എണ്ണയും ഉയർന്ന ഊഷ്മാവിൽ കൊണ്ടുവരുന്ന പ്രഷർ കുക്കിംഗിലെ ഒരു വ്യതിയാനമാണ്, ഭക്ഷണം കൂടുതൽ വേഗത്തിൽ പാകംചെയ്യാൻ ആവശ്യമായ മർദ്ദം നിലനിർത്തുന്നു. ഇത് മാംസം വളരെ ചൂടുള്ളതും ചീഞ്ഞതുമാക്കി മാറ്റുന്നു. പല വാണിജ്യ വറുത്ത ചിക്കൻ റെസ്റ്റോറൻ്റുകളിലും ഫ്രൈഡ് ചിക്കൻ തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ ഈ പ്രക്രിയ ഏറ്റവും ശ്രദ്ധേയമാണ്.

വിശദാംശങ്ങൾ

ലാഗർ ശേഷിപ്രഷർ ഫ്രൈയിംഗ്കൂടുതലും ചെയ്യുന്നത്വാണിജ്യ അടുക്കളകൾ. കാരണം അവ സാധാരണയായി പരമാവധി 200 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിനായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുള്ളതാണ്. അതിനാൽ, നടപടിക്രമങ്ങളും നിർദ്ദേശങ്ങളും കർശനമായി പാലിച്ചാണ് പ്രവർത്തനം നടത്തേണ്ടത്. സുരക്ഷിതവും വിശ്വസനീയവുമായ നിർമ്മാതാവിനെ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് വളരെ പ്രധാനമാണ്.