Өнөөдөр Мижиягао гэртээ сайхан номын хавтастай бялуу хэрхэн хийх талаар тантай ярилцах болно.

Борлуулах шаардлагатай зарим материалыг:

Номын хавтасны predix premix 1000g

Өндөг 1500гр (хятад өндөгний жин)

Хүнсний ногооны тос 300гр

175г ус

01: Зуухыг асаах, зуухны температурыг шатаасан бялуугийн хэмжээг харгалзан, зуухыг урьдчилан халаана.

02: Томъёоны дагуу материалыг жинлэнэ.

03: Өндөгний шингэн, усыг өндөгний шингэн, усаар нэмж, өндөгний шингэн, усаар тарааж, 20 орчим удаа тараа.

04: Премиксон нунтагыг аажмаар, жигд холино, 30 секунд орчим.

05: Зуурмаг гэрэлтэх хүртэл хурдан холих (зуурмагийн нягтрал нь ойролцоогоор 0.4G / ML), ойролцоогоор 3 минут орчим байдаг

06. Гариет холигчтой холих нь аажмаар холих, нэг зэрэг салат нөлөөг нэгэн зэрэг холино, 1-2 минутын зайтай салат нэмж оруулаарай.

07. Бат зуурсан савыг устгаад, зуурмагийг хусуураар зөв хутгана.

08. Зуурмагийг Бялуу хөгцөөр хөгцөөр цацаж, үйл ажиллагааны тавцан дээр сэгсэрч, сэгсэрнэ. Зуурмагийг 6-7% -ийг дүүргэж, 8 инчийн бялуу хөгц, 420-450G зуурмаг).

09. Шавингийн температур, цаг хугацаа нь бялуугийн хэмжээнээс хамаардаг (8 инчийн бялуу, 180 ℃ гал дээр 160 ℃, 160 ℃, 160 ℃

10. Жигнэж авсны дараа хэвэндээ гарч, үүнийг сүүдэрлэх, дараа нь сэгсэрнэ. ХӨДӨЛМӨРИЙН ТЕХНИКИЙН 50 ℃ Бялууг унагаах үед бялууг гаргаж ирээрэй.