तुमच्या व्यवसायासाठी व्यावसायिक फ्रायर खरेदी करताना तुम्हाला तुमच्या गरजेनुसार योग्य उपकरणे मिळतील याची खात्री करण्यासाठी अनेक विचारांचा समावेश आहे. तुम्हाला माहितीपूर्ण निर्णय घेण्यात मदत करण्यासाठी येथे एक व्यापक मार्गदर्शक आहे:

1.व्यावसायिक फ्रायर्सचे प्रकार.प्रेशर फ्रायर किंवा ओपन फ्रायर

2. इंधनाचे प्रकार

इलेक्ट्रिक फ्रायर्स:स्थापित करणे सोपे, लहान ऑपरेशन्ससाठी सामान्यत: अधिक ऊर्जा-कार्यक्षम.

गॅस फ्रायर्स:नैसर्गिक वायू किंवा एलपीजीमध्ये उपलब्ध. ते त्वरीत गरम होतात आणि बऱ्याचदा अधिक शक्तिशाली असतात, उच्च-वॉल्यूम तळण्यासाठी योग्य असतात.

3. क्षमता आणि आकार

तेल क्षमता:तुम्ही तळलेले अन्न किती प्रमाणात घ्याल याचा विचार करा.

स्वयंपाक करण्याची क्षमता:हे फ्रायर एका वेळी शिजवू शकणारे अन्न आहे.

4. पॉवर आणि हीटिंग कार्यक्षमता