दोन्ही व्यावसायिक प्रेशर चिकन फ्रायर्स आणि व्यावसायिक ओपन फ्रायर्सचे स्वतःचे फायदे आणि अनुप्रयोगाची व्याप्ती आहे.

 

व्यावसायिक दाब चिकन फ्रायर्सच्या फायद्यांमध्ये हे समाविष्ट आहे:

जलद स्वयंपाक:दबावामुळे स्वयंपाक प्रक्रियेला गती मिळते, अन्न जलद तळले जाते.

तेल वाचवते:प्रेशर चिकन फ्रायर्सना सामान्य फ्रायर्सपेक्षा कमी तेल लागते, त्यामुळे तेलाचा खर्च वाचतो.

अन्न ओलसर ठेवते:प्रेशरमुळे अन्नातील ओलावा बंद होतो, परिणामी तळलेले पदार्थ जे चवीला चांगले आणि रसदार राहतात.

 

व्यावसायिक ओपन एअर फ्रायर्सच्या फायद्यांमध्ये हे समाविष्ट आहे:

लवचिक आणि वैविध्यपूर्ण:रेस्टॉरंट्स, फास्ट फूड रेस्टॉरंट्स आणि इतर ठिकाणी ज्यांना विविध प्रकारचे तळलेले पदार्थ आवश्यक असतात अशा विविध खाद्यपदार्थ एकाच वेळी तळले जाऊ शकतात.

स्वच्छ करणे सोपे:काही डीप फ्रायर्स हे साधे आणि स्वच्छ करण्यासाठी सोपे बनवलेले असतात, ज्यामुळे त्यांची देखभाल करणे सोपे होते.

मजबूत अनुकूलता:हे विविध घटकांच्या तळण्याशी जुळवून घेऊ शकते आणि उच्च लवचिकता आहे.

वास्तविक परिस्थितीनुसार, व्यावसायिक दाबाने तळलेले चिकन ओव्हन अशा ठिकाणी योग्य आहेत ज्यांना उच्च उत्पादन क्षमता आणि जलद स्वयंपाक आवश्यक आहे, जसे की मोठी रेस्टॉरंट्स किंवा अन्न उत्पादन उद्योग. व्यावसायिक ओपन फ्रायर्स अशा ठिकाणी योग्य आहेत ज्यांना लवचिकता आणि विविध तळण्याच्या गरजा, जसे की फास्ट फूड रेस्टॉरंट किंवा बार. व्यवसायाचे प्रमाण, घटकांचे प्रकार आणि स्वयंपाकाच्या गरजा यासारख्या घटकांवर आधारित निवडीचा सर्वसमावेशकपणे विचार केला पाहिजे.