फ्राईंगचे 2 प्रकार काय आहेत?

1. प्रेशर फ्रायर:मध्येस्वयंपाक,दबाव तळण्याचेएक भिन्नता आहेदबाव पाककलाजेथे मांस आणिपाककला तेलउच्च तापमानात आणले जाते तर दबाव अधिक द्रुतगतीने शिजवण्यासाठी जास्त प्रमाणात ठेवला जातो. हे मांस खूप गरम आणि रसाळ सोडते. प्रेशर फ्राईंगमध्ये वापरलेला एक ग्रहण ए म्हणून ओळखला जातोप्रेशर फ्रायर? प्रक्रिया तयार करण्याच्या वापरासाठी प्रक्रिया सर्वात उल्लेखनीय आहेतळलेले कोंबडीअनेक व्यावसायिक मध्येतळलेले चिकन रेस्टॉरंट्स? प्रेशर फ्राईंग बहुधा मध्ये केले जातेऔद्योगिक स्वयंपाकघर?

2. ओपन फ्राईंग ही अनेक फ्रीझर-टू-फ्रायर पदार्थ आणि हाड-इन आयटमच्या मोठ्या बॅच शिजवण्यासाठी एक नाविन्यपूर्ण पद्धत आहे. ओपन फ्राईंग फास्ट फूड आणि उच्च उन्नत करू शकते.

रेस्टॉरंटमध्ये खोल फ्रायर काय करतो?

एक व्यावसायिक ओपन फ्रायर ((याला देखील ओळखला जातोखोल चरबी फ्रायर))खाद्यपदार्थ अत्यंत कार्यक्षमतेने आणि द्रुतपणे स्वयंपाक करतात, आणि बर्‍याचदा अ‍ॅपेटिझर्स आणि विशिष्ट एन्ट्रीसाठी रेस्टॉरंट्स आणि व्यावसायिक स्वयंपाकघरांमध्ये वापरली जातात.खोल फ्रायर्सतेलाचे माध्यम सुमारे 400 ° फॅरेनहाइट (200 डिग्री सेल्सिअस) पर्यंत सुपर-गरम करण्यासाठी हीटिंग घटक वापरा.

आपण फ्रायर्स कसे स्वच्छ करता?