प्रेशर तळणेप्रेशर कुकिंगमध्ये फरक आहे जेथे मांस आणि स्वयंपाकाचे तेल उच्च तापमानात आणले जाते आणि अन्न अधिक जलद शिजण्यासाठी दाब जास्त ठेवला जातो. यामुळे मांस खूप गरम आणि रसाळ होते. अनेक व्यावसायिक तळलेले चिकन रेस्टॉरंट्समध्ये तळलेले चिकन तयार करण्यासाठी वापरण्यासाठी ही प्रक्रिया सर्वात लक्षणीय आहे.

तपशील

लेजर क्षमतादाब तळणेमध्ये केले जातेव्यावसायिक स्वयंपाकघर. कारण ते सामान्यत: 200 डिग्री सेल्सियसच्या आसपास कमाल तापमानासाठी डिझाइन केलेले असतात. म्हणून, कार्यपद्धती आणि सूचनांनुसार कठोरपणे ऑपरेशन केले पाहिजे. सुरक्षित आणि विश्वासार्ह निर्माता निवडणे आपल्यासाठी खूप महत्वाचे आहे.