वर्षानुवर्षे, प्रेशर फ्राईंगचा वापर जगभरातील अनेक खाद्य साखळ्यांद्वारे केला जातो. जागतिक साखळींना प्रेशर फ्रायर्स वापरणे आवडते (ज्याला प्रेशर कुकर देखील म्हणतात) कारण ते आजच्या ग्राहकांसाठी आकर्षक, स्वादिष्ट, आरोग्यदायी उत्पादन तयार करतात, त्याच वेळी तेल आणि मजुरीच्या खर्चात बचत करतात. 

तर, तुम्ही विचार करत असाल, प्रेशर फ्राईंग कसे काम करते?प्रेशर फ्रायर्सआणिफ्रायर्स उघडास्वयंपाक करण्याच्या बऱ्याच सारख्या पद्धती देतात, परंतु प्रेशर फ्राईंग एक दाबलेले, पूर्णपणे बंद केलेले स्वयंपाक वातावरण तयार करण्यासाठी तळण्याचे झाकण वापरते. स्वयंपाक करण्याची ही पद्धत सातत्याने उत्तम चव देते आणि तळलेले पदार्थ जास्त प्रमाणात जलद गतीने शिजवू शकते.

आता, प्रेशर फ्राईंगचे शीर्ष सहा फायदे पाहू:

1) जलद कूक वेळा

प्रेशर फ्राईंगवर स्विच करण्याचा एक प्रमुख फायदा म्हणजे स्वयंपाकाची वेळ किती कमी आहे. दाबाच्या वातावरणात तळल्याने पारंपारिक खुल्या तळण्यापेक्षा कमी तेलाच्या तापमानात स्वयंपाकाचा वेळ जलद होतो. हे आमच्या ग्राहकांना पारंपारिक फ्रायरपेक्षा त्यांचे एकूण उत्पादन अधिक वाढविण्यास अनुमती देते, ज्यामुळे ते जलद शिजवू शकतात आणि त्याच वेळेत आणखी लोकांना सेवा देऊ शकतात. KFC सारख्या फास्ट-फूड रेस्टॉरंटसाठी हे महत्त्वपूर्ण आहे, जेथे ग्राहकांची मागणी कार्यक्षमतेने पूर्ण करण्यासाठी वेग आवश्यक आहे.

2) ओलावा टिकवून ठेवणे

प्रेशर फ्रायिंगमुळे अन्नातील ओलावा बंद होण्यास मदत होते, परिणामी चिकन अधिक रसदार आणि कोमल बनते. नैसर्गिक रस आणि फ्लेवर्समध्ये दबाव लॉक होतो, ज्यामुळे ग्राहकांसाठी एक स्वादिष्ट आणि समाधानकारक उत्पादन तयार होते. स्वयंपाक करण्याच्या या पद्धतीमुळे अन्नामध्ये जास्त आर्द्रता आणि रस टिकून राहतात, म्हणजे कमी संकोचन होते. प्रेशर फ्राईंग ग्राहकांना एक कोमल, स्वादिष्ट उत्पादन देते जे त्यांना अधिक परत येत राहते.

3) सातत्यपूर्ण परिणाम

प्रेशर फ्रायर्स स्वयंपाकाचे तापमान आणि दाब पातळी प्रदान करतात, तळलेल्या चिकनच्या पोत, चव आणि देखावा मध्ये एकसमानता सुनिश्चित करतात. KFC चे ब्रँड मानके आणि सर्व ठिकाणी ग्राहकांच्या अपेक्षा राखण्यासाठी ही सातत्य आवश्यक आहे.

4) अधिक मेनू शक्यता

कुक्कुटपालन हे सर्वात लोकप्रिय उत्पादनांपैकी एक राहिले असताना अMJG प्रेशर फ्रायर, ही स्वयंपाक करण्याची एक अत्यंत बहुमुखी पद्धत आहे. ही अष्टपैलुत्व आमच्या ग्राहकांना त्यांच्या मेनूमध्ये मांस, कुक्कुटपालन, सीफूड, भाज्या आणि बरेच काही यासह सर्व प्रकारच्या पर्यायांची क्षमता देते! विविध प्रकारच्या मेनू आयटमसह, रेस्टॉरंटना सर्व प्रकारच्या अभिरुची आणि प्राधान्यांसह ग्राहकांना मार्केट करण्याची संधी असेल.

5) स्वच्छ स्वयंपाक करण्याची पद्धत

प्रेशर फ्रायिंगसह, तेलाने ओझे असलेली सर्व वाफ पकडली जाते आणि वरील हूडमध्ये बाहेर टाकली जाते. यामुळे स्निग्ध फिल्म आणि आजूबाजूच्या परिसरात वास येण्यापासून कमी होते. कमी वंगण आणि दुर्गंधी वाढल्याने, साफसफाईसाठी कमी श्रमिक तास खर्च केले जाऊ शकतात आणि अधिक वेळ नफा मिळविण्यासाठी खर्च केला जाऊ शकतो.

6) सातत्याने उत्तम चव 

MJG प्रेशर फ्रायर्सप्रगत फूडसर्व्हिस तंत्रज्ञानाचा वापर करा जे त्वरीत शिजवण्याच्या वेळेस सक्षम करते आणि सतत उत्कृष्ट चव देते कारण अन्नाचे नैसर्गिक चव आणि पोषक घटक सीलबंद केले जातात आणि कोणतेही अतिरिक्त तळण्याचे तेल बंद केले जाते. आमचे ग्राहक त्यांचे उत्पादन आमच्या उपकरणांसह किती उत्कृष्ट आहे याबद्दल सतत उत्सुक असतात, परंतु त्यासाठी आमचा शब्द घेऊ नका. आमचे काही केस स्टडी पहा.

MJG प्रेशर फ्रायर्सचे अधिक भिन्न प्रकार ऑफर करते, प्रथम आमचे प्रमुख आहेPFE 800/PFE-1000 मालिका (4-हेड) प्रेशर फ्रायर. दPFE 600/PFG 800 प्रेशर फ्रायरकेवळ 20 इंच भिंतीची जागा घेत असताना आरोग्यदायी, उत्तम-चविष्ट उत्पादन प्रदान करते.

आम्ही देऊ करत असलेली दुसरी विविधता म्हणजे हाय-व्हॉल्यूम प्रेशर फ्रायर. आमचे हाय-व्हॉल्यूम प्रेशर फ्रायर्स आमच्या ऑपरेटरना विश्वासार्हपणे आणि उच्च आउटपुटवर शिजवण्याची क्षमता प्रदान करतात.

आमचा तिसरा आणि अंतिम पर्याय म्हणजे आमचा वेग मालिका प्रेशर फ्रायर. वेग मालिका प्रेशर फ्रायर आहे aनवीन डिझाइन केलेले फ्रायरजे आमच्या ऑपरेटरना कमी खर्चात मोठ्या प्रमाणात स्वयंपाक करण्याची क्षमता देते.

आमच्या ग्राहकांना MJG प्रेशर फ्रायर्स बद्दल आवडत असलेले मुख्य वैशिष्ट्य म्हणजे अंगभूत तेल फिल्टरेशन सिस्टम. ही स्वयंचलित प्रणाली तेलाचे आयुष्य वाढविण्यात मदत करते आणि तुमच्या प्रेशर फ्रायरचे कार्य चालू ठेवण्यासाठी आवश्यक देखभाल कमी करते. MJG मध्ये, आम्ही शक्य तितक्या प्रभावी प्रणालीवर विश्वास ठेवतो, म्हणून ही अंगभूत तेल फिल्टरेशन प्रणाली आमच्या सर्व प्रेशर फ्रायर्सवर मानक आहे.

तुम्ही MJG प्रेशर फ्रायर्सबद्दल अधिक माहिती शोधत आहात? अधिक जाणून घेण्यासाठी आणि विविध प्रेशर फ्रायर्स एक्सप्लोर करण्यासाठी येथे क्लिक करा.