Membeli penggoreng komersial untuk perniagaan anda melibatkan beberapa pertimbangan untuk memastikan anda mendapat peralatan yang sesuai yang sesuai dengan keperluan anda. Berikut adalah panduan yang komprehensif untuk membantu anda membuat keputusan yang tepat:

1.Types of Fryers Commercial.Tekanan penggoreng atau menggoreng terbuka

2. Jenis Bahan Api

Goreng Elektrik:Mudah dipasang, secara amnya lebih cekap tenaga untuk operasi yang lebih kecil.

Goreng Gas:Terdapat dalam gas asli atau LPG. Mereka memanaskan dengan cepat dan sering lebih kuat, sesuai untuk menggoreng tinggi.

3. Kapasiti dan saiz

Kapasiti Minyak:Pertimbangkan jumlah makanan yang anda akan menggoreng.

Kapasiti memasak:Ini adalah jumlah makanan yang boleh dimasak oleh penggoreng pada satu masa.

4. Kuasa dan kecekapan pemanasan