Chef Essentials Rack Oven Proofer 32-Trays Rotary Diesel Oven untuk Peralatan Bakery RO 1.32
▶ Beroperasi masuk dan keluar dari keseluruhan kenderaan, dan bakar 32 plat pada satu masa, mudah untuk beroperasi dan menjimatkan masa dan usaha.
▶ Mengadopsi paip haba elektrik keluli tahan karat untuk menjimatkan tenaga.
▶ Suhu, masa, sistem berputar dan sistem pembakaran seluruh mesin dikawal dengan cara yang koheren, yang baik untuk operasi.
▶ Lapisan penebat diperbuat daripada kapas halus berkepadatan tinggi dengan prestasi penebat yang baik. Ketegangan yang baik untuk mengurangkan kehilangan haba.
▶ Sistem bergerak titik boleh menjana stim mengikut keperluan proses untuk memenuhi keperluan kualiti tukang roti.
▶ Konveksi angin yang kuat, penembusan yang baik dan seragam.
▶ Instrumen kawalan dan pemisahan relau, penebat haba, beberapa kegagalan.
Spesifikasi
Tenaga | Diesel |
Kapasiti bahan api | 2.5-3kg/h |
Julat suhu | pada suhu bilik hingga 300 ℃ |
Troli | 32trays × 1 = 32trays |
Dimensi | 1900 × 1800 × 2130mm |
Saiz dulang | 400 × 600mm |
Berat bersih | 1350kg |