သင်၏စီးပွားဖြစ်ဖိအားကိုမည်သို့ထိန်းသိမ်းရမည်နည်း။ စားသောက်ဆိုင်အော်ပရေတာများအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအချက်များ

စားသောက်ဆိုင်မီးဖိုချောင်၏လျင်မြန်သောပတ်ဝန်းကျင်ရှိပတ်ဝန်းကျင်တွင်လုံခြုံမှုနှင့်စွမ်းဆောင်ရည်နှစ်ခုစလုံးကိုသေချာစေရန်သင်၏ပစ္စည်းကိရိယာများကိုထိန်းသိမ်းရန်အရေးကြီးသည်။စီးပွားဖြစ်ဖိအား fryerအထူးသဖြင့်ကြော်ငြာများကိုအာရုံစူးစိုက်သောအစားအစာများကိုအလျင်အမြန်ပြုလုပ်နိုင်သည့်အနေဖြင့်အဆောက်အအုံများကိုအာရုံစိုက်သောအရာများစွာအတွက်အဖိုးမဖြတ်နိုင်သည့်ကိရိယာတစ်ခုဖြစ်သည်။ သို့သော်သင့်တော်သောပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုမရှိလျှင်ဤစက်သည်ဖြိုခွဲခြင်း, ထိရောက်မှုကိုလျှော့ချနိုင်သည်, သင်၏စီးပွားဖြစ်ဖိအားကိုကြော်ငြာများကိုထိန်းသိမ်းရန်နှင့်ထိပ်တန်းအလုပ်လုပ်သောအခြေအနေတွင်ထိန်းသိမ်းထားရန်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအချက် 5 ချက်ကိုဤတွင်ဖော်ပြထားသည်။

1 ။ နေ့စဉ်သန့်ရှင်းရေးနှင့်ရေကူးခြင်း
ဖိအား fryer ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှု၏ဖောင်ဒေးရှင်း၏အုတ်မြစ်သည်ပုံမှန်သန့်ရှင်းရေးဖြစ်သည်။ အထူးသဖြင့်နေ့စဉ်နေ့တိုင်းအဆုံးတွင်ဖြစ်သည်။ စီးပွားဖြစ်ဖိအားကိုကြော်ငြာတင်ခြင်းမှလာသောအခါစက်၏စွမ်းဆောင်ရည်ကိုအကျိုးသက်ရောက်စေရုံသာမကအစားအစာ၏အရသာကိုသက်ရောက်မှုရှိသည်။ Fryer ကိုနေ့တိုင်းသန့်ရှင်းရေးလုပ်ခြင်းသည်နေ့စဉ်စွမ်းဆောင်ရည်မြင့်မားစွာလည်ပတ်နိုင်ပြီးစားသောက်ဆိုင်များအတွက်သိသာထင်ရှားသောကုန်ကျစရိတ်သက်သာသည့်အချက်ဖြစ်သောရေနံသက်တမ်းကိုတိုးချဲ့ရန်သေချာစေသည်။

ဆီယိုခြင်းဖြင့်စတင်ပါနွေးနေတုန်းပဲ။ ရေနံကိုမြန်မြန်ဆန်ဆန်ပျက်စီးစေနိုင်သောအစားအစာအပျက်အစီးများနှင့်အစအနများကိုဖယ်ရှားရန် filter တစ်ခုကိုသုံးပါ။
ကြော်အိုးကိုသုတ်ပျော့ပျောင်းသော, ပွန်းပဲ့မဟုတ်သောအထည်နှင့်အတူအမဲဆီနှင့်ကျန်ကြွင်းကိုဖယ်ရှားရန် frryer လုံခြုံသောဖြေရှင်းချက်ကိုသုံးပါ။
အပြင်ဘက်သန့်ရှင်းရေးအထူးသဖြင့် Control Panel တွင်အထူးသဖြင့် Control Panel တွင်ရှိသောအမဲဆီတည်ဆောက်မှုကိုကာကွယ်ရန်အတွက်အထိခိုက်မခံသောအီလက်ထရောနစ်ပစ္စည်းများကိုပျက်စီးစေနိုင်သည့်အမဲဆီတည်ဆောက်မှုကိုကာကွယ်ရန်။

ဤနေ့စဉ်ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုအလေ့အကျင့်သည်တည်ဆောက်မှုကိုတားဆီးပေးပြီးအစားအစာအရည်အသွေးသည်တသမတ်တည်းကျန်ရှိနေသည်။ ၎င်းသည်လက်ဝါးကပ်တိုင်ညစ်ညမ်းမှုဖြစ်နိုင်ခြေကိုလျော့နည်းစေပြီးမီးဖိုချောင်ပတ်ဝန်းကျင်သန့်စင်မှုကိုထိန်းသိမ်းထားသည်။

2 ။ ပုံမှန်ရေနံစစ်ထုတ်ယူခြင်းနှင့်အစားထိုးခြင်း
သင်၏ရေနံအရည်အသွေးသည်သင်၏အစားအစာအရည်အသွေးကိုတိုက်ရိုက်သက်ရောက်သည်။ ရေနံ filtration သည်ကြော်ငြာအသံပမာဏပေါ် မူတည်. တစ်နေ့လုံးအကြိမ်ပေါင်းများစွာပြုလုပ်သင့်သည်။ ဆီကိုမှန်မှန်စစ်ထုတ်ခြင်းသည်အစာကျွေးသောအမှုန်များကိုဖယ်ရှားပေးသည်။ ၎င်းသည်ရေနံ rancid ကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။ မီးရှို့သောဆီသည်အစားအစာအရသာကိုပျက်စီးစေရုံသာမကသင်၏ဖရီးသူအပေါ်အပိုဖိအားပေးသည်။

ဤတွင်ရေနံကိုစနစ်တကျစစ်ထုတ်ဝမ်းရန်နှင့်ထိန်းသိမ်းရန်မည်သို့လုပ်ဆောင်ရမည်နည်း။

အနည်းဆုံးနှစ်ကြိမ်ရေနံကိုစစ်ထုတ်ပါမြင့်မားသော volume ကိုစစ်ဆင်ရေးစဉ်အတွင်း။
နေ့စဉ်ရေနံစစ်ဆေးပါထိုကဲ့သို့သောမှောင်မိုက်သောအရောင်သို့မဟုတ်အနံ့ကဲ့သို့ degradation ၏လက္ခဏာများအဘို့။

ရေနံစစ်ထုတ်စက္ကူ၏အချိန်မီအစားထိုးဆီတွင်အစားအစာများအကြွင်းအကျန်များလွန်းသောအခါရေနံစစ်ထုတ်သည့်စက္ကူကိုအချိန်မီအစားထိုးသင့်သည်။

ဆီကိုလုံးဝအစားထိုးလိုက်ပါ၎င်းသည်အလွန်အမင်းမှောင်မိုက်နေသောအသည်း, ဆီအဟောင်းကို Fryer တွင်နေရန်ခွင့်ပြုခြင်းသည် Fryer ၏အစိတ်အပိုင်းများကိုပျက်စီးစေပြီးအစားအစာအရည်အသွေးကိုလျော့နည်းစေသည်။

တင်းကျပ်သောဆီယန်းစစ်တမ်းနှင့်အစားထိုးအချိန်ဇယားကိုထိန်းသိမ်းခြင်းအားဖြင့်သင်သည်အစားအစာအရသာကိုတိုးတက်အောင်လုပ်ခြင်း,

3 ။ FRYER ဖိအားအဆင့်ဆင့်ကိုစောင့်ကြည့်ခြင်းနှင့်ထိန်းသိမ်းခြင်း
စီးပွားဖြစ်ဖိအား fryer သည်ကုန်ကြမ်းများအတွင်းရှိရေနွေးငွေ့နှင့်ဆောက်လုပ်ရေးဖိအားကိုမြှင့်တင်ခြင်းဖြင့်အစားအစာကိုပိုမိုမြန်ဆန်စွာချက်ပြုတ်ရန်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်သည်လုံခြုံစွာနှင့်ထိရောက်စွာလုပ်ကိုင်ရန်တိကျသောဖိအားပေးမှုအဆင့်များလိုအပ်သည်။ သင်၏ FRYER ၏ဖိအားဆက်တင်များကိုပုံမှန်စောင့်ကြည့်ပြီးထုတ်လုပ်သူ၏အကြံပြုထားသောလမ်းညွှန်ချက်များအတွင်းတွင်ဆက်လက်ရှိနေကြောင်းသေချာစေပါ။

အဓိကဖိအားထိန်းသိမ်းရေးအတွက်အဆင့်များတွင် -
ဖိအားလွှတ်ပေးရန်အဆို့ရှင်စစ်ဆေးပါ၎င်းကိုပိတ်ဆို့ခြင်းသို့မဟုတ်ချွတ်ယွင်းမှုမရှိဟုသေချာစေရန်။
fryer ရဲ့အဖုံးနှင့်တံဆိပ်ခတ်စစ်ဆေးပါသင့်လျော်သောမထိုက်မတန်သေချာစေရန်နှင့်ဖိအားယိုစိမ့်မှုတားဆီးရန်။ မတော်တဆမှုများသို့မဟုတ်လျှော့ချမှုလျှော့ချခြင်းကိုရှောင်ရှားရန် 0 တ်ဆင်ထားသော gaskets များကိုချက်ချင်းအစားထိုးသင့်သည်။
ဖိအား gauge ကိုချိန်ညှိပုံမှန်အားဖြင့်တိကျမှန်ကန်မှုကိုသေချာစေရန်အတွက်မှားယွင်းသောဖတ်ခြင်းသည်အလွန်အမင်းဖိအားပေးမှုသို့မဟုတ်အလျင်အမြန်ယိုယွင်းစေနိုင်သည်။

မှန်ကန်သောဖိအားပေးမှုအဆင့်များကိုထိန်းသိမ်းခြင်းသည်လုံခြုံစိတ်ချရသောစစ်ဆင်ရေးကိုသေချာစေရုံသာမကသင်၏ဖောက်သည်များမျှော်လင့်ထားသည့်အညီအမျှကြော်ထားသောအစားအစာများကိုပိုမိုဆိုးရှားစေသည်။

4 ။ လုပ်ရိုးလုပ်စဉ်စစ်ဆေးခြင်းလုပ်ဆောင်ပါ
အလားတူစစ်ဆေးခြင်းသည်ကြီးမားသောပြ problems နာများမဖြစ်လာမီအလားအလာရှိသောပြ issues နာများကိုဖော်ထုတ်ရန်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ သင်သို့မဟုတ်သင်၏ 0 န်ထမ်းများသည် fryer ၏ပြည့်စုံချက်လက်မှတ်များပြုလုပ်သောပုံမှန်ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုအစီအစဉ်ကိုအကောင်အထည်ဖော်သင့်သည်။ ၎င်းတွင်စက်မှုအစိတ်အပိုင်းများနှင့်လျှပ်စစ်စနစ်များကိုစစ်ဆေးရန်ပါ 0 င်သည်။

အပူဒြပ်စင်ကိုစစ်ဆေးပါသူတို့ထိထိရောက်ရောက်လုပ်ဆောင်နေသေချာစေရန်, ချွတ်ယွင်းနေသောဒြပ်စင်များမညီမညာဖြစ်နေသောချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်ဖြုန်းတီးသောစွမ်းအင်ကိုမညီမညာဖြစ်နေသောစွမ်းအင်ကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။
Fryer ရဲ့အပူထိန်းကိရိယာကိုဆန်းစစ်ပါတိကျမှန်ကန်မှုအတွက်။ အကယ်. Fryer သည်အလွန်ပူလွန်း။ အအေးမိလွန်းလျှင်၎င်းသည်အစားအစာ၏ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံနှင့်လုံခြုံမှုကိုအကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်။
Wear နှင့်မျက်ရည်ရှာပါထိုကဲ့သို့သောရေနံစစ် filter, frryer ခြင်းတောင်းနှင့်ပတ်တာအဖြစ်အစိတ်အပိုင်းများ။ သေးငယ်သောအစိတ်အပိုင်းများကိုသူတို့မအောင်မြင်မီအစားထိုးခြင်းနှင့်ပိုမိုသိသာထင်ရှားသည့်ပြုပြင်ခြင်းများကိုကာကွယ်နိုင်သည်။

စစ်ဆေးခြင်းနှင့်ပြုပြင်ခြင်းကိုခြေရာခံရန်ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုမှတ်တမ်းကိုထိန်းသိမ်းထားပါ။ ဤနည်းအားဖြင့်သင်သည် 0 တ်စုံပုံစံများကိုခွဲခြားသိမြင်နိုင်ပြီးအချို့သောအစိတ်အပိုင်းများကိုပုံမှန်အစားထိုးရန်လိုအပ်သည့်အခါဆုံးဖြတ်နိုင်သည်။

5 ။ Professional Maintenance နှင့်ပြုပြင်ခြင်းများတွင်ရင်းနှီးမြှုပ်နှံပါ
ပုံမှန်အားဖြင့်သန့်ရှင်းရေးနှင့်စစ်ဆေးခြင်းများကိုသင်၏ 0 န်ထမ်းများကကိုင်တွယ်နိုင်သော်လည်း Fryer Maintenestion ၏အချို့သောရှုထောင့်များသည်ပရော်ဖက်ရှင်နယ်အာရုံစိုက်မှုလိုအပ်သည်။ အနည်းဆုံးတစ်နှစ်လျှင်တစ်ကြိမ်သို့မဟုတ်ထုတ်လုပ်သူ၏အကြံပြုချက်များနှင့်အညီ, စေ့စေ့စပ်စပ်စစ်ဆေးရေးနှင့်လိုအပ်သောပြုပြင်မှုများပြုလုပ်ရန်အရည်အချင်းပြည့်ဝသောနည်းပညာရှင်တစ် ဦး ကိုငှားရမ်းပါ။

ပရော်ဖက်ရှင်နယ်သည်အတွင်းပိုင်းအစိတ်အပိုင်းများကိုစစ်ဆေးနိုင်သည်။အရာအားလုံးမှန်ကန်စွာအလုပ်လုပ်နေကြောင်းသေချာစေရန်ဖိအားယန္တရားများအပါအဝင်။
သူတို့လည်းဝတ်ဆင်အစိတ်အပိုင်းများကိုအစားထိုးနိုင်ပါတယ်အာရုံခံကိရိယာများကိုပြန်လည်ချိန်ညှိ။ မလေ့ကျင့်ထားသောမျက်လုံးများကိုသိသာထင်ရှားသည့်အလားအလာရှိသောအန္တရာယ်များကိုစစ်ဆေးပါ။

ပရော်ဖက်ရှင်နယ်ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုတွင်ရင်းနှီးမြှုပ်နှံခြင်းအားဖြင့်အကုန်အကျဖြန့်ဖြူးခြင်းကိုကာကွယ်နိုင်ပြီးသင်၏ပစ္စည်းကိရိယာများ၏သက်တမ်းကိုတိုးချဲ့နိုင်ပြီးသင်၏ 0 န်ထမ်းများ၏လုံခြုံမှုကိုသေချာစေနိုင်သည်။

ကောက်ချက်
သင်၏စီးပွားဖြစ်ဖိအား fryer ကိုထိန်းသိမ်းခြင်းသည်သင်၏မီးဖိုချောင်၏လုံခြုံမှု, ထိရောက်မှုနှင့်ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုကိုသေချာစေရန်သော့ချက်ဖြစ်သည်။ပုံမှန်သန့်ရှင်းရေး, ရေနံပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှု, ဖိအားစောင့်ကြပ်ကြည့်ရှုခြင်း, ၎င်းသည်စျေးကြီးသောပြုပြင်မှုများနှင့်မိုးကြိုးအချိန်ကိုတားဆီးရုံသာမကအစားအစာအရည်အသွေး, ဖောက်သည်ကျေနပ်မှုနှင့်သင်၏အောက်ခြေလိုင်းကိုလည်းတိုးတက်စေလိမ့်မည်။ ဤအကြံပြုချက်ငါးခုနှင့်စားသောက်ဆိုင်အော်ပရေတာများသည်သူတို့၏ဖိအားပေးသူများကိုစွမ်းဆောင်ရည်နှင့်သက်တမ်းကိုတိုးမြှင့်နိုင်ပြီးသူတို့၏မီးဖိုချောင်များကိုချောချောမွေ့မွေ့လည်ပတ်နိုင်သည်။