आज, मिजागाडोले तपाईंलाई घरमा राम्रो क्फन केक बनाउने बारेमा कुराकानी गर्दछ।

हामीले तय गर्न आवश्यक पर्ने केही सामग्रीहरू:

शिफन केक प्रीमिक्स 1000 ग्राम

अण्डा 1500g (शेलको अण्डाको वजन)

तरकारी तेल 300 ग्राम

पानी 1 65 जी

01: ओभनमा फर्कनुहोस्, ओभन तापमान सेट गर्नुहोस् पकाइएको केकको आकारको आधारमा, र भवनको बहाना गर्नुहोस्।

02: सूत्र अनुसार सामग्री तौल।

03: एगबिन्टर कन्टेनरमा अण्डाको तरल र पानी जोड्नुहोस्, अण्डा तरल र पानी सहज रूपमा तितरबितर हुन्छ र पानी पल्टिने सम्म, उच्च गतिमा हलचल।

04: Passixed पाउडर थप्नुहोस्, बिस्तारै र समान रूपमा मिसिन, करीव seconds0 सेकेन्ड।

0 05: पिटरी उज्यालो नभएसम्म छिटो मिक्सर (ब्याटरको घनत्व 0.4 जी) को बारे मा छ, करीव minutes minutes मिनेट

06. एक ग्रह मिक्सरसँग बिस्तारै मिसाउने, एकै समयमा सलाद तेल थप, समान रूपमा 1-2 मिनेट।

07

08 ब्याटरलाई -7--7% पूरा गर्न भर्नुहोस् (8 इन्च केक मोल्ड, 420-4500 ग्राम ब्याटर)।

09. बेकिंग तापमान र समय केकको आकारमा (इन्च केक, 1 1800 मा निर्भर गर्दछ (1 1800 आगोमा 1 1600 आगोमा, minutes2 मिनेट)।

10। बेकिंग पछि, मोल्ड लिनुहोस्, यसलाई केहि समयको लागि अपरेटिंग प्लेटफर्ममा हल्लाउनुहोस्, र त्यसपछि श्वास जालमा मोल्ड बकराउनुहोस्। जब मोल्ड तापमान लगभग ℃0 ℃ मा खस्छ, केक निकाल्नुहोस्।