दुई प्रकारका फ्राइंग्स के हुन्?

1 दबाव फ्रियर:भित्रखाना खाँदै,दबाव फ्राईएक भिन्नता होदबाव पकाउनेजहाँ मासु रखाना पकाउने तेलउच्च तापक्रममा ल्याइन्छ जबकि खाना अधिक छिटो खाना पकाउन दबाब पर्याप्त हुन्छ। यसले मासुलाई धेरै तातो र रसिलो छोड्छ। दबाव फ्राइंगमा प्रयोग गरिएको रिसेप्टर एकको रूपमा परिचित छदबाव फ्राई। प्रक्रिया यसको तयारीको लागि यसको प्रयोगको लागि सबैभन्दा उल्लेखनीय छभुटेको कुखुराधेरै वाणिज्यिक माफ्राइड कुखुरा रेस्टुरेन्टहरू। दबाव फ्राइंग प्राय: मा गरिन्छऔद्योगिक भाच्नेहरु।

2 खुला फ्राइ ing ्गहरू धेरै फ्रिजरको लागि एक नवीन विधि हो जुन धेरै फ्रीज-टु-फ्रिजर खाना र हड्डी-मा हड्डी-फ्रिटर खाद्यहरू हो। खुला फ्राइंगले फास्ट फूड र उच्च उन्नत गर्न सक्दछ।

रेस्टुरेन्टमा गहिरो फ्राईर के गर्छ?

एक व्यावसायिक खुला फ्राईर ((एक को रूपमा सन्दर्भितगहिरो बोसो फ्राई))खाना पकाउँछ खाना धेरै कुशलतापूर्वक र चाँडै, र अक्सर रेस्टुरेन्टहरू र वाणिज्यिक भान्सामा प्रयोग गरिन्छगहिरो फ्राईरहरूएक तेल एक तनावको लागि एक तटेट एलिमेन्ट प्रयोग गर्नुहोस् एक तेल धुलो तातो छ

तपाईं कसरी फ्राईर सफा गर्नुहुन्छ?