फ्राइड खाद्य पदार्थ धेरै रेस्टुरेन्ट र वाणिज्यिक भान्छामा एक मुख्य भाग हो। तर बजारमा यति धेरै विकल्पहरू सहित, उत्तम वाणिज्य वायुमात्र फ्राईर छनौट गर्न सकिन्छ। यस ब्लगमा, हामी विभिन्न प्रकारका वाणिज्यिक हवाई फ्राइरहरू उपलब्ध छौं र कसरी तपाईंको आवश्यकताको लागि उत्तम छनौट गर्ने।

1 काउन्टरटप फेयरर

काउन्टरर्ट्ट एयर फ्राईकहरू साना वाणिज्यिक भान्छा, खाना ट्रकहरू, र व्यवसाय सीमित स्थानको साथ उत्तम छन्। तिनीहरू कम्प्याक्ट छन् र प्रयोग गर्न सजिलो छ, साना ब्याचहरू छिटो फ्राइंग गर्नको लागि ठूलो बनाउँदछ।

2 फ्लोर उभिएको गहिरो फ्राईर

फ्लोर उभिएको गहिरो फ्राइटरहरू सामान्यतया ठूला वाणिज्यिक रूमामा प्रयोग गरिन्छ र दुबै ग्यास र इलेक्ट्रिक मोडेलहरूमा आउँदछन्। उनीहरूको ठूलो तेलको क्षमताले उनीहरूलाई एक पटक खानाको ठूलो मात्रामा फ्राई गर्न अनुमति दिन्छ, तिनीहरूलाई उच्च-भोल्युम पकाउनेको लागि आदर्श बनाउँदछ।

। फ्राई

ट्यूब फ्रिजरहरू डोनट्स, फ्रिटरहरू, र अन्य समान खानाको लागि डिजाइन गरिएको हो। उनीहरूसँग लामो, बेलनाकार भ्याट छ कि लामो prying समय आवश्यक छ कि खाद्य पदार्थ

।। फ्राईर खोल्नुहोस्

खुला फ्राईर विभिन्न प्रकारका वाणिज्यिक फ्राईरको विभिन्न प्रकारका खाद्य सेवा प्रतिष्ठानमा प्रयोग हुन्छन्। तिनीहरू दुबै ग्यास र इलेक्ट्रिक मोडेलमा आउँदछन् र प्राय: वाणिज्य एयर फ्राईरहरूको अन्य प्रकारहरू भन्दा बढी सस्तो हुन्छन्।

। दबाव फ्राई

दबाव फ्राईर्स चिकन, टर्की, माछा र अन्य खानाको फ्राइंगका लागि प्रयोग गरिन्छ। तिनीहरू उच्च तापक्रममा पकाउँछन्, जुन एक क्रिस्पी प्रोफेसर र छोटो कुकिंग समयहरूमा परिणाम दिन्छ।

सही वाणिज्यिक फ्राईर छनौट गर्दै

व्यावसायिक गहिरो फ्राईर छनौट गर्दा विचार गर्न त्यहाँ धेरै कारकहरू छन्, सहित:

1। भान्छा आकार र उपलब्ध ठाउँ

2 तपाई fry गर्न चाहानु भएको खानाको प्रकार

। तपाई fry गर्न चाहानु भएको खानाको मात्रा।

4 तपाईंको बजेट

यो सञ्चालन गर्न, सफा र मर्मत गर्न सजिलो छ कि गहिरो फ्राईर छनौट गर्न महत्वपूर्ण छ। सुरक्षा सुविधाहरू निर्मित थर्मोस्टेटहरू, स्वचालित शटफ्फहरू, र सुरक्षा अन्तरका बीचमा पनि विचार गर्नुपर्दछ।

अन्तमा, तपाईंको खानेपानी व्यवसायको सफलताको लागि सही व्यावसायिक गहिरो फ्राईर छनौट गर्नु महत्त्वपूर्ण छ। ध्यानपूर्वक फ्राइरको प्रकार विचार गर्नुहोस् जुन तपाईंको आवश्यकताहरू र बजेटलाई राम्रोसँग सूट गर्दछ, र तपाईंको लागि महत्त्वपूर्ण चीजहरू विचार गर्दै। दायाँ वाणिज्यिक हवाई फ्राईको साथ, तपाईं पूर्ण रूपमा क्रिस्पी, स्वादपूर्ण फ्राइडूफुर भाँडाहरू प्राप्त गर्न सक्नुहुनेछ।