वर्षौंदेखि, विश्वभरका धेरै फूड चेनहरूले प्रेसर फ्राइङ प्रयोग गर्दै आएका छन्। ग्लोबल चेनहरूले प्रेशर फ्राइरहरू (प्रेसर कुकर पनि भनिन्छ) प्रयोग गर्न मन पराउँछन् किनभने तिनीहरूले आजका उपभोक्ताहरूका लागि आकर्षक, स्वादिष्ट, स्वस्थ उत्पादन सिर्जना गर्छन्, जबकि एकै समयमा तेल र श्रम लागतहरू बचत गर्छन्। 

त्यसोभए, तपाइँ सोचिरहनु भएको हुन सक्छ, कसरी प्रेसर फ्राइङले काम गर्छ?प्रेशर फ्राइरहरूरफ्राइरहरू खोल्नुहोस्खाना पकाउने धेरै समान तरिकाहरू प्रस्ताव गर्दछ, तर प्रेसर फ्राइङले दबाबयुक्त, पूर्ण रूपमा बन्द खाना पकाउने वातावरण सिर्जना गर्न फ्राइ बर्तनको ढक्कन प्रयोग गर्दछ। यो खाना पकाउने विधिले लगातार उत्कृष्ट स्वादहरू प्रदान गर्दछ र छिटो गतिमा उच्च मात्रामा भुटेको खानाहरू पकाउन सक्छ।

अब, प्रेसर फ्राइङका शीर्ष छवटा फाइदाहरू हेरौं:

1) छिटो कुक समय

प्रेशर फ्राइङमा स्विच गर्नुको शीर्ष फाइदाहरू मध्ये एक भनेको खाना पकाउने समय कति छोटो छ। दबाबयुक्त वातावरणमा फ्राइ गर्दा परम्परागत खुला फ्राइङभन्दा कम तेलको तापक्रममा छिटो पकाउने समय हुन्छ। यसले हाम्रा ग्राहकहरूलाई परम्परागत फ्राइरको तुलनामा उनीहरूको समग्र उत्पादन बढाउन अनुमति दिन्छ, जसले गर्दा उनीहरूले छिटो पकाउन सक्छन् र उही समयमा धेरै मानिसहरूलाई सेवा दिन सक्छन्। KFC जस्ता फास्ट फूड रेस्टुरेन्टका लागि यो महत्त्वपूर्ण छ, जहाँ ग्राहकको माग कुशलतापूर्वक पूरा गर्न गति आवश्यक हुन्छ।

2) आर्द्रता अवधारण

प्रेशर फ्राइङले खानाको ओसिलोपनलाई सील गर्न मद्दत गर्छ, जसले गर्दा रसदार र अधिक कोमल फ्राइड चिकन हुन्छ। दबाबले प्राकृतिक रस र स्वादहरूमा ताला लगाउँछ, ग्राहकहरूको लागि स्वादिष्ट र सन्तोषजनक उत्पादन सिर्जना गर्दछ। खाना पकाउने यस विधिले खानामा बढी चिसो र रस राखिन्छ, जसको अर्थ कम संकुचन हुन्छ। प्रेशर फ्राइङले ग्राहकहरूलाई एक कोमल, स्वादिष्ट उत्पादन दिन्छ जसले उनीहरूलाई थपको लागि फिर्ता आउनेछ।

3) लगातार परिणामहरू

प्रेशर फ्रायरहरूले खाना पकाउने तापमान र दबाबको स्तरहरू एकरूपता प्रदान गर्दछ, जसले भुटेको कुखुराको बनावट, स्वाद र उपस्थितिमा एकरूपता सुनिश्चित गर्दछ। यो स्थिरता KFC को ब्रान्ड मापदण्डहरू र सबै स्थानहरूमा ग्राहक अपेक्षाहरू कायम राख्न महत्त्वपूर्ण छ।

4) थप मेनु सम्भावनाहरू

जबकि कुखुरा मा बनाइएको सबैभन्दा लोकप्रिय उत्पादन मध्ये एक रहन्छMJG प्रेसर फ्रायर, यो खाना पकाउने एक उच्च बहुमुखी विधि हो। यो बहुमुखी प्रतिभाले हाम्रा ग्राहकहरूलाई तिनीहरूको मेनुमा मासु, कुखुरा, समुद्री खाना, तरकारीहरू, र अन्य धेरै सहित सबै प्रकारका विकल्पहरूको क्षमता दिन्छ! विभिन्न प्रकारका मेनु वस्तुहरूसँग, रेस्टुरेन्टहरूले सबै प्रकारका स्वाद र प्राथमिकताहरूका साथ उपभोक्ताहरूलाई बजार गर्ने अवसर पाउनेछन्।

5) सफा पकाउने विधि

प्रेशर फ्राइङको साथमा, तेलले भरिएको सबै स्टीम कब्जा गरिन्छ र माथिको हुडमा निस्कन्छ। यसले वरपरको क्षेत्रमा निर्माण हुनबाट चिल्लो फिल्म र गन्ध कम गर्दछ। कम चिल्लो र गन्ध निर्माण संग, कम श्रम घण्टा सफाई मा खर्च गर्न सकिन्छ र नाफा कमाउन धेरै समय खर्च गर्न सकिन्छ।

6) लगातार उत्कृष्ट स्वाद 

MJG दबाव फ्रायरहरूउन्नत खाद्य सेवा प्रविधिको प्रयोग गर्नुहोस् जसले द्रुत पकाउने समय र लगातार उत्कृष्ट स्वादलाई सक्षम बनाउँछ किनभने खानाको प्राकृतिक स्वाद र पोषक तत्वहरू सील गरिएको छ जबकि कुनै पनि अतिरिक्त फ्राइङ तेललाई बन्द गरिएको छ। हाम्रा ग्राहकहरू हाम्रा उपकरणहरूसँग तिनीहरूको उत्पादन कत्तिको उत्कृष्ट छ भन्ने बारे निरन्तर भनिरहेका छन्, तर यसको लागि हाम्रो शब्द मात्र नलिनुहोस्। हाम्रा केही केस स्टडीहरू हेर्नुहोस्।

MJG ले प्रेशर फ्रायरहरूको थप भिन्नताहरू प्रदान गर्दछ, पहिलो हाम्रो प्रमुख होPFE 800/PFE-1000 श्रृंखला (4-हेड) प्रेशर फ्रायर। दPFE 600/PFG 800 प्रेसर फ्राइरकेवल 20 इन्च भित्ता ठाउँ लिँदा एक स्वस्थ, उत्कृष्ट स्वाद उत्पादन प्रदान गर्दछ।

हामीले प्रस्ताव गर्ने दोस्रो भिन्नता हाई-भोल्युम प्रेसर फ्राइर हो। हाम्रा हाई-भोल्युम प्रेसर फ्राइरहरूले हाम्रा अपरेटरहरूलाई भरपर्दो र उच्च आउटपुटमा पकाउने क्षमता प्रदान गर्छन्।

हाम्रो तेस्रो र अन्तिम विकल्प हाम्रो Velocity Series Pressure Fryer हो। वेलोसिटी सीरीज प्रेशर फ्रायर होनयाँ डिजाइन फ्राइरजसले हाम्रा अपरेटरहरूलाई कम लागतमा ठूलो मात्रामा खाना पकाउने क्षमता दिन्छ।

हाम्रा ग्राहकहरूले MJG प्रेशर फ्रायरहरूको बारेमा मन पराउने मुख्य विशेषताहरू मध्ये एक बिल्ट-ओइल फिल्टरेशन प्रणाली हो। यो स्वचालित प्रणालीले तेलको आयु विस्तार गर्न मद्दत गर्दछ र तपाइँको प्रेशर फ्रायरलाई कार्य गर्न आवश्यक मर्मत कम गर्दछ। MJG मा, हामी सबैभन्दा प्रभावकारी प्रणालीलाई सम्भव बनाउनमा विश्वास गर्छौं, त्यसैले यो निर्मित तेल फिल्टरेशन प्रणाली हाम्रा सबै प्रेशर फ्रायरहरूमा मानक आउँछ।

के तपाई MJG प्रेशर फ्रायर्स बारे थप जानकारी खोज्दै हुनुहुन्छ? थप जान्न र विभिन्न प्रेशर फ्रायरहरू अन्वेषण गर्न यहाँ क्लिक गर्नुहोस्।