Het Midherfstfestival valt op de 15e^thdag van de 8^thmaand van de maanmaand. Het is een tijd voor familieleden om samen te komen en te genieten van de volle maan, die een symbool is van overvloed, harmonie en geluk. Volwassenen genieten gewoonlijk van geurige mooncakes van verschillende soorten met een goede kop hete Chinese thee, terwijl de kinderen rondrennen met hun helder verlichte konijnenlantaarns. Het festival kreeg een mythologisch tintje met legendes over Chang-E, de mooie dame in de maan. Volgens de Chinese mythologie cirkelden er ooit tien zonnen over de aarde. Hou Yi schoot 9 van de zonnen neer om alle levens op de kaart te redden. Hij stal het levenselixer, dat mensen onsterfelijk kan maken. Zijn vrouw Chang-E dronk het echter. Zo ontstond de legende van Chang-E die naar de maan vloog.

Het Lunar Mid-Autumn Festival van dit jaar valt precies op dezelfde dag als de nationale feestdag van China. 1 oktober. Dit is heel toevallig en een zeldzaam goede tijd. Om het Midherfstfestival te vieren, zijn er elk jaar drie vrije dagen voor dit festival in China. Ze is de meest geschikte dag voor vrienden- en familiereünies. Dit jaar heeft onze fabriek speciaal een bakker uitgenodigd om bijzondere maancakes te maken. Maancakes gebakken in onze hoogwaardige kwaliteitroterende oven, dekoven en heteluchtovenzijn lekkerder.