Ter herdenking is het Duan Wu Festival, ook wel het Drakenbootfestival genoemdhet patriottischedichter Qu Yuan.Qu Yuan was een loyale en zeer gewaardeerde minister, die vrede en welvaart in de staat bracht, maar uiteindelijk zichzelf in een rivier verdronk omdat hij werd belasterd. Mensen kwamen per boot ter plaatse en gooiden kleverige dumplings in het water, in de hoop dat de vissen de dumplings aten in plaats van het lichaam van Qu Yuan. Al duizenden jaren wordt het festival gekenmerkt door kleverige dumplings en drakenbootraces, vooral in de zuidelijke provincies waar veel rivieren en meren zijn.

Dragon Boat Festival is een traditioneel festival in China, dat elk jaar op 5 mei plaatsvindt op de maankalender. Alle Chinese ondernemingen, bedrijven en scholen hebben een driedaagse feestdag te vieren. dumplings zijn essentieel op dit festival. Natuurlijk zullen moderne jonge mensen in principe wat westers eten toevoegen aan traditioneel eten. Zoals gebakken kip, brood, pizza en ander voedsel. Omdat de meeste jonge gezinnen in China daar nu van zijn voorzienoven, friteuse en andere apparatuur.Het is erg handig om te maken.