Een roterende oven is een soort oven die een roterend rek gebruikt om brood, gebak en ander gebak te bakken.Het rek draait continu in de oven, waardoor alle zijden van de gebakken goederen worden blootgesteld aan de warmtebron. Dit draagt ​​bij aan een gelijkmatig bakken en elimineert de noodzaak voor het handmatig draaien van de gebakken producten. Rotatieovens worden vaak gebruikt in commerciële omgevingen, zoals bakkerijen en pizzeria's, vanwege hun efficiëntie en het vermogen om grote hoeveelheden gebak te produceren. Ze kunnen worden aangedreven door gas, diesel, elektriciteit of een combinatie van beide. Sommige roterende ovens hebben ook stoominjectiesystemen om vocht aan de bakomgeving toe te voegen, wat kan helpen om zachtere, gelijkmatigere gebakken producten te produceren.

Roterende ovensstaan ​​bekend om hun efficiëntie en het vermogen om producten gelijkmatig te bakken. Roterende ovens worden vaak gebruikt in commerciële omgevingen, zoals bakkerijen, pizzeria's en restaurants, om brood, gebak, pizza's en andere gebakken goederen te bakken. Ze zijn zeer geschikt voor de productie van grote volumes en kunnen worden gebruikt voor het bakken van een grote verscheidenheid aan producten, waaronder broden, broodjes, bagels, croissants, muffins en koekjes.

Roterende ovenskan ook gebruikt worden in non-food toepassingen, zoals het drogen en uitharden van diverse materialen. Rotatieovens kunnen bijvoorbeeld worden gebruikt om verf, rubber, keramiek en andere materialen in productieomgevingen te drogen.

Onze roterende oven heeft in totaal 6 modellen. Drie verschillende verwarmingsmethoden (Elelektrisch, gas, diesl). 2 verschillende specificaties (32trays en 64trays). Er is er altijd één die bij je past.