Bransjenyheter
-
OFE-frityrkokerens berøringsskjerm: Redefinerer brukeropplevelsen i kommersielle kjøkken
I det hektiske miljøet til storkjøkken er effektivitet, konsistens og sikkerhet nøkkelkomponenter for suksess. Integreringen av teknologi i disse kjøkkenene er ikke ny, men måten teknologien fortsetter å utvikle seg og redefinere operasjonelle evner i...Les mer -
"Stekt" vs. trykksteking: Hva er forskjellen?
Når det kommer til sprø, saftig stekt kylling eller annen stekt mat, kan tilberedningsmetoden utgjøre en betydelig forskjell i smak, tekstur og fuktighetsbevaring. To populære metoder som ofte blir sammenlignet er steking og trykksteking. Mens de begge involverer frityr...Les mer -
Hvorfor Foodservice-operatører elsker Pressure Assist?
Foodservice-industrien er kjent for sitt fartsfylte miljø, hvor effektivitet, konsistens og sikkerhet er avgjørende for suksess. Blant de ulike verktøyene som har revolusjonert storkjøkken, har trykkstøtteteknologi dukket opp som en favoritt blant matserverings...Les mer -
Hvordan MJG åpne frityrgryter med lavt oljevolum hjelper restauranter med å spare penger og forbedre matkvaliteten.
Restaurantbransjen er svært konkurransedyktig, og å opprettholde en balanse mellom matkvalitet og kostnadseffektivitet er avgjørende for suksess. En av de mest essensielle utstyrsdelene i ethvert storkjøkken er frityrkokeren, som brukes til å tilberede en rekke...Les mer -
Hvordan vedlikeholder jeg den kommersielle frityrkokeren? 5 tips til restaurantoperatører.
Å opprettholde en kommersiell høytrykkskoker er avgjørende for restaurantoperatører som er avhengige av disse maskinene for å produsere stekt mat av høy kvalitet. Høytrykkssteker brukes ofte til steking av kylling, fisk og andre proteiner, og sikrer et sprøtt ytre mens...Les mer -
Hvordan OFE-serien med åpen frityrkoker gjør rengjøring og vedlikehold til en lek?
OFE-serien med åpne frityrkokere er designet med en rekke funksjoner som forenkler rengjøring og vedlikehold, noe som gjør dem til et attraktivt alternativ for storkjøkken. Disse frityrkokerne er ikke bare effektive når det gjelder matlaging, men også konstruert med brukervennlighet og...Les mer -
Hva slags kommersiell frityrkoker er best for deg?
Å velge den beste kommersielle frityrkokeren for virksomheten din er en avgjørende beslutning som kan påvirke kjøkkenets effektivitet, matkvalitet og generelle kundetilfredshet. Den riktige frityrkokeren vil avhenge av flere faktorer, inkludert menyen din, kjøkkenplass, volum av matvare...Les mer -
Hvordan fungerer høytrykkssteker?
Høytrykkssteker er spesialiserte kokeapparater som hovedsakelig brukes i storkjøkken, spesielt i gatekjøkken, for å steke mat, spesielt kylling. De opererer etter de samme grunnleggende prinsippene som tradisjonelle frityrkokere, men inneholder elementet av...Les mer -
Hvor lenge steker du kylling i en kommersiell frityrkoker?
Gjeldende Sofa 1/2/3/4/L Seter Sofa Supermarkeder 95% Polyester+5% Spandex Sesong All-Season MOQ 500 stk Romplass Stue, Kontorfunksjon Høy elastisk / Hudvennlig Bruk Sofa Produksjon Farge/LOGO Støtte Tilpasset plass av opprinnelse Kina stil vanlig ...Les mer -
Hvordan bruker du en kommersiell chip/frityrkoker?
Mestring av den kommersielle frityrkokeren: En omfattende veiledning Å bruke en kommersiell frityrkoker er en viktig ferdighet for alle som er involvert i den kulinariske industrien, spesielt i bedrifter som spesialiserer seg på hurtigmat eller stekte retter. Denne veiledningen har som mål å gi...Les mer -
Hva er forskjellen mellom en frityrkoker og en frityrkoker?
Hovedforskjellene mellom en trykk- og frityrkoker ligger i tilberedningsmetodene, hastigheten og teksturen de gir maten. Her er en detaljert sammenligning: Tilberedningsmetode: 1. Trykk...Les mer -
Kan frosne pommes frites friteres?
Frosne pommes frites er en stift i mange husholdninger og en populær gjenstand på restauranter over hele verden. De tilbyr bekvemmeligheten til et ferdig tilberedt produkt som raskt kan tilberedes for å tilfredsstille et sug etter denne elskede sideretten. Et av de vanligste spørsmålene som dukker opp...Les mer -
MJGs siste serie med oljebesparende frityrkokere
I den hektiske restaurantbransjen er det avgjørende å velge en effektiv, oljebesparende og sikker frityrkoker. Som en av verdens største hurtigmatkjeder, er McDonald's avhengig av høyytelses stekeutstyr for å sikre sine høye standarder for mat...Les mer -
Hva er forskjellen mellom en frityrkoker og en frityrkoker?
De viktigste forskjellene mellom en frityrkoker og en frityrkoker ligger i tilberedningsmetoder, helsemessige implikasjoner, smak og tekstur på maten, allsidighet og brukervennlighet og rengjøring. Her er en detaljert sammenligning: 1. Matlagingsmetode Air Fryer: Bruker rask luftteknologi til å...Les mer -
Hvilken maskin bruker KFC?
KFC, også kjent som Kentucky Fried Chicken, bruker en rekke spesialutstyr på sine kjøkken for å tilberede sin berømte stekt kylling og andre menyelementer. En av de mest bemerkelsesverdige maskinene er trykkfrityren, som er avgjørende for å oppnå signaturteksturen og...Les mer -
Hva er den beste kommersielle frityrkokeren?
Hvilken McDonald velger en frityrkoker? Først av alt, la oss snakke om fordelene med frityrkokere? Kommersielle foodservice-kjøkken bruker åpne frityrkokere i stedet for høytrykkskokere for en rekke menyelementer, inkludert fryser-til-frityrretter og mat som flyter under matlaging. T...Les mer
