Monga momwe ukadaulo wamatekinoloji ndi zosowa za kukhitchini yamakono kusintha, zida zatsopano zophikira zapangidwa kuti zikwaniritse zosowa izi. Mwa zina zatsopanozi, zomwe zimachitika kawirikawiri, magetsi othamanga kwambiri amakula kwambiri potchuka m'zaka zaposachedwa. Komabe, kwa omwe mudasankhabe pakati pa mpweya ndi magetsi, ndikofunikira kudziwa kusiyana kwakukulu.

Kusiyana kwambiri pakati pa mpweya ndi magetsi kumagetsi ndiye gwero la kutentha. Mafuta olimbitsa thupi amawotcha propane kapena mpweya wachilengedwe kuti mutenthe mafuta, pomwe othamanga magetsi amagwiritsa ntchito njira yotenthetsera. Izi zimapangitsa kutentha kosiyanasiyana kophika ndi nthawi zosiyanasiyana, ndi ma Fryars otenthetsera nthawi zambiri amatentha mwachangu komanso amatha kufikira kutentha kwambiri kuposa magetsi. Komabe, ma fryers amagetsi amapereka kutentha kwa kutentha kwambiri ndipo kumatha kusunga kutentha kosasunthika kwa nthawi yayitali.

Ma frost awiri othamanga magetsi awiri amapereka zabwino zingapo pamafuta othamanga pamagesi akafika ku chitetezo ndikukonza. The Magetsi Fyer samatulutsa lawi lotseguka, kuchepetsa chiopsezo chamoto kukhitchini. Samatulutsanso utsi kapena utsi wa mpweya wabwino ngati mpweya wabwino. Kuphatikiza apo, magetsi othamanga pamagetsi nthawi zambiri amakhala osavuta kuyeretsa ndikukhalabe chifukwa sakulimbana ndi mafuta ngati ma fryers.

Ubwino wina wa magetsi osokoneza bongo awiri othamanga kwambiri ndi mankhwala ake. Mosiyana ndi mpweya wothamanga, womwe umafunikira chingwe cha gasi, magetsi amagetsi angagwiritsidwe ntchito pafupifupi kulikonse komwe kuli magetsi. Izi zimawapangitsa kusankha bwino khitchini yomwe siyingakhale ndi chingwe cha gasi kapena zochitika zakunja ngati magalimoto opangira zakudya ndi ntchito zothandizira. Ma Fryers amagetsi nawonso amabwera mosiyanasiyana komanso masitaelo osiyanasiyana, kuti mutha kupeza imodzi yomwe imagwirizana ndi zosowa zanu zapadera.

Pomaliza, mwayi wosatsimikizika wopanda magetsi osokoneza bongo awiri a Fyer ndi mphamvu yake. Magetsi othamanga amagwiritsa ntchito mphamvu zochepa kumoto mafuta kuposa kufulumira kwamasamba, kuwapangitsa kukhala ochezeka komanso owononga nthawi yayitali. Amakhalanso ndi nthawi yobwezeretsa mwachangu, kulola kuphika mwachangu ndikuchepetsa kugwiritsa ntchito mphamvu zambiri.

Zonse muzonse, pomwe magetsi onse ndi magetsi ali ndi zabwino zawo komanso zowawa zawo, othamanga kwambiri othamanga awiri ali ndi zabwino zambiri zomwe zimapangitsa kuti ikhale yabwino kukhitchini yamakono. Chitetezo chake, kusinthasintha komanso mphamvu zamagetsi kumapangitsa kuti azigulitsa mabizinesi akuyembekeza kuti akuwonjezerena ndi kupanga. Kaya mumayendetsa malo odyera, galimoto yazakudya, kapena katerimu, kapena katekitala wamagetsi wowirikiza kwambiri angakuthandizeni kutenga masewera anu okazinga.