ଏକ ପ୍ରେସର ଫ୍ରାଏର୍ ଏବଂ ଏକ ଗଭୀର ଫ୍ରାଏର୍ ମଧ୍ୟରେ ମୁଖ୍ୟ ପାର୍ଥକ୍ୟ ସେମାନଙ୍କ ରନ୍ଧନ ପ୍ରଣାଳୀ, ଗତି ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ପ୍ରଦାନ କରୁଥିବା ଗଠନ ମଧ୍ୟରେ ରହିଥାଏ | ଏଠାରେ ଏକ ବିସ୍ତୃତ ତୁଳନା:

ରନ୍ଧନ ପଦ୍ଧତି:
ପ୍ରେସର ଫ୍ରାଏର୍:
** ସିଲ୍ ହୋଇଥିବା ପରିବେଶ **: ଏକ ସିଲ୍, ଚାପଗ୍ରସ୍ତ ପରିବେଶରେ ଖାଦ୍ୟ ରାନ୍ଧ |
** ଉଚ୍ଚ ଚାପ **: ଚାପ ଜଳର ଫୁଟିବା ସ୍ଥାନକୁ ବ ises ାଇଥାଏ, ଯାହା ତେଲକୁ ଜଳ ନକରି ଶୀଘ୍ର ଏବଂ ଅଧିକ ତାପମାତ୍ରାରେ ରାନ୍ଧିବାକୁ ଦେଇଥାଏ |
** କମ୍ ତେଲ ଅବଶୋଷଣ **: ଉଚ୍ଚ ଚାପର ପରିବେଶ ଖାଦ୍ୟରେ ତେଲ ଅବଶୋଷଣକୁ ହ୍ରାସ କରେ |

2। ଡିପ୍ ଫ୍ରାଏର୍:
** ଖୋଲା ପରିବେଶ **: ଗରମ ତେଲର ଏକ ଖୋଲା ଭାଟରେ ଖାଦ୍ୟ ରାନ୍ଧ |
** ମାନକ ଚାପ **: ସାଧାରଣ ବାୟୁମଣ୍ଡଳୀୟ ଚାପରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ |
** ଅଧିକ ତେଲ ଅବଶୋଷଣ **: ଚାପ ତରକାରୀ ତୁଳନାରେ ଖାଦ୍ୟ ଅଧିକ ତେଲ ଗ୍ରହଣ କରିବାକୁ ଲାଗେ |

ରନ୍ଧନ ଗତି:
ପ୍ରେସର ଫ୍ରାଏର୍:
** ଶୀଘ୍ର ରାନ୍ଧିବା **: ବ pressure ୁଥିବା ଚାପ ଏବଂ ତାପମାତ୍ରା ଶୀଘ୍ର ରନ୍ଧନ ସମୟ ଦେଇଥାଏ |
** ଏପରିକି ରାନ୍ଧିବା **: ଚାପଗ୍ରସ୍ତ ପରିବେଶ ଖାଦ୍ୟରେ ରାନ୍ଧିବା ମଧ୍ୟ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ |

2। ଡିପ୍ ଫ୍ରାଏର୍:
** ଧୀର ରାନ୍ଧିବା **: ରନ୍ଧନ ସମୟ ଅଧିକ ଲମ୍ବା କାରଣ ଏହା କେବଳ ତେଲର ତାପମାତ୍ରା ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ |
** ଭେରିଏବଲ୍ ରନ୍ଧନ **: ଖାଦ୍ୟର ଆକାର ଏବଂ ପ୍ରକାର ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି ରାନ୍ଧିବା ସମାନ ହୋଇନପାରେ |

ଖାଦ୍ୟ ଗଠନ ଏବଂ ଗୁଣ:
ପ୍ରେସର ଫ୍ରାଏର୍:
** ଜୁସିଅର୍ ଇଣ୍ଟେରିଅର୍ **: ଚାପିତ ରନ୍ଧନ ଖାଦ୍ୟରେ ଅଧିକ ଆର୍ଦ୍ରତା ବଜାୟ ରଖେ |
** ଖରାପ ବାହ୍ୟ **: ଭିତରର ଆର୍ଦ୍ରତା ରଖିବାବେଳେ ଏକ ଖରାପ ବାହ୍ୟ ହାସଲ କରେ |
** ଚିକେନ୍ ପାଇଁ ଆଦର୍ଶ **: ଚିକେନ୍ ଫ୍ରାଏ କରିବା ପାଇଁ ବିଶେଷ ଭାବରେ KFC ପରି ଫାଷ୍ଟଫୁଡ୍ ଚେନରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |

2। ଡିପ୍ ଫ୍ରାଏର୍:
** ଖରାପ ବାହ୍ୟ **: ଏକ ଖରାପ ବାହ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନ ମଧ୍ୟ କରିପାରିବ କିନ୍ତୁ ତଦାରଖ ନକଲେ ଭିତର ଅଂଶକୁ ଶୁଖାଇପାରେ |
** ଟେକ୍ସଚର ଭେରିଏସନ **: ଖାଦ୍ୟ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି, କ୍ରସିପି ଠାରୁ କ୍ରଞ୍ଚି ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏକ ବିସ୍ତୃତ ଟେକ୍ସଚର୍ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ |

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର:
ପ୍ରେସର ଫ୍ରାଏର୍:
** କମ୍ ତେଲ **: ସାମଗ୍ରିକ ଭାବେ କମ୍ ତେଲ ବ୍ୟବହାର କରେ, ଏହାକୁ ପାରମ୍ପାରିକ ଗଭୀର ତରକାରୀ ଅପେକ୍ଷା ସାମାନ୍ୟ ସୁସ୍ଥ କରିଥାଏ |
** ପୁଷ୍ଟିକର ସଂରକ୍ଷଣ **: ଶୀଘ୍ର ରାନ୍ଧିବା ସମୟ ଅଧିକ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ |

2। ଡିପ୍ ଫ୍ରାଏର୍:
** ଅଧିକ ତେଲ **: ଖାଦ୍ୟ ଅଧିକ ତେଲ ଶୋଷିବାକୁ ଲାଗେ, ଯାହା କ୍ୟାଲୋରୀ ପରିମାଣ ବ increase ାଇପାରେ |
** ସମ୍ଭାବ୍ୟ ପୁଷ୍ଟିକର କ୍ଷତି **: ଅଧିକ ସମୟ ରାନ୍ଧିବା ସମୟ ଅଧିକ ପୁଷ୍ଟିକର କ୍ଷତି ଘଟାଇପାରେ |

ପ୍ରୟୋଗଗୁଡ଼ିକ:
ପ୍ରେସର ଫ୍ରାଏର୍:
** ବାଣିଜ୍ୟିକ ବ୍ୟବହାର **: ମୁଖ୍ୟତ restaurants ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ଏବଂ ଫାଷ୍ଟଫୁଡ୍ ଚେନ୍ ପରି ବ୍ୟବସାୟିକ ସେଟିଂରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
** ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ରେସିପି **: ଭଜା ଚିକେନ୍ ପରି ଏକ ଖାସ୍ ବାହ୍ୟ ସହିତ ରସାତ୍ମକ ଏବଂ କୋମଳ ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଆବଶ୍ୟକ କରୁଥିବା ରେସିପି ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ |

2। ଡିପ୍ ଫ୍ରାଏର୍:
** ଘର ଏବଂ ବାଣିଜ୍ୟିକ ବ୍ୟବହାର **: ସାଧାରଣତ both ଉଭୟ ଘରେ ଏବଂ ବ୍ୟବସାୟିକ ରୋଷେଇ ଘରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
** ବହୁମୁଖୀ **: ତରକାରୀ, ଡୋନାଟ୍, ବାଟା ମାଛ, ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ |

ଉପକରଣ ଏବଂ ମୂଲ୍ୟ:
ପ୍ରେସର ଫ୍ରାଏର୍:
** ଜଟିଳ ଡିଜାଇନ୍ **: ଚାପିତ ରନ୍ଧନ ପ୍ରଣାଳୀ ହେତୁ ଅଧିକ ଜଟିଳ ଏବଂ ମହଙ୍ଗା |
** ସୁରକ୍ଷା ଚିନ୍ତାଧାରା **: ଉଚ୍ଚ ଚାପର ପରିବେଶ ହେତୁ ଯତ୍ନର ସହ ପରିଚାଳନା ଆବଶ୍ୟକ କରେ |

2। ଡିପ୍ ଫ୍ରାଏର୍:
** ସରଳ ଡିଜାଇନ୍ **: ସାଧାରଣତ simple ସରଳ ଏବଂ କମ୍ ମୂଲ୍ୟବାନ |
** ସହଜ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ **: ପ୍ରେସର ଫ୍ରାଏର୍ ତୁଳନାରେ ସଫା ଏବଂ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ କରିବା ସହଜ |

ସଂକ୍ଷେପରେ,ପ୍ରେସର ଫ୍ରାଏର୍ ଏବଂ ଖୋଲା ଫ୍ରାଏର୍ ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ ସମାନ ପଦ୍ଧତି ପ୍ରଦାନ କରେ |, କିନ୍ତୁ ପ୍ରେସର ଫ୍ରାଏଙ୍ଗ୍ ଏକ ଚାଉଳ ପାତ୍ରର lid ାଙ୍କୁଣୀ ବ୍ୟବହାର କରି ଏକ ଚାପିତ, ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ସିଲ୍ ରନ୍ଧନ ପରିବେଶ ସୃଷ୍ଟି କରେ | ଏହି ରନ୍ଧନ ପଦ୍ଧତି କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ ମହତ୍ lav ପୂର୍ଣ୍ଣ ସ୍ବାଦ ଯୋଗାଇଥାଏ ଏବଂ ତରକାରୀ ଖାଦ୍ୟକୁ ଉଚ୍ଚ ଗତିରେ ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ରାନ୍ଧିପାରେ | ଅନ୍ୟପକ୍ଷରେ,ଏକ ଖୋଲା ଫ୍ରାଏରର ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ସୁବିଧା ହେଉଛି ଏହା ପ୍ରଦାନ କରୁଥିବା ଦୃଶ୍ୟମାନତା | ବନ୍ଦ କିମ୍ବା ପ୍ରେସର ଫ୍ରାଏର୍ ପରି, ଖୋଲା ଫ୍ରାଏର୍ ଆପଣଙ୍କୁ ତରକାରୀ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ସହଜରେ ନଜର ରଖିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ | ଏହି ଦୃଶ୍ୟତା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ ଯେ ତୁମେ ତୁମର ଭଜା ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ସ୍ୱଚ୍ଛତା ଏବଂ ସୁବର୍ଣ୍ଣ ବାଦାମୀ ରଙ୍ଗର ଉପଯୁକ୍ତ ସ୍ତର ହାସଲ କରିପାରିବ |

ସର୍ବୋତ୍ତମ ବ୍ୟବସାୟିକ ଗଭୀର ଫ୍ରାଏର୍ କିମ୍ବା ବ୍ୟବସାୟିକ ଚାପ ଫ୍ରାଏର୍ ବାଛିବାବେଳେ, ଆପଣ ଭଜା କରିବାକୁ ଯୋଜନା କରୁଥିବା ଖାଦ୍ୟର ପ୍ରକାର, ଖାଦ୍ୟର ପରିମାଣ, ଆପଣଙ୍କ ରୋଷେଇ ଘରେ ଉପଲବ୍ଧ ସ୍ଥାନ, ଏବଂ ଆପଣ ଗ୍ୟାସ୍ କିମ୍ବା ବ electric ଦ୍ୟୁତିକ ମଡେଲ୍ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି କି ନାହିଁ ତାହା ଉପରେ ବିଚାର କରନ୍ତୁ | ଅତିରିକ୍ତ ଭାବରେ, ବିଲ୍ଟ-ଇନ୍ ଫିଲ୍ଟରେସନ୍ ସିଷ୍ଟମ୍ ତେଲ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣରେ ସମୟ ଏବଂ ପ୍ରୟାସ ସଞ୍ଚୟ କରିପାରିବ | ଆମ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରିବା ଏକ ସୂଚନାପୂର୍ଣ୍ଣ ନିଷ୍ପତ୍ତି ନେବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ |