ਅੱਜ, ਮੀਜੀਆਓਓ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਗੱਲਬਾਤ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਗੱਲਬਾਤ ਕਰੇਗੀ ਕਿ ਘਰ ਵਿਚ ਇਕ ਵਧੀਆ ਚਿਠ ਦਾ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ.

ਕੁਝ ਸਮੱਗਰੀ ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ:

ਚਿਫਾਂ ਕੇਕ ਪ੍ਰੀਮੀਕਸ 1000 ਜੀ

ਅੰਡਾ 1500 ਗ੍ਰਾਮ (ਸ਼ੈੱਲ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਦਾ ਭਾਰ)

ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ 300 ਗ੍ਰਾਮ

ਪਾਣੀ 175 ਗ੍ਰਾਮ

01: ਓਵਨ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ, ਪੱਕੇ ਕੇਕ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਓਵਨ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀਥੀਤ ਕਰੋ.

02: ਫਾਰਮੂਲੇ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਤੋਲੋ.

03: ਅੰਡੇ ਦੇ ਤਰਲ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਉੱਚੀ ਗਤੀ ਤੇ ਹਿਲਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਅੰਡੇ ਦੇ ਤਰਲ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਫੈਲਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ, ਲਗਭਗ 20 ਸਕਿੰਟ.

04: ਪ੍ਰੀਮੀਕਸਡ ਪਾ powder ਡਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਲਗਭਗ 30 ਸਕਿੰਟ ਮਿਲਾਉਣਾ.

.

06. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇੱਕ ਗ੍ਰਹਿ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣਾ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਸਲਾਦ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਇਕੋ ਜਿਹਾ, ਲਗਭਗ 1-2 ਮਿੰਟ ਮਿਲਾਓ.

07. ਕਟੋਰੇ ਵਾਲੇ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਖੁਰਲੀ ਨਾਲ ਬੱਲੇਬਾਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.

08. ਕੜਕ ਨੂੰ ਕੇਕ ਮੋਲਡ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਉੱਲੀ ਦੇ ਰਿਲੀਜ਼ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਓਪਰੇਟਿੰਗ ਪਲੇਟਫਾਰਮ ਤੇ ਹਿਲਾਓ. ਬੈਟਰ ਨੂੰ 6-7% ਪੂਰਾ (8 ਇੰਚ ਕੇਕ ਮੋਲਡ, 420-450G ਬੱਟਰ) ਭਰੋ.

09. ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਸਮਾਂ ਕੇਕ (8 ਇੰਚ ਕੇਕ, 180 ℃ 180 ℃ ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਅੱਗ, 160 dep) ਦੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

10. ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ .ੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਵਾਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਓਪਰੇਟਿੰਗ ਪਲੇਟਫਾਰਮ ਤੇ ਹਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਠੰਡਾ ਨੈੱਟ 'ਤੇ ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਬੰਨ੍ਹੋ. ਜਦੋਂ ਉੱਲੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਲਗਭਗ 50 ℃ ਤੇ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੇਕ ਬਾਹਰ ਕੱ .ੋ.