ਤਲ਼ਣ ਦੀਆਂ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ?

1. ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਫਰਈਅਰ:ਵਿਚਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ,ਦਬਾਅ ਤਲ਼ਣ'ਤੇ ਇਕ ਪਰਿਵਰਤਨ ਹੈਦਬਾਅ ਪਕਾਉਣਾਜਿੱਥੇ ਮੀਟ ਅਤੇਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤੇਲਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਲਿਆਂਦੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕਿ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਹੋਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮਾਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਅਤੇ ਰਸਦਾਰ ਛੱਡਦਾ ਹੈ. ਦਬਾਅ ਤਲ਼ਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਰਿਸੈਪੇਸਲੇ ਨੂੰ ਏ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਫਰਾਈਅਰ. ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈਤਲਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਪਾਰਕ ਵਿੱਚਤਲੇ ਚਿਕਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ. ਦਬਾਅ ਤਲ਼ੀ ਜਿਆਦਾਤਰ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈਉਦਯੋਗਿਕ ਕਿਚਨ.

2. ਖੁੱਲਾ ਤਲ਼ਣ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ-ਤੋਂ-ਫਰਾਈਅਰ ਫੂਡਜ਼ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਵੱਡੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ method ੰਗ ਹੈ. ਖੁੱਲਾ ਤਲ਼ਣ ਤੇਜ਼ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਉੱਚਾ ਉੱਚਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਫਰਾਈਅਰ ਇੱਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਕੀ ਕਰਦਾ ਹੈ?

ਇੱਕ ਵਪਾਰਕ ਓਪਨ ਫਰਾਈਅਰ ((ਨੂੰ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈਡੂੰਘੀ ਚਰਬੀ ਫਰਾਈਅਰ))ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਅਪੀਲ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਖਾਸ ਪ੍ਰਤੱਖ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਅਤੇ ਵਪਾਰਕ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.ਡੂੰਘੇ ਫਰਾਈਲਗਭਗ 400 ° ਫਾਰਨਹੀਟ (200 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ) ਤੋਂ ਤੇਲ ਦੇ ਮਾਧਿਅਮ ਨੂੰ ਸੁਪਰ-ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਹੀਟਿੰਗ ਐਲੀਮੈਂਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.

ਤੁਸੀਂ ਫਰਾਈਰਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਾਫ ਕਰਦੇ ਹੋ?