ਖੁੱਲੇ ਫਰਾਈਕਾਂ ਦੀ ਲੜੀ ਦਾਕਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਨੂੰ ਸਰਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਪਾਰਕ ਰਸੋਈਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਆਕਰਸ਼ਕ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਫਰਾਈਕਰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਕੁਸ਼ਲ ਹਨ ਬਲਕਿ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇੰਜੀਨੀਅਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ Feryer ਸਾਫ਼ ਰੱਖਣਾ ਇੱਕ ਉੱਚ-ਖੰਡ ਦੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ, ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੀ ਰਸੋਈ ਦੀ ਸਫਾਈ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਹੇਠਾਂ The ਲੜੀ ਦੇ ਮੁੱਖ ਪਹਿਲੂ ਹਨ ਜੋ ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਦੀ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ.

 

1. ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣਾ

ਅਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਆਪਣੇ ਆਪ੍ਰੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਚਲਾਉਣ ਲਈ ਕਿੰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਰੁਝੇਵੇਂ ਵਾਲੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੌਰਾਨ. 

ਇਸੇ ਕਰਕੇਐਮਜੇਜੀ ਓਪਨ ਫਰਾਈਅਰਆਪਣੇ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਡਾ down ਨਟਾਈਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਰਹਿਣ.

ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ, ਓਪਨ ਫਰਾਈਅਰ ਦੀ ਦਾ ਲੜੀ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਨਿਪਟਾਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਜੇ ਓਪਨ ਫਰਾਈਅਰ ਦਾ ਕੋਈ ਮੁੱਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਾਨੂੰ ਮਸਲਿਆਂ ਦੀਆਂ ਤਸਵੀਰਾਂ ਅਤੇ ਵੀਡਿਓ ਭੇਜੋ. ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਨੂੰ ਮੁੱਦੇ ਨੂੰ ਸੁਲਝਾਉਣ ਲਈ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਨਾਲ ਪੁੱਛਿਆ ਜਾਵੇਗਾ.

 

2. ਟਿਕਾ urable ਸਟੀਲ ਨਿਰਮਾਣ

ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਕਾਰਕਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਜੋ ਸਫਾਈ ਵਿਚ ਸਫਾਈ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਟਿਕਾ urable ਸਟੀਲ ਉਸਾਰੀ ਹੈ. ਸਟੀਲ, ਖੋਰ ਅਤੇ ਧੱਬੇ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਤੇਲ, ਚਰਬੀ, ਅਤੇ ਨਮੀ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਦੀ ਨਿਰਵਿਘਨ ਸਤਹ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਲਬੇ ਜਾਂ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਫੜਦੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਸਿੱਲ੍ਹੇ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਪੂੰਝਣਾ ਅਕਸਰ ਫਰਾਈ ਨੂੰ ਸਾਫ ਅਤੇ ਸੈਨੇਟਰੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਟੀਲ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਫਰਾਈਅਰ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਧੱਬੇ ਅਤੇ ਖੰਭਿਆਂ ਦੇ ਟੁੱਟਣ ਜਾਂ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਵਪਾਰਕ-ਗਰੇਡ ਸਫਾਈ ਉਤਪਾਦ ਨਾਲ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ ਤੇ ਸਫਾਈ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਬਿਲਡ ਦਾ ਇਹ ਵੀ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵਪਾਰਕ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿਚ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਦੇ ਹਨ.

 

3. ਓਪਨ ਫਰਾਈਅਰ ਡਿਜ਼ਾਈਨ

ਓਪਨ ਫਰਾਈਅਰ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ ਜੋ ਸਫਾਈ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਰੂਪ ਨਾਲ ਸਰਪਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਨੱਥੀ ਜਾਂ ਦਬਾਅ ਵਾਲੇ ਫਰਾਈਕਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਓਪਨ ਫਰਾਈਅਰ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨ ਪਹੁੰਚ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਰਸੋਈ ਦਾ ਸਟਾਫ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਫਰਾਈ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਫੂਡ ਕਣਾਂ, ਟੁਕੜਿਆਂ, ਜਾਂ ਮਲਬੇ ਵਿੱਚ ਪੈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵੇਖੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹਟਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਖੁੱਲਾ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਬਿਹਤਰ ਹਵਾਦਾਰੀ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਗਰੀਸ ਨੂੰ ਸਖਤ ਤੋਂ-ਪਹੁੰਚਣ ਵਾਲੀਆਂ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਗਰੀਸ ਅਤੇ ਪਕੜ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ. ਇਸ ਖੁੱਲੀ ਪਹੁੰਚਯੋਗਤਾ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਨਿਯਮਤ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਦੇ ਤੱਤ ਸਫਾਈ ਕਰਨਾ ਜਾਂ ਅੰਦਰੂਨੀ ਸਤਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿਟਾਓ, ਫਰਾਈਅਰ ਦੇ ਕਈ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜਿਆ ਬਿਨਾ ਲੰਘ ਸਕਦਾ ਹੈ.

 

4. ਬਿਲਟ-ਇਨ ਫਿਲਟਰਨ ਸਿਸਟਮ

ਐੱਸ ਦੀ ਲੜੀ ਦੀਆਂ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਇਸ ਦੀ ਬਿਲਟ-ਇਨ ਫਿਲਟਰਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੇਲ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਅਤੇ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਕੁਸ਼ਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਤੇਲ ਦੇ ਜੀਵਨ ਨਿਰਮਾਣ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਇਕ ਅਜਿਹਾ ਕੰਮ ਵੀ ਹੈ ਜੋ ਸਮਾਂ-ਬਰਬਾਦ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਅਤੇ ਕਿਰਤ-ਤੀਬਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. The built-in filtration system in the OFE series allows kitchen staff to filter the oil without having to manually drain and replace it.

ਇਹ ਸਿਸਟਮ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਬਟਨ ਦੇ ਦਬਾਅ ਨਾਲ ਸੰਚਾਲਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤੇਲ ਨੂੰ ਫਿਲਟ੍ਰੇਸ਼ਨ ਵਿਧੀ ਦੁਆਰਾ ਘੁੰਮਦੇ ਹੋਏ ਜੋ ਭੋਜਨ ਦੇ ਕਣਾਂ, ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਕ ਵਾਰ ਤੇਲ ਫਿਲਟਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਫਰਾਈ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਦੁਬਾਰਾ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਮਾਂ ਬਚਾਉਂਦੀ ਹੈ ਬਲਕਿ ਬਰਬਾਦ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਤੇਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਤੇਲ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਫਰਾਈ ਵਿਚ ਬਿਲਡ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਫ ਅਤੇ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਲਈ ਅੰਦਰੂਨੀ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਵਰਤਣ ਲਈ ਆਸਾਨ ਵਾਲਵ ਦਾ ਵੀ ਅਰਥ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜ਼ਹਾਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਚੋਟੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਰੱਖਦਿਆਂ ਫਰਾਈ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਕਸਰ ਸਫਾਈ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਫਾਈ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦੀ ਹੈ ਬਲਕਿ ਕਾਰਬੌਨੇਾਈਜ਼ਡ ਤੇਲ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਾਈਅਰ ਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.