ਆਪਣੇ ਵਪਾਰਕ ਦਬਾਅ ਦੇ ਸ਼ਰੀਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਹੈ: ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਓਪਰੇਟਰਾਂ ਲਈ 5 ਜ਼ਰੂਰੀ ਸੁਝਾਅ

ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਰਸੋਈ ਦੇ ਤੇਜ਼ ਰਫਤਾਰ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿਚ, ਆਪਣੇ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ.ਇੱਕ ਵਪਾਰਕ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਫਰਾਈਅਰਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਅਦਾਰਿਆਂ ਲਈ ਇਕ ਅਨਮੋਲ ਸੰਦ ਹੈ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਨਿਰੰਤਰ ਕ੍ਰਾਈਸ ਅਤੇ ਸੁਆਦਸ਼ੀਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਿਨਾਂ ਸਹੀ ਦੇਖਭਾਲ ਦੇ, ਇਹ ਮਸ਼ੀਨ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨੂੰ ਤੋੜ, ਘਟਾਉਣ, ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਸਮਝੌਤਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੇ ਵਪਾਰਕ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੋਟੀ ਦੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਪੰਜ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸੁਝਾਅ ਹਨ.

1. ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਡਰੇਨਿੰਗ
ਦਬਾਅ ਫਰਿੱਅਰ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਦੀ ਬੁਨਿਆਦ ਨਿਯਮਤ ਸਫਾਈ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਹਰ ਦਿਨ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿਚ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਵਪਾਰਕ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਫਰਾਈਅਰ, ਗਰੀਸ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕੀ ਕਣਾਂ ਦੀ ਗੱਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜਲਦੀ ਇਕੱਤਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਸ਼ੀਨ ਦੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਪਰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਪਰੰਤੂ ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਫਰਾਈ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ ਕਰਨਾ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪੀਕ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੇਲ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਕੀਮਤ ਵਾਲੀ ਕਾਰਕ ਹੈ.

ਤੇਲ ਨੂੰ ਕੱ drawing ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋਜਦੋਂ ਕਿ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਗਰਮ ਹੈ. ਫੂਡ ਮਲਬੇ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਫਿਲਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਜੋ ਤੇਲ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਗਾੜ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਫਰਾਈ ਘੜੇ ਨੂੰ ਪੂੰਝੋਨਰਮ, ਗੈਰ-ਘੱਟ ਕੱਪੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਗਰੀਸ ਅਤੇ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਸਫਾਈ ਹੱਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਬਾਹਰੀ ਸਾਫ਼ ਕਰੋਫਰਾਈਅਰ ਦਾ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਪੈਨਲ ਦੇ ਦੁਆਲੇ, ਗਰੀਸ ਬਣਾਉਣ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਇਲੈਕਟ੍ਰਾਨਿਕਸ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਰੱਖ ਰਖਾਵ ਦਾ ਅਭਿਆਸ ਨਿਰਮਾਣ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੇਗਾ ਕਿ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਇਕਸਾਰ ਰਹਿ ਕੇ. ਇਹ ਕਰਾਸ-ਗੰਦਗੀ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਵੀ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਸੈਨੇਟਰੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ.

2. ਨਿਯਮਤ ਤੇਲ ਫਿਲਟ੍ਰੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਤਬਦੀਲੀ
ਤੁਹਾਡੇ ਤੇਲ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਸਿੱਧੇ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਤੇਲ ਫਿਲਟ੍ਰੇਸ਼ਨ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਕਦਮ ਹੈ ਜੋ ਤਲ਼ਣ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਸਾਲ ਭਰ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੇਲ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਫਿਲਟਰ ਕਰਨਾ ਉਹਨਾਂ ਭੋਜਨ ਦੇ ਕਣਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਾੜਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੋੜਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਤੇਲ ਦੀ ਵਜ਼ਨ ਨੂੰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਸਾੜਿਆ ਤੇਲ ਨਾ ਸਿਰਫ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪਲਟਦਾ ਹੈ ਬਲਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਫਰਈ 'ਤੇ ਵਾਧੂ ਦਬਾਅ ਵੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ.

ਇੱਥੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਿਲਟਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕਿਵੇਂ ਹੈ:

ਦਿਨ ਵਿਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੋ ਵਾਰ ਤੇਲ ਫਿਲਟਰ ਕਰੋਉੱਚ-ਆਵਾਜ਼ ਦੇ ਆਪ੍ਰੇਸ਼ਨਾਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ.
ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਤੇਲ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋਨਿਘਾਰ ਦੇ ਸੰਕੇਤਾਂ ਲਈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗੂੜ੍ਹੇ ਰੰਗ ਜਾਂ ਬਦਬੂ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ.

ਤੇਲ ਫਿਲਟਰ ਪੇਪਰ ਦੀ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਤਬਦੀਲੀਜਦੋਂ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭੋਜਨ ਦੀ ਰਹਿੰਦ ਖੂੰਹਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੇਲ ਫਿਲਟਰ ਪੇਪਰ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਪੰਪ ਦੇ ਸਿਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਹੀਟਿੰਗ ਟਿ .ਬ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਸਾੜਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਨਾ ਸੌਖਾ ਹੈ.

ਤੇਲ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਦਲੋਜਦੋਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਨੇਰਾ, ਝੱਗ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਇਕ ਸੰਘਣੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹੈ. ਪੁਰਾਣੇ ਤੇਲ ਨੂੰ Freey ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਣਾ Ferier ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਖਤ ਤੇਲ ਫਿਲਟ੍ਰੇਸ਼ਨ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦੇ ਹੋ, ਗਾਹਕ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਫਰਯ ਨੂੰ ਬੇਲੋੜੀ ਪਹਿਨਣ ਅਤੇ ਅੱਥਰੂ ਤੋਂ ਬਚਾ ਲਓਗੇ.

3. ਫਰਾਈ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਅਤੇ ਕਾਇਮ ਰੱਖੋ
ਇੱਕ ਵਪਾਰਕ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਫਰਾਈਅਰ ਚੈਂਬਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਭਾਫ਼ ਅਤੇ ਨਿਰਮਾਣ ਦੇ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਫਸਾ ਕੇ ਵਧੇਰੇ ਤੇਜ਼ੀ ਅਤੇ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ can ੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹੀ ਦਬਾਅ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਫਰਾਈਅਰ ਦੇ ਦਬਾਅ ਦੀਆਂ ਸੈਟਿੰਗਾਂ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ ਤੇ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਉਹ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੇ ਸਿਫ਼ਾਰਸ ਕੀਤੇ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਰਹੇ.

ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਮੇਨਟੇਨੈਂਸ ਸਟੈਪਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
ਦਬਾਅ ਦੇ ਵੈਲਵ ਦਾ ਮੁਆਇਨਾ ਕਰੋਇਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਇਹ ਬੰਦ ਜਾਂ ਖਰਾਬ ਨਹੀਂ ਹੈ.
Feryer ਦੇ id ੱਕਣ ਅਤੇ ਸੀਲਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋਸਹੀ ਫਿੱਟ ਅਤੇ ਦਬਾਅ ਲੀਕ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ. ਖਰਾਬ ਗੈਸਕੇਟ ਨੂੰ ਹਾਦਸਿਆਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਤੁਰੰਤ ਬਦਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ.
ਦਬਾਅ ਦੇ ਗੇਜਾਂ ਨੂੰ ਕੈਲੀਬਰੇਟ ਕਰੋਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨੁਕਸਦਾਰ ਪੜ੍ਹਨ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦਬਾਅ ਜਾਂ ਘੱਟ ਕਰਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਹੀ ਦਬਾਅ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਸਿਰਫ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕਰਿਸਪ ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਬਰਾਬਰ ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਤੁਹਾਡੇ ਗ੍ਰਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਉਮੀਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.

4. ਰੁਟੀਨ ਨਿਰੀਖਣ ਕਰੋ
ਗੰਭੀਰ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਬਣਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੰਭਾਵੀ ਮੁੱਦਿਆਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਲਈ ਰੁਟੀਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਪ੍ਰਬੰਧਾਂ ਦੇ ਕਾਰਜਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਸਟਾਫ ਫਰਾਈਅਰ ਦੀ ਵਿਆਪਕ ਜਾਂਚ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਮਕੈਨੀਕਲ ਕੰਪੋਨੈਂਟਸ ਅਤੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰੀਕਲ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਦੋਵਾਂ ਦਾ ਮੁਆਇਨਾ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.

ਹੀਟਿੰਗ ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਉਹ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਤੱਤ ਅਸਮਾਨ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਬਰਬਾਦ energy ਰਜਾ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਫਰਾਈਅਰ ਦੇ ਥਰਮੋਸਟੇਟ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋਸ਼ੁੱਧਤਾ ਲਈ. ਜੇ ਫਰਾਈਅਰ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਜਾਂ ਜ਼ੁਕਾਮ ਭਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਭੋਜਨ ਦੇ ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਪਹਿਨਣ ਅਤੇ ਅੱਥਰੂ ਭਾਲੋਤੇਲ ਫਿਲਟਰ, ਫ੍ਰੀਅਰ ਟੋਕਰੀ ਅਤੇ ਕਬਜ਼. ਫੇਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਛੋਟੇ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ ਮਹਿੰਗਾ ਘੱਟਦਾਤਾ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਮੁਰੰਮਤ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਨਿਰੀਖਣ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੁਰੰਮਤ ਨੂੰ ਟਰੈਕ ਕਰਨ ਲਈ ਰੱਖ ਰਖਾਵ ਨੂੰ ਲੌਗ ਰੱਖੋ. ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਨਣ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕੁਝ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਬਦਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

5. ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਮੁਰੰਮਤ ਵਿਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰੋ
ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਨਿਰੀਖਣ ਤੁਹਾਡੇ ਸਟਾਫ ਦੁਆਰਾ ਹੈਂਡਲ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਫਰਈ ਰੱਖ ਰਖਾਵ ਦੇ ਕੁਝ ਪਹਿਲੂਆਂ ਲਈ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਧਿਆਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸਾਲ ਵਿਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਕ ਵਾਰ, ਜਾਂ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੀਆਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਪੂਰੀ ਜਾਂਚ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮੁਰੰਮਤ ਕਰਨ ਲਈ ਯੋਗਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਭਾਫ਼ ਲਓ.

ਇੱਕ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਅੰਦਰੂਨੀ ਹਿੱਸੇ ਦਾ ਮੁਆਇਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ,ਦਬਾਅ ਵਿਧੀ ਸਮੇਤ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਸਭ ਕੁਝ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਉਹ ਖਰਾਬ ਹੋਏ ਹਿੱਸੇ ਵੀ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਸੈਂਸਰ ਨੂੰ ਮੁੜ-ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੰਭਾਵਿਤ ਖ਼ਤਰਿਆਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਜੋ ਬਿਨਾਂ ਸਿਖਲਾਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਅੱਖ ਲਈ ਸਪੱਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ.

ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਮਹਿੰਗੇ ਟੁੱਟਾਵਟਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਆਪਣੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੇ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਸਟਾਫ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸਿੱਟਾ
ਤੁਹਾਡੇ ਵਪਾਰਕ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਫਰਈ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ, ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੁੰਜੀ ਹੈ.ਨਿਯਮਤ ਸਫਾਈ, ਤੇਲ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ, ਦਬਾਅ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ, ਰੁਟੀਨ ਦੀ ਜਾਂਚ, ਅਤੇ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸੇਵਾ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ. ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਮਹਿੰਗੀ ਦੀ ਮੁਰੰਮਤ ਅਤੇ ਡਾ down ਨਟਾਈਮ ਨੂੰ ਰੋਕਿਆ ਜਾਏਗਾ, ਪਰ ਇਹ ਖਾਣ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ, ਗਾਹਕ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਪੂਰੀ ਲਾਈਨ ਵੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰੇਗਾ. ਇਹਨਾਂ ਪੰਜ ਸੁਝਾਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਓਪਰੇਟਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਦਬਾਅ ਦੇ ਫਰਾਈਲ ਦੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਰਸਬਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁਚਾਰੂ be ੰਗ ਨਾਲ ਚੱਲਦੇ ਰਹੋ.