ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਫਰਾਈਅਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਮੁੱਖ ਅੰਤਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਫਰਾਈਅਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ, ਗਤੀ ਅਤੇ ਉਸ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਵਿੱਚ ਲੇਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਇੱਕ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਤੁਲਥੀ ਹੈ:

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ:
1. ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਫਰਈਅਰ:
** ਸੀਲ ਮਾਹੌਲ **: ਇਕ ਸੀਲ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਦਬਾਅ ਵਾਲਾ ਵਾਤਾਵਰਣ.
** ਉੱਚ ਦਬਾਅ **: ਦਬਾਅ ਪਾਣੀ ਦੇ ਉਬਲਦੇ ਬਿੰਦੂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸਾੜਿਆ ਬਗੈਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
** ਤੇਲ ਦੇ ਸਮਾਈ **: ਉੱਚ-ਦਬਾਅ ਵਾਲਾ ਵਾਤਾਵਰਣ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਤੇਲ ਦੇ ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ.

2. ਡੀਪ ਫਰਅਰ:
** ਖੁੱਲੇ ਵਾਤਾਵਰਣ **: ਗਰਮ ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਖੁੱਲੀ ਵੈਟ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉ.
** ਸਟੈਂਡਰਡ ਦਬਾਅ **: ਆਮ ਵਾਯੂਮੰਡਲ ਦੇ ਦਬਾਅ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
** ਤੇਲ ਸਮਾਈ **: ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਵਧੇਰੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਲਈ ਰੁਝਾਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਗਤੀ:
1. ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਫਰਈਅਰ:
** ਤੇਜ਼ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ **: ਵੱਧਦਾ ਦਬਾਅ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ.
** ਰਸੋਈ ਵੀ **: ਦਬਾਅ ਵਾਲਾ ਵਾਤਾਵਰਣ ਭੋਜਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਪਕਾਉਣ ਨੂੰ ਵੀ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.

2. ਡੀਪ ਫਰਅਰ:
** ਹੌਲੀ ਜਿਹੀ ਪਕਾਉਣ **: ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਲੰਬੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿੰਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਲ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
** ਵੇਰੀਏਬਲ ਪਕਾਉਣ **: ਅਕਾਰ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਵਰਦੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ.

ਭੋਜਨ ਦਾ ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਗੁਣਵਤਾ:
1. ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਫਰਈਅਰ:
** ਜਾਈਕੀਅਰ ਅੰਦਰੂਨੀ **: ਪ੍ਰੈਸਰਾਈਜ਼ਡ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਖਾਣੇ ਵਿਚ ਹੋਰ ਨਮੀ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੀ ਹੈ.
** ਕਰਿਸਪੀ ਬਾਹਰੀ **: ਅੰਦਰਲੇ ਨਮੀ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਕਰਿਸਪੀ ਬਾਹਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
** ਚਿਕਨ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ **: ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਚਿਕਨ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਕੇਐਫਸੀ ਵਰਗੇ ਫਾਸਟ ਫੂਡ-ਫੂਡ ਚੈਨ ਵਿਚ.

2. ਡੀਪ ਫਰਅਰ:
** ਕਰਿਸਪੀ ਬਾਹਰੀ **: ਇੱਕ ਕਰਿਸਪੀ ਬਾਹਰੀ ਵੀ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਰ ਜੇ ਨਿਗਰਾਨੀ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਤਾਂ ਅੰਦਰੋਂ ਸੁੱਕ ਸਕਦੀ ਹੈ.
** ਟੈਕਸਟ ਪਰਿਵਰਤਨ ***: ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਕਰਿਸਪੀ ਤੋਂ ਕਰੂੰਚ ਤੋਂ ਟੈਕਸਟ ਦੀ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸੀਮਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ:
1. ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਫਰਈਅਰ:
** ਘੱਟ ਤੇਲ **: ਸਮੁੱਚੇ ਤੌਰ ਤੇ ਘੱਟ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
** ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਧਾਰਨ ***: ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਦਾ ਤੇਜ਼ ਸਮਾਂ ਵਧੇਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.

2. ਡੀਪ ਫਰਅਰ:
** ਵਧੇਰੇ ਤੇਲ **: ਭੋਜਨ ਵਧੇਰੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
** ਸੰਭਾਵਿਤ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਨੁਕਸਾਨ **: ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵੱਧ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਨੁਕਸਾਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਕਾਰਜ:
1. ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਫਰਈਅਰ:
** ਵਪਾਰਕ ਵਰਤੋਂ **: ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਵਪਾਰਕ ਸੈਟਿੰਗਾਂ ਜਿਵੇਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਅਤੇ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਦੀਆਂ ਚੇਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
** ਖਾਸ ਪਕਵਾਨਾ **: ਰਸੀਲੇ ਅਤੇ ਕੋਮਲਤਾ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨਾ ਲਈ ਵਧੀਆ.

2. ਡੀਪ ਫਰਅਰ:
** ਘਰ ਅਤੇ ਵਪਾਰਕ ਵਰਤੋਂ **: ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘਰ ਅਤੇ ਵਪਾਰਕ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿਚ ਆਮ ਤੌਰ' ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
** ਪਰਭਾਵੀ **: ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਲਈ suitable ੁਕਵਾਂ ਕਿ ਫਰਾਈਸ, ਡੋਨਟਸ, ਕੁੱਟਮਾਰ ਵਾਲੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਵੀ.

ਉਪਕਰਣ ਅਤੇ ਖਰਚਾ:
1. ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਫਰਈਅਰ:
** ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਡਿਜ਼ਾਈਨ **: ਦਬਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪਕਾਉਣ ਵਿਧੀ ਕਾਰਨ ਵਧੇਰੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਅਤੇ ਮਹਿੰਗਾ.
** ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇ ਵਿਚਾਰ **: ਉੱਚ-ਦਬਾਅ ਦੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਕਾਰਨ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸੰਭਾਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

2. ਡੀਪ ਫਰਅਰ:
** ਸਿਪਲਰ ਡਿਜ਼ਾਈਨ **: ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਰਲ ਅਤੇ ਘੱਟ ਮਹਿੰਗਾ.
** ਅਸਾਨ ਦੇਖਭਾਲ **: ਦਬਾਅ ਫਰਾਈਰਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਸਾਫ ਕਰਨ ਅਤੇ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣਾ ਸੌਖਾ ਹੈ.

ਸਾਰੰਸ਼ ਵਿੱਚ,ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਫਰਾਇਅਰਜ਼ ਅਤੇ ਓਪਨ ਫਰਾਈਅਰਜ਼ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਇਸੇ ਤਰਾਂ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨਪਰ, ਪਰ ਦਬਾਅ ਤਲ਼ਾ ਪਾਰ ਕਰਾਉਣ ਲਈ ਫਰਾਈ ਘੜੇ ਦੇ id ੱਕਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇਕ ਫਰਾਈ ਘੜੇ ਦੇ id ੱਕਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੀਲਡ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਵਾਤਾਵਰਣ. ਇਹ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਨਿਰੰਤਰ ਮਹਾਨ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਰਫਤਾਰ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਰਫਤਾਰ ਨਾਲ ਪਕਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਦੂਜੇ ਹਥ੍ਥ ਤੇ,ਖੁੱਲੇ ਹੋਏ ਫਰਾਈਅਰ ਦੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਫਾਇਦੇ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ ਇਸ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬੰਦ ਜਾਂ ਦਬਾਅ ਫਰਾਈਕਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਓਪਨ ਫਰਾਈਅਰਜ਼ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤਲ਼ਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਦਰਸ਼ਕ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸੰਕਟ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਸੰਪੂਰਣ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਸੰਪੂਰਨ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸਰਬੋਤਮ ਵਪਾਰਕ ਡੂੰਘੇ ਮਰੇਅਰ ਜਾਂ ਵਪਾਰਕ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਫਰਾਈਅਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਹਾਡੇ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਉਪਲਬਧ ਭੋਜਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ, ਅਤੇ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਗੈਸ ਜਾਂ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਾੱਡਲਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬਿਲਟ-ਇਨ ਫਿਲਟਰੇਸ਼ਨ ਸਿਸਟਮ ਤੇਲ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ 'ਤੇ ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਮਿਹਨਤ ਦੀ ਬਚਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸੂਚਿਤ ਫੈਸਲਾ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.