ਕੇਐਫਸੀ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਕੇਨਟਕਿਸੀ ਫਰਾਈਡ ਚਿਕਨ ਵੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਦੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਤਲੇ ਹੋਏ ਤੰਦਰਿਆ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮੀਨੂੰ ਆਈਟਮਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸਦੇ ਕਣਾਂ ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਫਰਾਈਅਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੇਐਫਸੀ ਦੇ ਮੁਰਗੀ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਦੀ ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਕੇਐਫਸੀ ਕਿਚਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਮੁੱਖ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਅਤੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਹਨ:

ਐਮਜੇਜੀ 20 ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਉਪਕਰਣ ਦਾ ਇੱਕ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਨਿਰਮਾਤਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਫ੍ਰੀਅਰ, ਓਪਨ ਫਰਾਈਅਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਹਾਇਤਾ ਵਾਲੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਮਾਹਰ ਹਾਂ.

ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਫਰਾਈਅਰ: ਪੀਐਫਈ / ਪੀਐਫਜੀ ਸੀਰੀਜ਼ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਫਰਾਈਅਰ ਸਾਡੀ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਗਰਮ ਵੇਚਣ ਵਾਲੇ ਨਮੂਨੇ ਹਨ.ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਫਰਾਈ ਫੂਡ ਫੂਡ ਰਵਾਇਤੀ ਖੁੱਲੇ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਫਰਾਈ ਦੇ ਅੰਦਰ ਉੱਚ ਦਬਾਅ ਤੇਲ ਦੇ ਉਬਲਦੇ ਬਿੰਦੂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਕੇਐਫਸੀ ਵਰਗੇ ਫਾਸਟ-ਫੂਡ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਗਾਹਕ ਦੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨਾਲ ਮਿਲਣ ਲਈ ਗਤੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.ਇਹ ਸ਼ਾਇਦ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਟੁਕੜਾ ਹੈ. ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਫਰਾਈਅਰਸ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਉੱਚ ਦਬਾਅ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਰਸੀਲੇ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਰਹਿੰਦੇ ਸਮੇਂ ਚਿਕਨ ਕਰਿਸਪੀ ਹੈ.

ਵਪਾਰਕ ਡੂੰਘੀ ਫਰਈਅਰ:ਦਾ / 322ਓਪਨ ਫਰਾਈਅਰ ਦੀ ਲੜੀ ਸਾਡੀ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਗਰਮ ਵੇਚਣ ਵਾਲੇ ਨਮੂਨੇ ਹਨ.ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਫਰਾਇਅਰਜ਼ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੇਐਫਸੀ ਹੋਰ ਮੀਨੂ ਆਈਟਮਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਰਾਈਜ਼, ਟੈਂਡਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਤਲੇ ਹੋਏ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਮਿਆਰੀ ਡੂੰਘੇ ਫਰਾਈਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.ਖੁੱਲੇ ਹੋਏ ਫਰਾਈਅਰ ਦੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਫਾਇਦੇ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ ਇਸ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਦਰਸ਼ਕ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸੰਕਟ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਸੰਪੂਰਣ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਸੰਪੂਰਨ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਮਰੀਨੇਟਰ: ਇਹ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਕੇਐਫਸੀ ਦੇ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਖਾਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਦੇ ਕਿ ਮਾਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾਖਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਦੋ ਮਾਡਲ ਹਨ. (ਸਧਾਰਣ ਮਰੀਨੇਟਰ ਅਤੇ ਟੀਕਾ ਦੇ ਮੈਰੀਨੇਟਰ).

ਓਵਨ: ਕੇਐਫਸੀ ਕਿਚਨਜ਼ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਵਪਾਰਕ ਤਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਲੈਸ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਿਸਕੁਟ ਅਤੇ ਕੁਝ ਖਾਸ ਮਿਠਾਈ.

ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਸ਼ਨ ਯੂਨਿਟਸ: ਵਾਕ-ਇਨ ਕੂਲਰਜ਼ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਕੱਚੇ ਚਿਕਨ, ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਆਈਟਮਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.

ਤਿਆਰੀ ਟੇਬਲ ਅਤੇ ਸਟੇਸ਼ਨ:ਇਹ ਵੱਖ ਵੱਖ ਮੀਨੂੰ ਆਈਟਮਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਅਤੇ ਅਸੈਂਬਲੀ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਤਿਆਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣ ਲਈ ਉਹ ਅਕਸਰ ਬਿਲਟ-ਇਨ ਫਰਿੱਜ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਬਰੈੱਡਰਜ਼ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਸਟੇਸ਼ਨ ਸਟੇਸ਼ਨ:ਇਹ ਸਟੇਸ਼ਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੇਐਫਸੀ ਦੇ ਮਲਕੀਅਤ ਬ੍ਰੈਰੀਟਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਾਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਅਲਬੀਨਿਟਸ ਹੋਲਡਿੰਗ:ਇਹ ਇਕਾਈਆਂ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪਰਦਾਜ਼ਾਇਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨਾ ਕਿ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਨਮੀ ਕੰਟਰੋਲ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਪੈਨ ਗਰਮੀ, ਪੱਖੇ ਅਤੇ ਹਵਾਦਾਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਸਹੀ ਨਮੀ ਨਿਯੰਤਰਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੀ ਕੁਰਬਾਨੀ ਦੇ ਅਸਾਧਾਰਣ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਆਪਰੇਟਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਭੋਜਨ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ: ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਫਟ ਡਰਿੰਕ, ਆਈਸਡ ਚਾਹ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਸਮੇਤ.

ਪੁਆਇੰਟ ਆਫ ਸੇਲ (ਪੀਓਐਸ) ਸਿਸਟਮ: ਇਹ ਆਦੇਸ਼ ਲੈਣ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਭੁਗਤਾਨ ਅਤੇ ਵਿਕਰੀ ਡੇਟਾ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਨ ਲਈ ਡ੍ਰਾਇੰਟ ਕਾਉਂਟਰ ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਇਹ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਅਤੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀਆਂ ਟੁਕੜੀਆਂ ਮਿਲ ਕੇ ਕੰਮ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਕੇਐਫਸੀ ਇਸ ਦੇ ਦਸਤਖਤ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮੀਨੂ ਆਈਟਮਾਂ ਨੂੰ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.