Chef Essentials Rack Oven Proofer 32-tace Obrotowy piekarnik wysokoprężny do sprzętu piekarniczego RO 1.32

Krótki opis:

Model:Piekarnik obrotowy na olej napędowy RO 1.32

Istnieją trzy rodzajepiekarniki obrotowepalarnie: elektryczne, olejowe i gazowe, z obrotem haka i dna, w których można wypiekać różnego rodzaju pieczywo (tosty, chleb francuski, hamburgery), ciasta, ciastka księżycowe, ciastka oraz wyroby mięsne takie jak pieczeń drób.

Jest szeroko stosowany wfabryki żywności, supermarkety, piekarnie, instytucje, stołówki i inne miejsca. Nadaje się również do indywidualnych miejsc przetwórstwa spożywczego i wypieków żywności, takich jak cukiernie i cukiernie. Theobrotowy piekarnikjako energię cieplną wykorzystuje energię elektryczną, paliwo i gaz. Ogólna konstrukcja jest zmontowana. Fasada i grillowane wnętrze wykonane są z płyty ze stali nierdzewnej, ruchomy grill stołowy ze stali nierdzewnej, zdejmowany, wygodny w transporcie, za pomocą obrotu haka lub obrotu dolnego łożyska, ogrzewanie z wymuszonym obiegiem gorącego powietrza typu podmuchowego, znacznie poprawiające wydajność wymiany ciepła i skrócenie Czas ogrzewania, aby zapewnić większą oszczędność energii, dzięki rotacji gorącego powietrza i obrotowi wózka, ogrzewanie jest całkowicie równomierne, a pieczona żywność nie różni się kolorem.


Szczegóły produktu

Tagi produktów

 

▶ Można wsiadać i wysiadać z całego pojazdu i piec 32 talerze na raz, co jest łatwe w obsłudze i pozwala zaoszczędzić czas i wysiłek.

▶ Zastosuj elektryczną rurkę cieplną ze stali nierdzewnej, aby oszczędzać energię.

▶ Temperatura, czas, układ wirujący i układ spalania całej maszyny są kontrolowane w spójny sposób, co sprzyja działaniu.

▶ Warstwa izolacyjna wykonana jest z cienkiej bawełny o dużej gęstości i dobrych właściwościach izolacyjnych. Dobra szczelność ograniczająca straty ciepła.

▶ System przemieszczania punktowego może generować parę zgodnie z wymaganiami procesu, aby spełnić wymagania jakościowe piekarza.

▶ Silna konwekcja wiatru, dobra penetracja i równomierność.

▶ Przyrządy sterujące i separacja pieca, izolacja cieplna, kilka awarii.

Specyfikacja

Energia Diesel
Pojemność paliwa 2,5-3kg/godz
Zakres temperatur w temperaturze pokojowej do 300 ℃
Wózek 32 tace × 1 = 32 tace
Wymiary 1900×1800×2130 mm
Rozmiar tacy 400×600mm
Waga netto 1350 kg

Książka_01Książka_02Książka_03Książka_05Książka_06Książka_07Książka_08Wersja_09


  • Poprzedni:
  • Następny:

  • Napisz tutaj swoją wiadomość i wyślij ją do nas
    Czat online WhatsApp!