Festiwal Mid-Autums spada na 15^thdzień 8^thMiesiąc miesiąca księżycowego. Jest to czas, aby członkowie rodziny gromadzili się i cieszyć się pełnią księżyca, który jest symbolem obfitości, harmonii i szczęścia. Dorośli zwykle oddają się pachnącymi ciastkami księżycowymi różnymi rodzajami z dobrą filiżanką gorącej chińskiej herbaty, podczas gdy dzieci biegają z jasno oświetlonymi latarami królika. Festiwal został obdarzony mitologicznym smakiem z Legends of Chang-e, piękną damą na Księżycu. Według chińskiej mitologii Ziemia krążyła kiedyś 10 słońca. Hou Yi, zestrzelono 9 Słońca, aby uratować całe życie Carth. Ukradł eliksir życia, który może uczynić ludzi nieśmiertelnymi. Jednak jego żona, Chang-e, wypiła to. W ten sposób powstała legenda Chang-e na Księżyc.

Tegoroczny Festiwal Mid-Autum jesień jest dokładnie tego samego dnia, co Narodowy Dzień Chin. 1 października. To bardzo zbieg okoliczności i rzadki czas. Aby świętować festiwal Mid-Autusu, co roku w Chinach w Chinach są trzy dni wolne. Jest najbardziej odpowiednim dniem dla spotkań przyjaciół i rodziny. W tym roku nasza fabryka specjalnie zaprosiła piekarza do robienia specjalnych ciast księżycowych. Księżycowe ciasta upieczone w naszej wysokiej jakościPiekarnik obrotowy, piekarnik pokładowy i piekarnik konwekcyjnysą bardziej pyszne.