Różnica w użyciu między okrągłym grzejnikiem a płaskim grzejnikiemGłęboko Fryer/Open Fryer:

Płaski grzejnik ma duży obszar kontaktu i wysoką wydajność cieplną. Płaski grzejnik tego samego rozmiaru jest mniejszy niż obciążenie powierzchni niż okrągły grzejnik. (Im mniejsze obciążenie powierzchniowe grzejnika, tym lepsza stabilność).

Płaski grzejnik ma duży obszar ogrzewania, który nie jest łatwy do zniszczenia oleju i może przedłużyć czas użytkowania oleju

A Frytkownica z kurczaka/głęboka frytkownicaPotrzebuje tylko jednego płaskiego grzejnika, aby osiągnąć moc wymaganą przez klientów. Okrągły grzejnik może wymagać wielu kombinacji, aby spełnić ten wymóg. Płaski grzejnik ma prostą strukturę, wygodną instalację i łatwe czyszczenie, co jest powodem, dla którego znane na całym świecie marki fast food wybierają płaski grzejnikFryer.