Piekarnik obrotowy to rodzaj piekarnika, który wykorzystuje obrotowy stojak do pieczenia chleba, ciastek i innych wypieków.Stojak obraca się ciągle w piekarniku, odsłaniając wszystkie strony wypieków na źródło ciepła. Pomaga to zapewnić równomierne pieczenie i eliminuje potrzebę ręcznej rotacji wypieków. Piece obrotowe są często używane w ustawieniach komercyjnych, takich jak piekarnie i pizzeria, ze względu na ich wydajność i zdolność do wytwarzania dużych ilości wypieków. Mogą być napędzane gazem, olejem napędowym, elektrycznością lub kombinacją obu. Niektóre piekarniki obrotowe mają również systemy wtrysku pary, aby dodać wilgoć do środowiska pieczenia, co może pomóc w wytwarzaniu bardziej miękkich, bardziej równomiernie upieczonych towarów.
Piece obrotowesą znane z wydajności i zdolności do równomiernego pieczenia produktów, piece obrotowe są powszechnie stosowane w ustawieniach komercyjnych, takich jak piekarnie, pizzerie i restauracje, do pieczenia chleba, ciastek, pizzy i innych wypieków. Są dobrze odpowiednie do produkcji o dużej objętości i mogą być używane do upiec szerokiej gamy produktów, w tym bochenków chlebowych, bułek, bułeczek, rogalików, babeczek i ciastek.
Piece obrotoweMoże być również stosowany w zastosowaniach nieżywnościowych, takich jak suszenie i utwardzanie różnych materiałów. Na przykład piekarniki obrotowe mogą być stosowane do suchej farby, gumy, ceramiki i innych materiałów w ustawieniach produkcyjnych.
Nasz piekarnik obrotowy ma w sumie 6 modeli. Trzy różne metody grzewcze (ELEctric, Gas, DiESL). 2 różne specyfikacje (32 trasy i 64 -trasy). Zawsze jest taki, który ci odpowiada.
Czas postu: 06-2023