Piekarnik obrotowy to rodzaj piekarnika, w którym do pieczenia chleba, ciastek i innych wypieków wykorzystuje się ruszt obrotowy.Ruszt obraca się w sposób ciągły wewnątrz piekarnika, wystawiając wypieki ze wszystkich stron na działanie źródła ciepła. Pomaga to zapewnić równomierne pieczenie i eliminuje konieczność ręcznego obracania wypieków. Piece obrotowe są często stosowane w obiektach komercyjnych, takich jak piekarnie i pizzerie, ze względu na ich wydajność i możliwość produkcji dużych ilości wypieków. Mogą być zasilane gazem, olejem napędowym, energią elektryczną lub kombinacją obu. Niektóre piekarniki obrotowe są również wyposażone w systemy wtrysku pary, które dodają wilgoci do środowiska pieczenia, co może pomóc w wytworzeniu bardziej miękkich i bardziej równomiernych wypieków.

Piece obrotowesą znane ze swojej wydajności i możliwości równomiernego wypieku produktów. Piece obrotowe są powszechnie stosowane w obiektach komercyjnych, takich jak piekarnie, pizzerie i restauracje, do pieczenia chleba, ciastek, pizzy i innych wypieków. Doskonale nadają się do produkcji wielkoseryjnej i można z nich wypiekać szeroką gamę produktów, w tym bochenki chleba, bułki, bajgle, rogaliki, muffiny i ciasteczka.

Piece obrotowemożna go również stosować w zastosowaniach innych niż spożywcze, takich jak suszenie i utwardzanie różnych materiałów. Na przykład piece obrotowe mogą być używane do suszenia farby, gumy, ceramiki i innych materiałów w warunkach produkcyjnych.

Nasz piekarnik obrotowy ma w sumie 6 modeli. Trzy różne metody ogrzewania (Elelektryczny, gazowy, Diesl). 2 różne specyfikacje (32 tace i 64 tace). Zawsze jest taki, który Ci odpowiada.