Model: PM 900 V

Marynarka wykorzystuje zasadę bębnów mechanicznych do masowania marynowanych mięs, aby przyspieszyć wnikanie przypraw w mięso. Marynarka jest niezbędnym urządzeniem we współczesnych supermarketach, restauracjach typu fast food i sklepach z przekąskami. Czas utwardzania może być regulowany i kontrolowany przez klienta. Klient może dostosować czas utwardzania według własnej receptury. Maksymalny czas ustawiania wynosi 30 minut, a ustawienie fabryczne to 15 minut. Nadaje się do marynaty używanej przez większość klientów. Można go używać do marynowania różnorodnych mięs i innych produktów spożywczych, dzięki czemu konserwowane produkty nie ulegają deformacji.

Cechy

▶ Utwardzanie próżniowe, znacznie skracające czas utwardzania.

▶ Mały rozmiar i piękny wygląd.

▶ Prędkość jest jednolita, wyjściowy moment obrotowy jest duży, a pojemność duża.

▶ Dobre uszczelnienie i szybkie utwardzanie.

Specyfikacja