خلاص فریر یا فشار فریر؟

د سم تجهیزاتو پیرود کولی شي عالي وي (ډیری انتخابونه !!) او سخت (… ډیری انتخابونه…). فریر د تجهیزاتو یوه مهمه برخه ده چې ډیری وختونه چلونکي د لوپ لپاره اچوي او ورپسې پوښتنه راپورته کوي:'اوپین فریر یا د فشار فریر؟'.

څهتوپیر لري؟

د فشار غوړول د اوبو د جوش نقطه لوړوي.

لومړی، راځئ چې د فشار غوړولو خبرې وکړو. غوړول د اوبو شاوخوا ګرځي (یعنې د تازه یا منجمد محصول دننه رطوبت). د غوړولو عادي پروسه، پرته له فشار څخه، یوازې د اوبو د جوش نقطې ته پخلی کولی شي چې 220 درجې وي. د فشار غوړولو ته اجازه ورکوي چې رطوبت حتی په لوړه تودوخه کې جوش شي، نږدې 240 درجې ته.

د اوبو د جوش نقطې په زیاتولو سره، د پخلی کولو په وخت کې د محصول لږ رطوبت له لاسه ورکوي. سربيره پر دې، د فشار لاندې غوړول - شاوخوا 12 psi - د دوديز خلاص غوړ په پرتله د تېلو د تودوخې ټيټ توان ورکوي.

د فشار ډکونکي یو خوندور، صحي محصول تولیدوي.

کله چې د پروټین غوړولو خبره راځي، دا د چرګانو سینه کې هډوکي وي، فایل میګنون یا حتی سالمون، د فشار فریر لپاره هیڅ بدیل نشته. څرنګه چې د پخلی کولو په بهیر کې لږ رطوبت له لاسه ورکوي، بشپړ شوی پروټین اضافي جوس او د خوند او نرمۍ له مخې غوره دی.

او له هغه وخته چې په طبیعي خوندونو کې د فشار غوړولو مهرونه د اضافي تیلو مهر کولو پرمهال ، محصول نه یوازې ښه خوند لري ، بلکه صحي هم دی!

د فشار د پخولو وخت لنډوي.

د 'وخت پیسې دي' عبارت په ځانګړې توګه په سوداګریزو پخلنځي کې ریښتیا ده. د اوبو د جوش نقطې د زیاتوالي له امله، د فشار ډکونکي د خپلو خلاص همکارانو په پرتله ګړندي پخلی وخت وړاندې کوي.

د پخلي ټیټ حرارت، د محصول څخه لږ رطوبت خوشې کول، او د هوا کمیدل هم د پاکو تیلو لپاره مناسب شرایط رامینځته کوي چې اوږد دوام کوي.

خلاص فریرونه یو خوندور او خوندور محصول تولیدوي.

زه نه غواړم د فشار فریرونو لپاره ډیر جزوی راشم ځکه چې خلاص فریرونه هر څه ګټور دي. حتی د غیر پروټین پخولو لپاره.

خلاص فریرونه په هر پخلنځي کې موندل کیدی شي چې د غوړیو پخولو لپاره کارول کیږي ، موزاریلا سټیک یا پیاز حلقې - او د ښه دلیل لپاره. دوی اغیزمن، هر اړخیز دي او یو خوندور محصول بدلوي.

خلاص فریرونه په اسانۍ سره د پخلنځي فټ کولو لپاره تنظیم شويځانګړې اړتیاوې.

خلاص فریرونه ، په ځانګړي توګه له یو څخه ډیر واټ سره ، د دودیز کولو لپاره ډیرې ازادۍ ته اجازه ورکوي.

سپلیټ وټس د انعطاف وړ وړاندیز کوي چې په یوځل کې د مختلف توکو کوچنۍ بستې پخوي ، د خپلواک کنټرولونو او په بشپړ ډول جلا پخلي چاپیریال سره. په څو څاګانو کې، بشپړ او ویشل شوي واټونه د پخلنځي اړتیاو پورې اړه لري مخلوط او میچ کیدی شي.

خلاص فریرونه د خواړو خدماتو تجهیزاتو انرژي کونکی بنی دی.

د نن ورځې خلاص فریرونه کولی شي په څو ثانیو کې د تودوخې درجه بیرته ترلاسه کړي، وروسته له بار بار شي. کله چې د یو واټ فلټر کولو وړتیا سره یوځای شي پداسې حال کې چې په فعاله توګه په نورو کې غوړوي ، د خواړو وخت ګړندۍ هوا ده.

څهورته دی؟

ځینې ​​​​مینو توکي کولی شي په هره لاره لاړ شي.

د مینو توکي لکه غوړ شوي چرګ یا د کچالو پښې معمولا په دواړو ډولونو کې چمتو کیږي. یو له لومړیو شیانو څخه چې باید په پام کې ونیول شي کله چې د خلاص او فشار فریینګ ترمینځ غوره کول مطلوب پای پایله ده. کرکه؟ جوس؟ کرکه؟ داوطلبۍ؟

ځینې ​​پخلنځي دواړه فریرونه ګماري او د ورته محصول دوه نسخې وړاندیز کوي. د بېلګې په توګه، د فشار لرونکی چرګ سانڈویچ په مقابل کې د خټکی چرګ سینڈوچ. لومړی یې (په ښکاره ډول) د فشار سره پخه شوی او دوهم یې خلاص شوی دی ترڅو کرکرا ، کرنچیر سینڈوچ ترلاسه کړي.

هیچا ته مه وایئ، مګر تاسو کولی شئ په ساده ډول د پوښ په خلاص ساتلو سره په فشار فریر کې غوړ خلاص کړئ. البته دا د لوړ حجم پخلنځي لپاره غوره تمرین نه دی، مګر دا کیدی شي.

اړوند لګښتونه د پرتلې وړ دي.

د دواړو فریرونو سره، د ملکیت حقیقي لګښت ورته دی. له پایښت څخه تر ساتنې او کار پورې ، د خلاص فریر څخه تر فشار فریرونو پورې په لګښت کې ډیر توپیر شتون نلري. حتی د انرژی ستوري رسمي درجه بندي پرته، د فشار فریرونه د ګړندي پخلي دورې او د تیلو ټیټ تودوخې سره انرژي خوندي کوي.

د هرې قیمتي شتمنۍ په څیر، فریرونه باید د دوی ګټور ژوند اعظمي کولو لپاره پاملرنه وشي. ډاډ ترلاسه کړئ کله چې شاوخوا پیرود کوئ د محصول تضمین په اړه پوښتنه وکړئ. د وروستي او عالي ټیکنالوژۍ سره د ساتلو لپاره د تجهیزاتو تازه کولو سربیره ، هیڅ دلیل شتون نلري چې فریر د مناسب پاملرنې او ساتنې سره 10 یا 15 کاله دوام نشي کولی.