A compra de uma fritadeira comercial para sua empresa envolve várias considerações para garantir que você obtenha o equipamento certo que atenda às suas necessidades. Aqui está um guia abrangente para ajudá -lo a tomar uma decisão informada:

1.Tipos de fritadeiras comerciais.Fritade de pressão ou fritadeira

2. Tipos de combustível

Fritadeiras elétricas:Fácil de instalar, geralmente mais eficiente em termos de energia para operações menores.

Fritadeiras a gás:Disponível em gás natural ou GLP. Eles esquentam rapidamente e geralmente são mais poderosos, adequados para fritas de alto volume.

3. Capacidade e tamanho

Capacidade do petróleo:Considere o volume de comida que você estará fritando.

Capacidade de cozimento:Essa é a quantidade de comida que a fritadeira pode cozinhar ao mesmo tempo.

4. Eficiência de energia e aquecimento