A diferença de uso entre aquecedor redondo e aquecedor plano emProfundo Fritadeira/fritadeira aberta:

O aquecedor plano possui grande área de contato e alta eficiência térmica. O aquecedor plano do mesmo tamanho é menor que a carga superficial do que o aquecedor redondo. (Quanto menor for a carga superficial do aquecedor, melhor será a estabilidade).

O aquecedor plano possui uma grande área de aquecimento, o que não é fácil de destruir o óleo e pode prolongar o tempo de uso do óleo

A Fritadeira/fritadeira de frangosó precisa de um aquecedor plano para atingir a potência exigida pelos clientes. O aquecedor redondo pode precisar usar múltiplas combinações para atender a esse requisito. O aquecedor plano possui estrutura simples, instalação conveniente e fácil limpeza, razão pela qual as marcas mundialmente famosas de fast food escolhem o aquecedor planoFritadeira.