Chef Essentials Rack Oven Proofer 32-tavi Cuptor rotativ diesel pentru echipamente de panificatie RO 1.32
▶ Operați în și în afara întregului vehicul și coaceți 32 de farfurii simultan, ușor de utilizat și economisind timp și efort.
▶ Adopți conducta termică electrică din oțel inoxidabil pentru a economisi energie.
▶ Temperatura, timpul, sistemul de rotație și sistemul de ardere al întregii mașini sunt controlate într-un mod coerent, ceea ce este bun pentru funcționare.
▶ Stratul de izolație este realizat din bumbac fin de înaltă densitate, cu performanțe bune de izolare. Etanșeitate bună pentru a reduce pierderile de căldură.
▶ Sistemul de mișcare a punctelor poate genera abur conform cerințelor procesului pentru a îndeplini cerințele de calitate ale brutarului.
▶ Convecție puternică a vântului, penetrare bună și uniformă.
▶ Instrumente de control și separare a cuptorului, izolație termică, puține defecțiuni.
Caietul de sarcini
Energie | Diesel |
Capacitatea combustibilului | 2,5-3 kg/h |
Interval de temperatură | la temperatura camerei până la 300℃ |
Cărucior | 32Tavi×1=32Tavi |
Dimensiuni | 1900×1800×2130mm |
Dimensiune tavă | 400×600 mm |
Greutate netă | 1350 kg |