Chef Essentials Rack Oven Proofer 32-tavi Cuptor rotativ diesel pentru echipamente de panificatie RO 1.32

Scurtă descriere:

Model:Cuptor Rotativ Diesel RO 1.32

Există trei tipuri decuptoare rotativeprăjitoare: tip încălzire electrică, tip ulei și tip gaz, cu cârlig și mod de rotație de jos, care poate fi folosit pentru a coace diferite tipuri de pâine (pâine prăjită, pâine franțuzească, hamburger), prăjituri, prăjituri de lună, biscuiți și produse din carne precum friptura păsări de curte.

Este utilizat pe scară largă înfabrici de produse alimentare, supermarketuri, brutării, instituții, cantine și alte locuri. De asemenea, este potrivit pentru procesarea alimentelor individuale și locurile de coacere a alimentelor, cum ar fi casele de prăjituri și casele de prăjituri. Therotativ cuptorfolosește energie electrică, combustibil și gaz ca energie termică. Structura generală este asamblată. Fațada și interiorul grătarului sunt realizate din material din plăci din oțel inoxidabil, grătar mobil de masă din oțel inoxidabil, detașabil, convenabil pentru transport, folosind rotația cârligului sau rotația lagărului inferior, încălzire cu circulație forțată a aerului cald prin explozie, îmbunătățind considerabil eficiența transferului de căldură și scurtarea Timp de încălzire, pentru a economisi mai multă energie, datorită rotației aerului cald și rotației căruciorului, încălzirea este absolut uniformă, iar alimentele coapte nu au nicio diferență de culoare.


Detaliu produs

Etichete de produs

 

▶ Operați în și în afara întregului vehicul și coaceți 32 de farfurii simultan, ușor de utilizat și economisind timp și efort.

▶ Adopți conducta termică electrică din oțel inoxidabil pentru a economisi energie.

▶ Temperatura, timpul, sistemul de rotație și sistemul de ardere al întregii mașini sunt controlate într-un mod coerent, ceea ce este bun pentru funcționare.

▶ Stratul de izolație este realizat din bumbac fin de înaltă densitate, cu performanțe bune de izolare. Etanșeitate bună pentru a reduce pierderile de căldură.

▶ Sistemul de mișcare a punctelor poate genera abur conform cerințelor procesului pentru a îndeplini cerințele de calitate ale brutarului.

▶ Convecție puternică a vântului, penetrare bună și uniformă.

▶ Instrumente de control și separare a cuptorului, izolație termică, puține defecțiuni.

Caietul de sarcini

Energie Diesel
Capacitatea combustibilului 2,5-3 kg/h
Interval de temperatură la temperatura camerei până la 300℃
Cărucior 32Tavi×1=32Tavi
Dimensiuni 1900×1800×2130mm
Dimensiune tavă 400×600 mm
Greutate netă 1350 kg

烘焙_01烘焙_02烘焙_03烘焙_05烘焙_06烘焙_07烘焙_08烘焙_09


  • Anterior:
  • Următorul:

  • Scrie mesajul tău aici și trimite-l nouă
    Chat online WhatsApp!