توهان جي ڪاروبار لاءِ هڪ تجارتي فرائير خريد ڪرڻ ۾ ڪيترائي غور شامل آهن انهي کي يقيني بڻائڻ لاءِ ته توهان کي صحيح سامان ملي ٿو جيڪو توهان جي ضرورتن مطابق آهي. هتي هڪ جامع گائيڊ آهي توهان کي باخبر فيصلو ڪرڻ ۾ مدد ڏيڻ لاءِ:

1. ڪمرشل فرائيرز جا قسم.پريشر فرائير يا اوپن فرائير

2. ٻارڻ جا قسم

اليڪٽرڪ فرائير:انسٽال ڪرڻ آسان، عام طور تي ننڍي آپريشن لاء وڌيڪ توانائي-موثر.

گيس فرائير:قدرتي گئس يا LPG ۾ موجود. اهي تيزيءَ سان گرم ٿين ٿا ۽ گهڻو ڪري وڌيڪ طاقتور ٿين ٿا، وڏي مقدار ۾ فرائنگ لاءِ موزون آهن.

3. گنجائش ۽ سائيز

تيل جي گنجائش:کاڌي جي مقدار تي غور ڪريو جيڪو توهان کي پکڙيل ڪيو ويندو.

پچائڻ جي صلاحيت:هي کاڌي جو مقدار آهي جيڪو فرائير هڪ وقت ۾ پکا ڪري سگهي ٿو.

4. پاور ۽ حرارتي ڪارڪردگي