عام مارڪيٽ مرغين

1. برائلر-سڀ مرغيون جيڪي گوشت جي پيداوار لاء خاص طور تي وڌا آهن ۽ خاص طور تي گوشت جي پيداوار لاء. اصطلاح "برويلر" گهڻو ڪري هڪ نوجوان مرغي جي لاء، 6 کان 10 هفتن جي لاء استعمال ڪيو ويندو آهي ۽ ڪڏهن به "فريئر،" بيري "لاء" بروڪريٽ "جي صورت ۾."

2. فريئر- يو ايس ڊي اي اي کي بيان ڪري ٿوفريئر ڪڪڙپروسيس ڪيو ويو 7 ۽ 10 هفتن جي وچ ۾ ۽ 2 1/2 1/2 پائونڊ جي وچ ۾ وزن ڪيو ويو آهي. هڪفريئر ڪڪڙ تيار ٿي سگهي ٿوڪنهن به طريقي سان.تمام فاسٽ فوڊ ريسٽورنٽ کي پچائڻ واري طريقي سان استعمال ڪندا آهن.

3. روسٽر-هڪ روسٽٽر ڪڪڙ يو ايس ڊي اي طرفان هڪ پراڻي چکن جي وضاحت ڪئي وئي آهي، اٽڪل 3 کان 5 مهينا ۽ 5 ۽ 7 پائونڊ جي وچ ۾ وزن. ريڪٽر في پائونڊ في پائونڊ في پائونڊ جي في پائونڊ ۽ عام طور تي آهيس whole ي طرح ڀريل، پر اهو ٻين تيارين ۾ پڻ استعمال ڪري سگهجي ٿو، جهڙوڪ مرغي ڪيڪائوٽور وانگر.

گڏ ڪرڻ، برائلرز، فريئرز، ۽ راشٽر عام طور تي توهان جي سوچن جي بنياد تي توهان جي ضرورت هوندي. اهي نوجوان مرغيون آهن صرف انهن جي گوشت لاء وڌا آهن، تنهن ڪري اهي ٺيڪ آهن ته روزو رکڻ لاء ڪنهن تياري لاء تيار آهن. ذهن ۾ رکو: جڏهن پيري کي پچائڻ، شيفس کي صحيح پکي چونڊڻ جو انتخاب ڪري ٿو حتمي ڊش جو نتيجو متاثر ٿيندو.