ڪمرشل ڊيپ فرائير خريد ڪرڻ ۽ استعمال ڪرڻ جي گائيڊ

ڪھڙا آھن 2 قسم جا فرائينگ؟

1. پريشر فريئر:۾پچائڻ,پريشر فرائينگتي هڪ تغير آهيدٻاءُ پچائڻڪٿي گوشت ۽پچائڻ جو تيلتيز گرمي پد تي آندو ويندو آهي جڏهن ته پريشر ڪافي تيز رکيو ويندو آهي ته جيئن کاڌي کي وڌيڪ تيزيءَ سان تيار ڪري سگهجي. هي گوشت تمام گرم ۽ رسيل ڇڏي ٿو. پريشر فرائينگ ۾ استعمال ٿيندڙ ريسپيٽيڪل کي الف طور سڃاتو وڃي ٿوپريشر فريئر. عمل جي تياري ۾ ان جي استعمال لاء سڀ کان وڌيڪ قابل ذڪر آهيتريل ڪڪڙڪيترن ئي تجارتي ۾فرائيڊ چکن ريسٽورنٽ. پريشر فرائنگ گهڻو ڪري اندر ڪيو ويندو آهيصنعتي باورچی خانه.

PFE-2000

 

2. اوپن فرائينگ هڪ جديد طريقو آهي جنهن ۾ ڪيترن ئي فريزر کان فرائير کاڌن ۽ وڏين بيچن ۾ هڏين ۾ شامل ڪيل شيون پچائڻ لاءِ. کليل frying فاسٽ فوڊ ۽ بلند ڪري سگهو ٿا.

فوٽو بئنڪ (2)

 

ريسٽورنٽ ۾ ڊيپ فرائير ڇا ڪندو آهي؟

هڪ تجارتي اوپن فرائير (جنهن کي پڻ سڏيو ويندو آهي aگندو ٿلهو فرائير))کاڌي کي انتهائي موثر ۽ تيزيءَ سان تيار ڪري ٿو, ۽ اڪثر ڪري ريسٽورنٽ ۽ تجارتي باورچی خانه ۾ استعمال ٿيندا آهن ڀاڄين ۽ مخصوص داخلا لاءِ.ڊيپ فرائيرزتيل جي وچولي کي تقريباً 400 ° فارن هائٽ (200 درجا سينس) کي سپر گرم ڪرڻ لاءِ حرارتي عنصر استعمال ڪريو.

توهان فرائيرز کي ڪيئن صاف ڪندا آهيو؟

پهرين، توهان کي تيل فلٽر پيپر استعمال ڪرڻ جي ضرورت آهي. ڇاڪاڻ ته کاڌو پچائڻ جي عمل ۾ خوراڪ جي تمام گهڻي مقدار پيدا ٿيندي، اهي آساني سان فريئر جي پائپ ۽ آئل پمپ جي سر کي بلاڪ ڪري سگهن ٿا. تيل فلٽر پيپر استعمال ڪرڻ تي اصرار ڪيو ته جيئن انهن کي پائيپ لائين ۾ داخل ٿيڻ کان مؤثر طريقي سان روڪيو وڃي. اهو توهان جي ٺاهڻ لاء سڀ کان اهم قدم آهيفرائيروڌيڪ پائيدار ۽ مستحڪم.
ٻي ڳالهه اها آهي ته پڪ ڪريو ته توهان جو والو بند آهي ۽ فرائير کي مڪمل طور تي ٿڌو ٿيڻ جو انتظار ڪريو، تيل کي هٽايو (خودڪارتيل فلٽر فرائيرصرف هڪ سوئچ جي ضرورت آهي)۽ پوءِ اسان اڌ رستي کي گرم پاڻيءَ سان ڀرڻ وارا آهيون. هڪ دفعو اهو گرم پاڻي سان ڀريو وڃي ته توهان هڪ فرائير ۾ اڇلائي سگهو ٿا.
تصوير 2022 ۾ اوپن فرائير جو نئون قسم آهي: OFE-H213. حرڪت واري حرارتي ٽيوب، صاف ڪرڻ لاء تمام آسان.
OFE-H2134

پوسٽ جو وقت: فيبروري-26-2023
WhatsApp آن لائن چيٽ!