اهو سڀ کان وڌيڪ مزيدار ماني هوندو جيڪو توهان ڪڏهن ڪوشش ڪئي آهي!
ھن ميوي جي ماني آزمايو!
خشڪ ڪرينبيري ۽ کشمش ۾
ان کي ڪيريبين قزاق جي پسنديده رم سان ان کي ٿورو لڳايو
ميوي جي مواد جو نمي جو مواد وڌندو آهي، ۽ اهو بيڪنگ کانپوء سڪي نه ويندو.
۽ ذائقو مٺو ناهي، ۽ ذائقو وڌيڪ منفرد آهي
اٽو ثانوي خمير کان پوء
جيتوڻيڪ فيرنگ جو وقت ڊگهو آهي
پر گنديء سان ڀريل بوء وڌيڪ شديد هوندي ~
1.مادي جي تياري
| 1 | جنرل اافت | 55 گرھ |
| 2 | گهٽ شوگر جو خمير | 5g |
| 3 | ماني بهتر | 2.5 گرام |
| 4 | ڪيسٽ پهريون | 15g |
| 5 | مکڻ | 15g |
| 6 | لوڻ | 8g |
| 7 | پاڻي | 350g |
| 8 | ميوا | صحيح ماپ |
| 9 | خشڪ ڪرين بيري | 100G |
| 10 | مرضي | 100G |
| 11 | مميو | 20 A |
2.آپريٽنگ ٿيل عمل
*** ميوي جي پروسيسنگ: 100G ڪرنلس، 100 گرام کشمش ۽ 20g رم کي برابر، ۽ 12 ڪلاڪن کان وڌيڪ تائين.
ڌرتيء جي مکڻ
*** مسڪين 500 گرام اٽو، 5 گ فرشتو خمير ۽ 2.5g ماني بهتر طور تي.
ڌرتيء جي مکڻ
*** 15g جي چ force ي گرينڊل کنڊ جو پاڻي ۽ 350g پاڻي کي گولي ۾ وجهي ڇڏيو جيستائين اهو هموار نه هجي. پوء 15 مکڻ ۽ 8 گرام لوڻ شامل ڪريو ۽ گلوٽين کي مڪمل طور تي وڌندي وڌندي.
اٽو مکسر
*** فلم جي پرت کي ڏسڻ لاء هٿ جو هڪ نن piece ڙو ٽڪرو کوليو
اٽو شيٽر
*** ميوي کي لپايو ۽ ان کي هڪ بال ۾ گھيرو ڪيو
*** گرم جاء تي اٽڪل 40 منٽ، آ finger ر ۾ وجهي ۽ ٻيهر نه وجهو. پوء اٽو کي 200-300g / ٽڪ ۾ ورهايو ۽ ان کي گول ڪيو.
پرفارميشن روم ڊورائيڊر ۽ گول
*** 40 منٽن تائين آرام ڪريو، گندي شڪل کي زيتون جي شڪل ۾ گندي شڪل ۾، ۽ ان کي تقريبا 60 منٽن تائين گرم هنڌ تي فنا ڪيو. پوء اٽو کي سطح تي گهيرو ڪيو، ۽ پوء ڳچيء جي سطح تي چاقو جي ڪناري تي ڇڪيو.
*** بيڪنگ جي درجه بندي 200 ℃، اٽڪل 25 منٽن تائين بيڪنگ
4 ٽريز جو مقابلو اوون
اهو سڀ کان وڌيڪ مزيدار ماني هوندو جيڪو توهان ڪڏهن ڪوشش ڪئي آهي!
پوسٽ جو وقت: جول-04-2020