බැදපු කුකුළු මස් අවන්හලක් පවත්වාගෙන යාම විශිෂ්ට වට්ටෝරුවකට වඩා වැඩි ප්රමාණයක් අවශ්ය වේ; හැපෙනසුළු, ඉස්ම සහිත බැදපු කුකුල් මස් නිරන්තරයෙන් නිපදවීම සඳහා නිවැරදි උපකරණ අත්යවශ්ය වේ. ෆ්රයර් සිට ශීතකරණය දක්වා, වාණිජ කුස්සියක උපකරණ උසස් තත්ත්වයේ, කල් පවතින ඒවා විය යුතු අතර කාර්යබහුල සංස්ථාපිතයක ඉල්ලීම් හැසිරවිය යුතුය. මෙම මාර්ගෝපදේශයේ දී, ඔබ විසින් සාර්ථකව බැදපු කුකුළු මස් අවන්හලක් පවත්වාගෙන යාමට අවශ්ය ප්රධාන උපකරණ අපි ගවේෂණය කරන්නෙමුMjg පීඩනය Fryer, ෆ්රයිඩ් චිකන් කර්මාන්තයේ ගේම්-චරිතයක්.

1. එම්.ජේ.ජී. පීඩනය ෆ්රයර්: ඔබේ මුළුතැන්ගෙයෙහි හදවත

ඕනෑම ෆ්රයිඩ් චිකන් අවන්හලක හරය ෆ්රයර් වන අතර පීඩන කබලෙන් ලිපට පැමිණි විට පීඩන ෆ්රයර් වෙළඳපොලේ වඩාත්ම විශ්වාසදායක විකල්පයක් ලෙස කැපී පෙනේ. මෙම විශේෂිත ෆ්රයර් තෙතමනය රඳවා ගැනීමේදී කුකුල් මස් වේගයෙන් පිසීමට අධි පීඩන පිසීම භාවිතා කරයි, එහි ප්රති ing ලයක් ලෙස හැපෙනසුළු, රන්වන් කබොල සහ ටෙන්ඩර්, ඉස්ම සහිත මස්.

පීඩන කබලෙන් ලිපට විශේෂයෙන් ජනප්රිය වන්නේ ෆ්රයිඩ් චිකන් අවන්හල්වල ය. පීඩන ෆ්රයර් විසින් කාර්යක්ෂමතාව සහ අනුකූලතාව යන දෙකම සඳහා නිර්මාණය කර ඇති අතර එය කාර්යබහුල කුටිවන්ට වඩාත් සුදුසු වේ. පීඩන කුකර් සාම්ප්රදායික ෆ්රයින්ට වඩා අඩු තෙල් භාවිතා කරන අතර එය දිගු කාලීනව වඩා ලාභදායී තේරීමක් කරන අතර, එය අඩු තෙල් බෙදීමක් ඇති කරයි, එයින් කියවෙන්නේ පිරිසිදු මුළුතැන්ගෙයක් බවයි.

එපමණක් නොව, එම්.ජේ.ජී. පීඩන ෆ්රයර් ස්වයංක්රීය තෙල් පෙරමුණ, නිරවද්ය උෂ්ණත්ව පාලනයන් සහ භාවිතයට පහසු අතුරු මුහුණතක් වැනි අංග ඇති අතර, සෑම බැදපු කුකුල් මස් කණ්ඩායම පරිපූර්ණ පිසීමේ තත්වයන් නිවැරදි කරයි.

 2. සාම්ප්රදායික ගැඹුරු ෆ්රයර්: බහුකාර්යතාවයේ අවශ්යතාවයක්

එම්.ජේ.ජී. පීඩනය ෆ්රයර් කුකුළු මස් කබලෙන් ලිපට වඩාත් සුදුසු වන අතර, බොහෝ වාණිජ කුස්සීන් තවමත් ෆ්රයිස්, ලූනු මුදු හෝ ආහාර රුචිය වැනි වෙනත් මෙනු අයිතම සඳහා සාම්ප්රදායික ගැඹුරු ෆ්රයර් මත රඳා සිටිති.නවතම එම්.ජේ.ජී. තෙල්-කාර්යක්ෂම දණ්ඩ ෆ්රයර් මාලාවක්, විශේෂයෙන්ම ස්වයංක්රීය ඔසවා තැබීමේ කූඩ ඇති, එකවර විවිධ භාණ්ඩ පිසීමට ඔබට ඉඩ සලසයි, එය ඉහළ පරිමාවක පරිසරයක පිසීමේ ක්රියාවලිය විධිමත් කිරීමට උපකාරී වේ. ස්වයංක්රීය ඉසිලීමේ කූඩය කාර්ය මණ්ඩල පිරිවැය සහ කාලය ඉතිරි කර ගත හැකි අතර කාර්යබහුල උපරිම ආහාර වේලෙහි පහසු විය හැකිය.

ගැඹුරු ෆ්රයර් එකක් තෝරා ගැනීම හොඳ තාප ප්රකෘතිමත් වීමක් සහිත, ඔබ එකවර අයිතම කිහිපයක් එකතු කළ විට පවා තෙල් උෂ්ණත්වය අනුකූල වේ.එම්.ජේ.ජී. ෆ්රයර් ගැන අපගේ ගනුදෙනුකරුවන් ආදරය කරන එක් ප්රධාන අංගයක් වන්නේ තෙල් සහිත තෙල් පෙරීමේ පද්ධති වේ.මෙම ස්වයංක්රීය පද්ධතිය තෙල් ජීවිතය දිගු කිරීමට උපකාරී වන අතර ඔබේ ෆ්රයර් ක්රියාත්මක කිරීම සඳහා අවශ්ය නඩත්තු කිරීම අඩු කරයි. එම්.ජේ.ජී.

3. ශීතකරණ උපකරණ: අමුද්රව්ය තබා ගැනීම නැවුම්ව තබා ගැනීම

ඕනෑම වාණිජ කුස්සියක නිසි ශීතකරණය අත්යවශ්ය වන අතර බැදපු කුකුල් මස් අවන්හල් ව්යතිරේකයක් නොවේ. ශීතකරණය සහ ශීතකරණය අමු කුකුල් මස් නැවුම්ව තබාගෙන අමුද්රව්ය, පාන් සහ සෝස් වැනි අමුද්රව්ය ආරක්ෂා කිරීමට ඉඩ සලසයි.

අමුද්රව්ය නිසි ලෙස ගබඩා කර තබා ගැනීම සඳහා අවංක ශීතකරණ, කවුන්ටර ඒකක සහ ඇවිදීමේ ශීතකරණයේ සංයෝජනයක් ඔබට අවශ්ය වනු ඇත. උපයෝගීතා පිරිවැය අඩු කිරීම සඳහා උසස් තත්ත්වයේ, බලශක්ති-කාර්යක්ෂම ආකෘති සඳහා ආයෝජනය කරන්න. මීට අමතරව, සමහර අවන්හල් වේගයෙන් සිසිල් වූ පිසින ලද භාණ්ඩ සඳහා පිපිරුම් චිලයින් භාවිතා කරයි, එය වේලාවට පෙර සකස් කළ කුකුළු මස් කාණ්ඩවලට ප්රයෝජනවත් වේ.

4. පාන් ස්ථාන හා හෑරීමේ මෙවලම්

පරිපූර්ණ බැදපු කුකුළු මස් සාක්ෂාත් කර ගැනීම සඳහා පාන් කිරීමේ ක්රියාවලිය ඉතා වැදගත් බැවින් ඔබට මෙම කාර්යය සඳහා ඔබේ මුළුතැන්ගෙයෙහි නම් කරන ලද ප්රදේශයක් අවශ්ය වේ. පාන් ස්ථාන සාමාන්යයෙන් විශාල, නොගැඹුරු බඳුන් හෝ කුළුබඩුවක් සඳහා විශාල, නොගැඹුරු බඳුන් හෝ තැටි, සහ කුකුළු මස් පාළු බෝම්බයක්, යමඟ පාට හෝ පිටිවලින් ආලේප කිරීමට පෙර තෙත් තදින් ගිල්වා ගැනීම සඳහා හෑරීම.

මෙම ක්රියාවලිය විධිමත් කිරීම සඳහා, සමහර අවන්හල් පානිකල් යන්ත්ර හෝ ස්වයංක්රීය ආලේපන පද්ධති භාවිතා කරයි. මෙම යන්ත්රවලට පාන් කිරීමේ ක්රියාවලිය වේගවත් කිරීමට, අපද්රව්ය අඩු කිරීම සහ බැදපු කුකුල් මස් කණ්ඩායම සමඟ ස්ථාවර ප්රති results ල සහතික කිරීමට උපකාරී වේ.

5. තෙල් හා තෙල් කළමනාකරණය පිසීමේ සහ තෙල් කළමනාකරණය

කබලෙන් ලිපට භාවිතා කරන තෙල්වල ගුණාත්මකභාවය ඔබේ ෆ්රයිඩ් චිකන් වල රසය හා වයනයට සැලකිය යුතු ලෙස බලපායි. රටකජු තෙල්, කැනෝලා තෙල් හෝ සූරියකාන්ත තෙල් වැනි ගැඹුරු කබලෙන් ලිපට විශේෂයෙන් නිර්මාණය කර ඇති තෙල් තෝරන්න. මෙම තෙල්වල ඉහළ දුම් ලකුණු ඇති අතර, එමඟින් ඉහළ උෂ්ණත්වවලදී ගැඹුරු කබලෙන් ලිපට සුදුසු වේ.

ඔබේ බැදපු අයිතමවල ගුණාත්මකභාවය පවත්වා ගැනීම සඳහා පෙරීම සහ තෙල් බැහැර කිරීමේ ඒකක වැනි තෙල් කළමනාකරණ පද්ධති අත්යවශ්ය වේ. හොඳ තෙල් පෙරීමේ පද්ධතියක් ඔබේ පිසින තෙල්වල ආයු කාලය දීර් extend කිරීමට උපකාරී වන අතර, එමඟින් කාලයත් සමඟ ඔබට මුදල් ඉතිරි කර ගත හැකි අතර ඔබේ ෆ්රයිඩ් චිකන් වල සමස්ත රසය වැඩි දියුණු කළ හැකිය.

6. වාතාශ්රය සහ ආරක්ෂක උපකරණ

ෆ්රයිඩ් චිකන් අවන්හල්, විශේෂයෙන් * MJG පීඩන ෆ්රයර් ** වැනි අධි පීඩන ෆයිරර්ස් භාවිතා කරන ඒවා **, තාප හා වාෂ්ප විශාල ප්රමාණයක් නිපදවයි. මුළුතැන්ගෙය ආරක්ෂිතව හා සුවපහසු ලෙස තබා ගැනීම සඳහා නිසි වාතාශ්රය අවශ්ය වේ. පිටාර හුඩ්, පංකා සහ වායු පෙරහන් පද්ධති අතිරික්ත තාපය හා ග්රීස් වාෂ්ප අහසේ සිට ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ.

ආරක්ෂාව ද ඉහළ ප්රමුඛතාවයකි. වාණිජ කුසස් සඳහා ගිනි මැහුම් පද්ධති, ප්රථමාධාර කට්ටල සහ මුළුතැන්ගෙයි හදිසි අවස්ථා සපුරාලීම සඳහා කඩිනම් මර්දනය කිරීමේ පද්ධති, ප්රථමාධාර කට්ටල සහ හොඳින් පුහුණු කළ කාර්ය මණ්ඩලයකින් සමන්විත විය යුතුය. පීඩන ෆ්රියර්ස්, විශේෂයෙන්, ඉහළ උෂ්ණත්වය හා පීඩනය හේතුවෙන් ආරක්ෂිත අවදානම් ඇති කර ගත හැකි බැවින් මෙම යන්ත්ර ආරක්ෂිතව ක්රියාත්මක කිරීම සඳහා කාර්ය මණ්ඩලය නිසි ලෙස පුහුණු කිරීම වැදගත් ය.

7. වෙනත් අදාළ උපාංග තිබේ. චිප්ස් උණුසුම්, මැරිනේඩ් යන්ත්රය, උනුසුම් කිරීමේ ප්රදර්ශනාගාරය වැනි වාණිජ කුස්සියට අත්යවශ්ය උපකරණ වේ. එක්-නැවතුම් සාප්පු සවාරියක් ලබා ගැනීම සඳහා එම්.ජේ.ජී.

බැදපු කුකුළු මස් අවන්හලක් ඇඳ සිටින විට, උසස් තත්ත්වයේ නිෂ්පාදනයක් අඛණ්ඩව පවත්වා ගැනීම සඳහා නිවැරදි උපකරණ තෝරා ගැනීම ඉතා වැදගත් වේ. FRJG පීඩන ෆ්රයර් ** ඔවුන්ගේ ෆ්රයිඩ් චිකන් ක්රීඩාව උසස් කිරීමට බලාපොරොත්තු වන ඕනෑම කෙනෙකුට විශිෂ්ට තේරීමක්, වේගවත් ආහාර පිසීමේ වේලාවන්, වඩා හොඳ තෙල් කාර්යක්ෂමතාව සහ ස්ථාවර ප්රති .ල ලබා දීම. නිවැරදි ශීතකරණ, පාන් චිකන් වර්ග හා තෙල් කළමනාකරණ පද්ධති සමඟ එය යුගල කරන්න, එවිට ඔබ බැදපු කුකුළු මස් අත්දැකීමක් නිර්මාණය කිරීමට ඔබම එක්ව ගනුදෙනුකරුවන් නැවත පැමිණෙනව සිටිති. නිවැරදි උපකරණ හා නිසි පුහුණුව සමඟ, සෑම විටම රසවත් හැපෙනසුළු බැදපු කුකුළු කුකුළු මස් සේවය කරමින් සිටින ඕනෑම ඉල්ලුමක් හැසිරවීමට ඔබේ මුළුතැන්ගෙය සූදානම් වනු ඇත.